THỊT LỢN HUN KHÓI - MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG CỦA ĐỒNG BÀO VÙNG CAO TÂY BẮC

Thịt lợn hun khói là một món ăn truyền thống của một số dân tộc vùng cao nói chung và người Pu Nả nói riêng. Thịt lợn hun khói không phải lúc nào cũng làm được, mùa nào cũng làm được mà là ..
  • 03/07/2016
  • 2,795

MẬT ONG MƯỜNG TÈ

Mật ong Mường Tè là một trong những sản vật đặc trưng, hiếm có ở Lai Châu. Ong rừng ở Mường Tè sống, xây tổ và làm mật tự nhiên nên mật ong rừng có mùi thơm tự nhiên hoàn toàn khác biệt so ..
  • 03/07/2016
  • 1,414

RƯỢU NẾP THAN

Rượu nếp than hay còn có cái tên khác: “rượu nếp cẩm” là một đồ uống quen thuộc của người dân Tây Bắc nói chung và người Lai Châu nói riêng. Đây là loại rượu độc đáo không cần chưng cất mà ..
  • 03/07/2016
  • 1,137

Thắng dền đặc sản không thể không thưởng thức khi tới Hà Giang

Ai lên Đồng Văn (Hà Giang) cũng muốn một lần thưởng thức thắng cố. Thắng cố chỉ ăn trong những phiên chợ. Còn thắng dền, giữa thị trấn hun hút gió mùa đông mà được ngồi bên bếp lửa ăn bát ..
  • 30/06/2016
  • 1,009

10 món nên ăn khi đến Hà Nội

Nem lụi, bún bò Huế, bánh bột lọc chan, kem, sữa chua… là những món ăn quanh năm được yêu thích ở Hà Nội, bất kể đông hè bạn có thể dùng nhiều lần mà vẫn thấy hấp dẫn.Hà Nội luôn là điểm đ ..
  • 30/06/2016
  • 1,301

NỘM RAU DỚN

Nộm rau dớn (hay cong gọi là Rau Rớn theo cách gọi cùng đồng bào) là món ăn đặc trưng của người Thái ở Lai Châu nói riêng và đồng bào Tây Bắc nói chung. Rau dớn người Thái gọi là “pắc cút” ..
  • 28/06/2016
  • 2,640

MĂNG NỘM HOA BAN

Nếu ai đã có dịp ghé qua các bản làng người Thái ở Lai Châu sẽ không chỉ biết đến một truyền thuyết đầy cảm động về Hoa Ban – Măng Đắng mà còn được thưởng thức một món ăn có chứa đủ vị: đắ ..
  • 28/06/2016
  • 1,184

10 đặc sản Hà Giang vô cùng hấp dẫn P2

6. Cháo ấu tẩu Củ ấu tẩu(Nguồn ảnh – Internet)Một món ăn khi tới Hà Giang mà bạn không nên bỏ qua là cháo ấu tẩu. Đối với PYS Travel, đây được xem là đặc sản Hà Giang nổi tiếng mà khi đến ..
  • 23/06/2016
  • 1,243

Cách làm ruốc nấm giảm béo

Nguyên liệu:- Chân nấm hương: 200g- Nước mắm: 2 thìa súp- Dầu ăn từ thực vật: 1 muỗng canh.Cách làm:- Chân nấm hương nhặt sạch, cắt bỏ phần chân đen ..
  • 23/06/2016
  • 1,142

Hấp dẫn với tinh túy ẩm thực ba miền Việt Nam

Dù cùng nằm trên một dải đất hình chữ S, nhưng ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam lại mang một hương vị đặc trưng với phong cách ẩm thực riêng nhưng có điểm chung là cực kì hấp dẫn thực khá ..
  • 21/06/2016
  • 1,114

Cách làm đùi gà rim mật ong ngon cơm mê li

Thịt gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mỗi bữa cơm gia đình. Đùi gà, cánh gà, chân gà,… là sở thích ăn uống của rất nh ..
  • 20/06/2016
  • 1,100

Tổng hợp 33 món ăn ngon nhất của ẩm thực Việt Nam (P1)

Du lịch Việt Nam đi qua khắp các tỉnh thành cả nước, bạn sẽ bắt gặp những món ngon mà rất nhiều người không thể cưỡng lại khi có dịp được nếm thử qua ít nhất một lần.Việt Nam không chỉ nổi ..
  • 16/06/2016
  • 1,970

10 quy tắc cần biết khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản

Trộn wasabi với nước tương tưởng chừng như việc khá bình thường nhưng người dân xứ sở Phù Tang không bao giờ làm điều này. Washoku, văn hóa ẩm thực truyền thống của Nhật Bản là một trong r ..
  • 16/06/2016
  • 1,229

Đến thăm bản người Mông (P2)

(Tiếp theo)Từ điểm cao nhìn chếch về phía Tây là dòng Nậm Na uốn lượn tạo nên một Chăn Nưa với ruộng đồng trù phú. Nhìn lên phía Bắc là hướng về ngọn nguồn Đà giang ẩn dấu bao điều kỳ thú ..
  • 16/06/2016
  • 950

Thưởng thức cơm gà và Cao lầu - hai món ngon Hội An

Đến du lịch Hội An không thể không ăn cao lầu, tuy nhiên nếu bỏ qua cơm gà thì sẽ là cả một sự hối tiếc, và trong lúc mải ngắm những ngôi nhà cổ, bạn cũng đừng quên rẽ vào quán nhỏ để ăn m ..
  • 15/06/2016
  • 1,250

Hà Nội duyên dáng gánh hàng rong

Không biết từ bao giờ, những chiếc xe đạp rong cũ kĩ chở đầy hoa tươi đã trở thành một phần của Hà Nội, một hình ảnh quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày một nét đẹp duyên dáng thủ đô, rất ..
  • 15/06/2016
  • 1,414

Thân thương bánh tằm phố Hội

Sau khi rong ruổi qua những con phố hẹp chập chùng mái ngói âm dương, bạn có thể dừng chân thưởng thức những chiếc bánh bao bánh vạc, tô cao lầu... và cả đĩa bánh tằm mang đậm hương vị xứ ..
  • 15/06/2016
  • 1,112

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH FLAN TRÀ XANH CỰC ĐƠN GIẢN

Bánh flan trà xanh ngon ngậy vị sữa, thơm mát vị trà xanh ăn vừa lạ lẫm vừa thú vị, cùng beemart vào bếp học cách làm bánh flan trà xanh để tặng cho cả gia đình bạn nhé Nguyên liệu* Trứng ..
  • 15/06/2016
  • 1,251

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN BÁNH BAO KIM SA

Bánh bao kim sa với lớp vỏ mềm mịn, thơm lừng, lớp nhân béo, mặn hài hòa sẽ là món ăn sáng thật tuyệt vời cho cả gia đình đấy. Nguyên liệuPhần vỏ bánh Phần 1: * Sữa tươi không đường 15ml* ..
  • 15/06/2016
  • 1,167

Cơm nướng ống và phở khô ở phố núi Gia Lai

Sau khi tước ống nứa lúc cơm còn ấm, thực khách có thể bẻ thành từng khúc chấm với muối sả lá é ớt rừng hoặc dùng kèm với một miếng thịt gà nướng thơm phức. Cơm nướng ống là cách gọi ở mi ..
  • 14/06/2016
  • 755