Văn hóa, ẩm thực

Sóng quái vật - trò giải trí dành cho kẻ bạo gan

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Vào mùa đông ở Bồ Đào Nha, du khách có thể đến xem các con sóng với độ cao hơn 30 m, đánh tới tấp vào bờ biển ở Nazaré. [center] [/center]Thị trấn ven biển xinh đẹp ở Nazaré, thuộc bờ biển phía tây ..

25/12/2014
1,902

Tổng hợp các món ăn ngon làm từ sườn P1

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - SƯỜN XÀO CHUA NGỌT[center] [/center]Nguyên liệu:- Sườn non: 500 gr- Tỏi, chanh, mắm, đường, ớt,hạt tiêu.Cách làm:Bước 1: Sườn non rửa qua rồi chặt miếng vừa ăn (hoặc bạn có thể nhờ chặt sẵn từ lúc m ..

25/12/2014
1,936

Tổng hợp các món ăn từ sườn P2

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - SƯỜN RAM CAY[center] [/center]Chuẩn bị- 400g xương sườn- Vài lá tỏi tươi- 2 quả ớt đỏ- Gia vị: Hạt tiêu đỏ, sốt ớt, vài lát gừng tươi, ít nước tương.Thực hiệnBước 1:Xương sườn rửa sạch rồi thấm khô ..

25/12/2014
1,790

Cách làm một số loại nước chấm thông dụng cho các món ăn

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nước chấm - đồ chấm là một phần linh hồn của món ăn Việt Nam. Album này sẽ sưu tầm và tổng hợp các cách làm nước chấm cơm tấm, bánh cuốn, gỏi cuốn, bò bía, bún đậu, phở cuốn, ...và đủ các thứ đồ ăn ..

25/12/2014
1,901

Tổng hợp các món gà ngon

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - HƯỚNG DẪN LÀM MÓN GÀ NƯỚNG MẬT ONGNguyên liệu:- 2 đùi gà loại to khoảng 300g- ½ muỗng canh tương ớt- 2 muỗng canh mật ong- 1 muỗng canh xì dầu- 1 thìa nước mắm- 1 thìa hạt nêm- 1 thìa đường- 1 thìa ..

25/12/2014
1,995

Tất tần tật về tục lệ an táng của Việt Nam (p1)

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Người sắp chết có những dấu hiệu gì báo trước?Thật kỳ lạ, xưa nay đã ai chết hai lần đâu mà biết trước rút kinh nghiệm, thế nhưng, có những cụ cao tuổi có kinh nghiệm "Tri thiên mệnh", biết trước đư ..

25/12/2014
2,678

Tất tần tật về tục lệ an táng của Việt Nam (p2)

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Lễ an táng tiến hành như thế nào?Tuỳ từng địa phương, từng tôn giáo, mỗi nơi nghi lễ phong tục một khác. Thời trước có thôn ấp cử những người trai tráng trong làng xóm ra khiêng vác chôn cất. Nơi có ..

25/12/2014
2,610

Tất tần tật về tục lệ an táng của Việt Nam (p3)

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Đây là câu hỏi phổ biến của nhiều gia đình:-Trong một năm có nhiều lễ giỗ: Giỗ cha, mẹ ,ông , bà, cụ , kỵ .v.v... thì giỗ nào quan trọng hơn cả?- Sau khi an táng xong, có lễ ba ngày , 49 ngày, 100 n ..

25/12/2014
3,834

Tổng hợp hướng dẫn làm các món ăn từ rau mầm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Rau mầm là món rau khá lạ và rất ngon khi chế biến với thịt bò. Bạn có thể dùng món ăn này cho những bữa cơm thường nhật của gia đình mình, rất dễ làm lại bổ dưỡng. Rau mầm trộn thịt bò: là món ..

25/12/2014
2,460

Đặc sản còi biên mai Phú Quốc

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đến với Phú Quốc, du khách không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp còn mang nét nguyên sơ của vùng biển đảo này mà còn có cơ hội thưởng thức món ăn với cái tên khá lạ và mùi vị khiến ai cũng phải nhớ chính ..

