Văn hóa, ẩm thực
Đi Bộ Dưới Đáy Biển ở Nha Trang thu hút du khách
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đi bộ du lịch dưới đáy biển là dịch vụ du lịch mới tại vịnh Nha Trang (Khánh Hòa) do Công ty lặn Holiday tổ chức. Loại hình du lịch biển đảo này đã gây được ấn tượng với du khách như một phương thức ..
- 25/12/2014
- 2,361
Một số món ăn chung 3 miền Bắc Trung Nam (P1)
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Người Việt Nam nói ăn cơm có nghĩa là ăn một bữa ăn chính, đầy đủ các thành phần dinh dưỡng mà từ cơm còn bao hàm trong đó nhiều món ăn đi kèm với cơm. Một bữa cơm bình thường gồm có cơm và một số m ..
- 25/12/2014
- 4,783
Một số món ăn chung 3 miền Bắc Trung Nam (P2)
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Chạo tôm Tôm mua về lột sạch vỏ, rút chỉ đen trên lưng, chà muối, rửa sạch, ngâm trong nước dừa xiêm. Rồi vớt ra để ráo và chuẩn bị chế biến. Ðây chính là khâu quan trọng nhất, quyết định cây chạo t ..
- 25/12/2014
- 2,905
10 quy tắc cần biết khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản
Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Trộn wasabi với nước tương tưởng chừng như việc khá bình thường nhưng người dân xứ sở Phù Tang không bao giờ làm điều này. Washoku, văn hóa ẩm thực truyền thống của Nhật Bản là một trong rất nhiều d ..
- 25/12/2014
- 2,954
BÁNH CANH PHỤNG PHÚ QUỐC
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Phú Quốc có nhiều quán bánh canh ngon, nhưng làm say lòng du khách nhất là bánh canh Phụng gần Dinh Cậu. Bánh canh Phụng bán đã hơn 40 năm, bí quyết gia truyền của quán kết hợp cùng cá thu tươi ngon ..
- 25/12/2014
- 4,228
12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách Tây
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Bún chả, bánh xèo, cao lầu hay bia hơi là những đồ ăn thức uống làm say lòng đôi vợ chồng phượt thủ trên chặng đường khám phá Việt Nam.Vợ chồng Dan và Casey là chủ nhân của của blog du lịch khá đình ..
- 25/12/2014
- 1,763
Du xuân vãn cảnh ở 10 thiền viện đẹp nhất cả nước
Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Hầu hết thiền viện ở Việt Nam được xây trên sườn đồi, núi với lối kiến trúc ấn tượng, rộng rãi khiến du khách được tĩnh tâm, thư thái. 1. Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên (Vĩnh Phúc) Tọa lạc tại xã Đại ..
- 25/12/2014
- 2,930
Những chuyến du lịch đáng nhớ với trò cảm giác mạnh
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Du lịch trải nghiệm những cảm giác mạnh đang là một xu hướng mà nhiều người trẻ hướng tới. Đó sẽ là những kỷ niệm mà bạn sẽ mãi nhắc cho tới sau này. 1. Cắm trại trên vách đá dựng đứng Khi nghĩ tới ..
- 25/12/2014
- 1,989
10 địa điểm du lịch không dành cho người yếu tim
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Nếu không phải người thích mạo hiểm, chắc chắn bạn sẽ không dám treo lơ lửng trên độ cao 50 mét, ăn bọ cạp, nhện nướng hay đối mặt với hố gas đỏ rực... 1. "Thư giãn " trên những chiếc võng trời Tại ..
- 25/12/2014
- 2,707
Xuôi Vĩnh Long ăn trái cây và cưỡi đà điểu
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Vĩnh Long cách TP HCM khoảng 135 km, quãng đường khá thích hợp cho một chuyến phượt cuối tuần hay dịp lễ.Vĩnh Long đón du khách với vẻ hoành tráng và thơ mộng của cây cầu Mỹ Thuận, những vườn trái c ..
- 25/12/2014
- 2,572
Những điểm du lịch hấp dẫn ở Điện Biên
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Bên cạnh những địa danh lịch sử, Điện Biên còn hấp dẫn du khách bởi những địa danh có cảnh quan hùng vĩ và gần gũi với thiên nhiên.Điện Biên đang háo hức chuẩn bị cho ngày lễ kỷ niệm 60 năm chiến th ..
- 25/12/2014
- 3,062
4 điểm đến lý tưởng khi du lịch Yên Bái ngày xuân
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Ruộng bậc thang Mù Cang Chải, cánh đồng Mường Lò, chè xanh Suối Giàng, hay khu du lịch Hồ Thác Bà… là những thắng cảnh đẹp ở Yên Bái mà bạn không nên bỏ qua trong hành trình du lịch Tây Bắc đầu xuân ..
