Văn hóa, ẩm thực
Những món nướng thơm lừng không hẳn ai cũng biết!
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Trong ngày mưa gió, ngồi nhâm nhi món đồ nướng như dạ dày, dồi, hay bạch tuộc thật không gì thú vị bằng. Dạ dày Phố Mã Mây, phố Gầm Cầu (Hà Nội) là thiên đường cho những thực khách mê món nướng. Ở đ ..
- 25/12/2014
- 3,121
Người miền Tây ăn gì vào dịp tết?
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Ai có dịp về miền Tây ăn tết một lần sẽ không sao quên được các món ăn dân dã rặt chất miền Tây như: cá lóc nướng trui, hến xào hành, canh khổ qua và đặc biệt là món “vũ nữ chân dài” làm cho không k ..
- 25/12/2014
- 2,978
Món ngon Trà Vinh
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Là vùng đất sinh sống của 3 dân tộc Khmer, Kinh, Hoa nên nét ẩm thực giao thoa các nền văn hóa của Trà Vinh rất đậm chất. Cùng khám phá những món đặc sản hấp dẫn nhất nơi đây. Mắm bò hóc đồng bào Kh ..
- 25/12/2014
- 3,463
Ẩm thực đường phố Lạng Sơn
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Nhắc đến ẩm thực xứ Lạng, chắc hẳn du khách sẽ nghĩ ngay đến món vịt quay trứ danh. Bên cạnh món ăn đã làm nên nét đặc trưng của mảnh đất vùng biên, không thể không nhắc tới những món ăn đường phố l ..
- 25/12/2014
- 3,410
Du lịch Sapa nên ăn gì?
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Là một thành phố du lịch, Sa Pa không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp bồng bềnh của những lớp sương mù mà còn hút khách bởi nền ẩm thực phong phú, từ du nhập cho đến ẩm thực địa phương. Các món nướng Tới S ..
- 25/12/2014
- 3,134
Những đặc sản Côn Đảo làm 'say lòng' thực khách
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đến Côn Đảo, du khách không chỉ được tận hưởng nhịp sống yên bình, bãi cát trắng với làn nước biển trong xanh như trải dài vô tận. Mà những món ngon, đặc sản nơi đây cũng khiến bao người "mê say "Mứ ..
- 25/12/2014
- 3,424
Ẩm thực đặc trưng Đà Lạt
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Nem nướng Không như bất kỳ nơi nào, nem nướng Đà Lạt đươc làm từ thịt heo xay nhuyễn, không đợi lên men chua và được nướng vàng trên lửa hồng, ăn kèm với bánh tráng, rau sống, bún, dưa chua, nước ch ..
- 25/12/2014
- 3,303
5 loại bánh nam bộ không thể không thử
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần IV năm 2015 tổ chức từ ngày 27/4 - 1/5/2015 tại Vòng xoay Cồn Cái Khế, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ. Đây sẽ là dịp tuyệt vời để bạn thưởng thức vô vàn loại bánh trái quê h ..
- 25/12/2014
- 3,645
Du lịch và ngắm cá mập, bạn có muốn thử?
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Du khách sẽ được nhìn tận mắt hàm răng sắc nhọn của những con cá mập trắng, ám ảnh kinh hoàng dưới lòng biển. Guadalupe, Mexico Nằm cách bờ biển Baja chưa đầy 250 km, vùng nước trong vắt và ấm áp qu ..
- 25/12/2014
- 3,737
Về miền trung ăn món "bánh hỏi lòng heo"
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Ngon lành, độc đáo và rẻ nhất trong các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ là những điều có thể ca ngợi về ẩm thực đất võ. Trong đó, món bánh hỏi được nhiều người hâm mộ nhất bởi vì vị ngon đặc biêt, có th ..