25/12/2014
2,255

Đặc sản mắm sò Lăng Cô

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Lăng Cô là vùng đất cuối cùng của phía Tây Nam trên bản đồ tỉnh Thừa Thiên – Huế. Nơi đây, một bên là bờ cát trắng, một bên là đầm An Cư. Ấn tượng về Lăng Cô không chỉ là phong cảnh nên thơ, bờ biển ..

25/12/2014
2,621

Thác Tác Tình

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - “Tác Tình” từ xưa đến nay vẫn được người dân gọi bằng cái tên thân thương như vậy, nó gắn liền với đời sống vật chất cũng như văn hoá bản địa thường ngày của đồng bào. “Tác Tình” không chỉ đơn giản ..

25/12/2014
1,360

Tour du lịch Vòng cung Đông Bắc Việt Nam

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Thời gian: 5 Ngày 4 ĐêmĐịa điểm: Cao Bằng, Cao nguyên đá Đồng Văn, Hà Giang, Hồ Ba Bể, Mèo Vạc, Miền BắcXuất phát: Hà NộiTrở về: Hà NộiPhương tiện: Đi về bằng ô tôHành trình theo chân Bác n ..

25/12/2014
1,301

Tắm lá thuốc

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Từ Thị xã Lai Châu theo tỉnh lộ 129 khoảng 60 km, du khách sẽ đến thị trấn Sìn Hồ. Nơi đây là một thung lũng nhỏ trên cao nguyên với cánh đồng lúa, những khu vườn lê (mắc coọc), đào, mận già nua, mố ..

25/12/2014
1,974

Ấn tượng từ Chiếc khăn Piêu

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Lên miền Tây Bắc ta bắt gặp những cung đường uốn lượn quanh co, ruộng bậc thang trùng điệp núi đồi, mái nhà sàn lúc ẩn lúc hiện. Nhưng ấn tưởng nhất có lẽ là chiếc khăn piêu của phụ nữ Thái. Khăn pi ..

25/12/2014
1,918

Đi đâu & chơi gì ở Lào Cai ?

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Chắc hản Sapa luôn là một miền đất mà bất kỳ ai cũng muốn đặt chân tới. Cảnh sác và con người nơi đây luôn làm cho mỗi người chúng ta cảm thấy rộn ràng mà lại vô cùng đầm ấm.Tuy nhiên, trong quỹ thờ ..

25/12/2014
2,916

Đến thăm bản người Mông (P2)

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - (Tiếp theo)Từ điểm cao nhìn chếch về phía Tây là dòng Nậm Na uốn lượn tạo nên một Chăn Nưa với ruộng đồng trù phú. Nhìn lên phía Bắc là hướng về ngọn nguồn Đà giang ẩn dấu bao điều kỳ thú gọi mời. T ..

25/12/2014
1,884

5 lễ hội lớn nhất đầu xuân bạn không nên bỏ qua

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Mùa xuân là mùa có rất nhiều lễ hội rộn ràng diễn ra trên khắp cả nước, lễ hội mùa xuân là dịp mọi người cầu mong điều may mắn, tài lộc và bình an cho gia đình. 1. Lễ hội chùa Hương (xã Hương S ..

25/12/2014
2,478

Về miền Tây thưởng thức 'vũ nữ chân dài'

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Sông nước miền Tây vốn nhiều sản vật. Trong hành trình khẩn hoang gian khổ từ thủa lập cõi, những người phụ nữ miền Tây đã biết cách chế biến các loài cá, thằn lằn thành những món khô tích trữ dài h ..

25/12/2014
2,486

10 điểm du lịch hấp dẫn ở Sapa (P1)

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Tháng 9 đến tháng 11 là quãng thời gian phong cảnh Sapa (tỉnh Lào Cai) vào độ đẹp nhất. Tiết trời dễ chịu, thiên nhiên và con người hòa như vào nhau, đẹp tựa bức tranh thủy mặc… Có thể nói, đó là nh ..

25/12/2014
2,532