- 25/12/2014
- 3,421
Lừng lững 'Sừng trời'
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Khau Phạ, có nghĩa Sừng trời, là con đèo dài nhất quốc lộ 32 với 30 km mà có đến hai phần ba là đường cấp phối, gập ghềnh đá sỏi.Khau Phạ nằm giáp ranh giữa hai huyện Mù Cang Chải và Văn Chấn tỉnh Y ..
- 25/12/2014
- 2,947
Thơm nồng thắng cố, rượu ngô Bản Phố
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Thắng cố là món ăn đã nổi tiếng từ lâu trong những phiên chợ vùng cao. Ban đầu, đây chỉ là món ăn như bao món khác, lâu dần, thắng cố trở thành một nét văn hóa, một thương hiệu vùng miền, đặc biệt v ..
- 25/12/2014
- 3,505
Món gỏi nhộng ong U Minh “đệ nhất” món ngon của Cà Mau
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đến Cà Mau thưởng thức đặc sản có một không haiGỏi nhộng ong, chuột đồng xiên nướng, bồn bồn tươi… là những món ngon ăn một lần không thể nào quên của Cà Mau.Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, ..
- 25/12/2014
- 4,792
Nem cua biển HẢI PHÒNG
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đến Cát Bà, Đồ Sơn – hai điểm du lịch biển nổi tiếng ở Hải Phòng, du khách không chỉ được đắm mình trong không gian biển, trời bao la kỳ vĩ mà còn có cơ hội thưởng thức một món ăn mang hương vị đặc ..
- 25/12/2014
- 2,760
Ẩm thực việc vẻ đẹp của sự cân bằng và triết lý
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Trong tất cả những mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ ẩm thực là một trong số những mảng dễ tiếp cận nhất, đồng thời cũng thể hiện những nét văn hóa đặc trưng độc đáo của đất nước ta. Vẻ đẹp của sự cân bằn ..
- 25/12/2014
- 2,272
Đặc sản còi biên mai Phú Quốc
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đến với Phú Quốc, du khách không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp còn mang nét nguyên sơ của vùng biển đảo này mà còn có cơ hội thưởng thức món ăn với cái tên khá lạ và mùi vị khiến ai cũng phải nhớ chính ..
- 25/12/2014
- 2,753
Đặc sản mắm sò Lăng Cô
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Lăng Cô là vùng đất cuối cùng của phía Tây Nam trên bản đồ tỉnh Thừa Thiên – Huế. Nơi đây, một bên là bờ cát trắng, một bên là đầm An Cư. Ấn tượng về Lăng Cô không chỉ là phong cảnh nên thơ, bờ biển ..
- 25/12/2014
- 3,139
Thác Tác Tình
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - “Tác Tình” từ xưa đến nay vẫn được người dân gọi bằng cái tên thân thương như vậy, nó gắn liền với đời sống vật chất cũng như văn hoá bản địa thường ngày của đồng bào. “Tác Tình” không chỉ đơn giản ..
- 25/12/2014
- 1,852






Lá chuối trong món bánh Việt: không chỉ để gói mà còn giữ hương và ký ức
Cách nấu xôi gấc đỏ đẹp, hạt dẻo tơi và không bị nhão
Mì Quảng và căn bếp Quảng Nam: tô mì ít nước dùng nhưng đầy ký ức xứ Quảng
Dưa món, cải chua và giá muối: vị giòn chua trên mâm cơm Việt
Bánh chưng Bờ Đậu: chiếc bánh xanh trên ngã ba cửa ngõ Thái Nguyên
Cách làm cá lóc nướng trui chín đều, thịt mọng và không ám tro
Chè Việt theo mùa: vì sao cùng là món ngọt nhưng lúc mát, lúc ấm?
Cách làm cơm gà Hội An hạt tơi, thịt mọng và gỏi hành giòn
Mè xửng Huế: vị dẻo thơm của mạch nha, mè rang và nhịp trà chậm
Ẩm thực Huế: cuộc gặp giữa bếp cung đình, món dân gian và hàng quán phố nhỏ
Món chay Huế: vì sao thanh đạm mà vẫn nhiều tầng hương vị?
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang nước trong, ngọt xương và sợi không bở
Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, riêu nổi thành mảng và nước trong
Nước mắm trên mâm cơm ba miền: khác nhau từ cách pha đến món ăn kèm
Bánh cuốn Cao Bằng: lớp bánh mỏng ăn cùng bát canh nóng miền biên viễn
Cách nấu cà ri gà Việt Nam béo dịu, thịt mềm và khoai không nát
Bếp biển miền Trung: cá nướng, mắm và cách người dân đi qua mùa gió bão