Văn hóa, ẩm thực

HƯỚNG DẪN LÀM THẠCH DƯA HẤU THƠM MÁT ĐÓN HÈ !

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Dưa hấu là loại quả cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể như chất xơ, chất béo, protein cùng các loại vitamin A, C, B1, B2, canxi, sắt… vì vậy nó rất tốt cho sức khỏe của bạn. Còn gì tuyệt vời h ..

25/12/2014
1,688

Hà Giang lần đầu tổ chức Lễ hội Hoa tam giác mạch

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Theo kế hoạch của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch trình, UBND tỉnh Hà Giang đồng ý cho phép tổ chức Lễ hội Hoa tam giác mạch tại huyện Đồng Văn. Dự kiến, Lễ hội sẽ được tổ chức vào đầu tháng 10/2015 ..

25/12/2014
3,061

Đừng để nghi thức chém lợn ảnh hưởng hình ảnh Việt Nam

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Không đồng tình, thậm chí kiên quyết phản đối nghi thức chém lợn tại Ném Thượng (Bắc Ninh), chuyên gia xã hội học Đặng Vũ Cảnh Linh vẫn tỏ ra khá bình tĩnh khi nói về cuộc tranh luận quanh vấn đề nà ..

25/12/2014
2,495

Vĩnh Long không chỉ có trái cây ngon

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Ngoài những vườn trái cây sai trĩu quanh năm, Vĩnh Long còn có các món ngon đặc trưng mà chỉ cần nghe tên đã phải xuýt xoa.[blue]Khoai lang mắm sống[/blue][center][IMG alt= "Vinh Long khong chi co t ..

25/12/2014
1,544

Bí quyết nấu súp bí đỏ ngon đến miếng cuối cùng

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - [center][IMG alt= "Bi quyet nau sup bi do ngon den mieng cuoi cung "]https://media.ola88.com/images/72015/giai-tri-viet/120150716224112.jpg[/IMG][/center] [yellow]Nguyên liệu:[/yellow]* Bí ngô - 2 c ..

25/12/2014
1,624

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MOUSSE XOÀI THƠM MÁT

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trời nóng, ăn những thứ mát mát, lạnh lạnh là ngon nhất. Trời nóng như này, những món mà không có dầu mỡ và tránh xa cái lò nướng là thích nhất, chính vì vậy hôm nay Beemart sẽ giới thiệu với các bạ ..

25/12/2014
1,829

Phân biệt Gélatine và bột agar agar trong làm bánh

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trong thế giới bánh ngọt có rất nhiều loại bánh không cần phải dùng đến lò nướng, trong đó phải kể đến họ hàng các loại bánh mousse mềm mại và ngọt ngào. Để làm nên những chiếc bánh mousse đúng hươn ..

25/12/2014
2,881

MỘT SỐ LƯU Ý KHI LÀM BÁNH MOUSSE MÀ BẠN CẦN PHẢI BIẾT

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh mousse mềm mịn, xốp xốp với vị béo ngậy đặc trưng đã làm mê mẩn biết bao người. Cùng mình tìm hiểu những lưu ý khi làm bánh mousse để có chiếc bánh ngon nhé!Lưu ý về gelatinĐể làm bánh mousse ..

25/12/2014
1,509

[Tập 22 - Khám phá Việt Nam cùng Robert Danhi] Long An - Dân dã một miền quê

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - [youtube]BTtCFwjl0eE[/youtube]

25/12/2014
1,600

Tất tần tật về nguyên liệu làm bánh

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - hế giới nguyên liệu làm bánh – Những điều bạn nên biết ??? Con đường làm bánh gian nan cũng không kém gì bạn học vẽ, học đàn, học nhảy. Bắt đầu khi bước chân vào làm bánh bạn đã phải sắm sửa biết ba ..

25/12/2014
2,334

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH DẺO NHÂN KEM CHANH LEO

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cũng thay đổi, làm bánh bánh dẻo nhân kem chanh leo nhé. Với cách làm món bánh dẻo kem lạnh, các bạn có thể tha hồ biến thể, cho thêm các loại nước hoa quả mà không sợ bánh bị mất form hay bị thay đ ..

25/12/2014
2,161

Cơm nướng ống và phở khô ở phố núi Gia Lai

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Sau khi tước ống nứa lúc cơm còn ấm, thực khách có thể bẻ thành từng khúc chấm với muối sả lá é ớt rừng hoặc dùng kèm với một miếng thịt gà nướng thơm phức. Cơm nướng ống là cách gọi ở miền núi phí ..

25/12/2014
1,647

Chảy nước miếng với món canh chôm chôm dồn thịt, siêu ngon, cực thanh ngọt

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - [yellow]Chôm chôm được biết đến là loại trái cây có chứa rất nhiều vitamin và các chất xơ tốt cho tiêu hóa. Biến tấu chôm chôm thành món canh dồn thịt sẽ đem đến cho bạn vị ngon lạ miệng, kích thích ..

25/12/2014
2,292

Cách pha chế 4 loại thức uống với rượu whisky: dễ làm, lạ miệng, cực mát

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bạn có thể dễ dàng kết hợp trái cây với rượu whisky để tạo ra những thức uống rất lạ miệng, rất mát cho cơ thể! Nào, bây giờ thì hãy bắt tay và việc pha chế những ly nước giải khát độc đáo này nhé.[ ..

25/12/2014
5,381

Tổng hợp 33 món ăn ngon nhất của ẩm thực Việt Nam (P1)

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Du lịch Việt Nam đi qua khắp các tỉnh thành cả nước, bạn sẽ bắt gặp những món ngon mà rất nhiều người không thể cưỡng lại khi có dịp được nếm thử qua ít nhất một lần.Việt Nam không chỉ nổi tiếng với ..

25/12/2014
2,835

Tổng hợp 33 món ăn ngon nhất của ẩm thực Việt Nam (P2)

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - [red]18. MÌ QUẢNG ĐÀ NẴNG [/red] Những tô mì thơm ngon, mang hương vị đậm đà luôn níu chân du khách mỗi lần du lịch Đà Nẵng. Hòa quyện cùng cọng mì trắng ngà, mềm mại là vị thanh ngọt và béo của ..

25/12/2014
2,809

Cách nấu Lẩu Cua lá Me ngon

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Là món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm mua, mang mùi vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, phù hợp các bữa ăn trong gia đình cũng như đãi khách.[center][IMG alt= "Cach nau Lau Cua la Me ..

25/12/2014
1,654

CÁCH PHA TRÀ SỮA THÁI LAN CỰC CHUẨN

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trà sữa là thức uống không còn xa lạ đối với chúng ta. Hiện nay, trà sữa Thái Lan đang làm mưa làm gió bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của mình. Trà sữa Thái có 2 loại: trà sữa Thái đỏ và trà sữa th ..

25/12/2014
2,020

Đặc sản ốc nhảy Phú Quốc

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đi Phú Quốc nhớ hoài ốc nhảyTrong các loại hải sản phong phú của Phú Quốc, ốc nhảy là món được nhiều du khách ưa thích hơn hết vì hương vị đậm đà, rất “bắt mồi” khi nhậu. Cùng với gỏi cá trích, ốc n ..

25/12/2014
7,310

LẠ MIỆNG BÚN QUẬY PHÚ QUỐC

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Ở Phú Quốc có một món dân dã khá ngon mà mỗi lần ăn khách phải chờ rất lâu, “bon chen nhiệt tình” và toát cả mồ hôi hột mới được ăn, đó chính là bún quậy. [center][/center] Sở dĩ gọi là bún quậy bởi ..

25/12/2014
11k