- 25/12/2014
- 3,581
Khám phá những địa điểm du lịch ở Cần Giờ
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Khu du lịch sinh thái Cần Giờ nằm cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh khoảng 50km về phía Đông Nam. Đây là địa chỉ du lịch “ruột” của nhiều du khách thành phố vào những ngày cuối tuần. Đến Cần Giờ, ..
- 25/12/2014
- 2,982
6 món ăn hot nhất khi du lịch Bạc Liêu
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đến Bạc Liêu du khách không chỉ được thăm quan nhà công tử Bạc Liêu mà còn có cơ hội được thưởng thức đờn ca tài tử nghe điệu “Dạ cổ hoài lang” do các nghệ sĩ miệt vườn thể hiện, du ngoạn phong cảnh ..
- 25/12/2014
- 2,671
Một số kinh nghiệm về phương tiện và nhà nghỉ khi du lịch Sóc Trăng
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Với những cánh đồng lúa mênh mông, vườn cây trái trĩu quả và nền ẩm thực phong phú, du khách sẽ có những trải nghiệm thú vị khi về với miền sông nước Sóc Trăng. Sóc Trăng được coi là một trong những ..
- 25/12/2014
- 2,832
Đặc sản Sóc Trăng thu hút khách du lịch thập phương
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Ẩm thực Sóc Trăng mang những nét giao thoa tuyệt vời nền văn hóa của ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer tạo nên những nét đặc sắc không nơi nào khác có được. 1. Bún nước lèo Nghe cái tên bún nước lèo hẳn ..
- 25/12/2014
- 2,868
5 địa điểm bạn chắc chắn phải đến khi tới Kiên Giang !
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Kiên Giang như được thiên nhiên ưu ái cho rất nhiều điều, trong đó phải kể đến các địa điểm du lịch tuyệt vời nơi đây. Đảo Nam Du, rừng U Minh... luôn là những cái tên được nhắc đến khi tới Kiên Gia ..
- 25/12/2014
- 2,776
Du lịch Kiên Giang nên thưởng thức đặc sản gì?
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Kiên Giang có nhiều đảo, những khối xanh với diện tích khác nhau trên vùng biển trù phú đem lại nền ẩm thực mang hương biển đặc trưng. Chính vì vậy, Đặc sản Kiên Giang mang hương vị mặn mòi của biển ..
- 25/12/2014
- 2,857
Cách nấu bún cá
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên giờ hồn nấu bún cược ngon – cá rô phi: 1 con– nước xương ninh sẵn– Rau cần: 1 mớ– Thì là: cách làm sữa đậu nành ngon 2 nhành– Hành xanh: 1 nhành– Cà chú: 3 quả– Gừng: 1 cách nấu chè nhãn hạt ..
- 25/12/2014
- 2,576
Thưởng thức bún tôm Phù Mỹ, Quảng Ngãi
Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - "Một lần thôi mà đủ tình níu lại " câu thơ của người ta lãng mạn thế mà đem “áp dụng” vào... cái quán bún tôm thì quả là hơi ngông.Nhưng trên xe về Quảng Ngãi bốn năm người ai cũng khen bác tài “xuấ ..
- 25/12/2014
- 2,361
Lên Yên Bái thưởng thức bánh cuốn thịt nướng Tú Lệ
Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Tú Lệ (Yên Bái) không chỉ nổi tiếng với xôi thịt nướng mà còn nức tiếng với món bánh cuốn thịt nướng thơm phức và vị ngon khó quên.Tỉnh dậy ở một nơi xa thành phố mình đang sống với những cảm nhận t ..
- 25/12/2014
- 3,472
Hãy thử luộc thịt theo cách này cả nhà sẽ suýt xoa đó
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Thịt luộc chấm nước mắm hay mắm tôm đã ngon rồi, nhưng hôm nay ta sẽ học thêm một công thức khác đặc biệt hơn nữa cơ!Nguyên liệu làm thịt luộc:- 500g thịt ba chỉ- 4-5 lát gừng- 1 cây hành lá- 1/2 qu ..
- 25/12/2014
- 2,458






Bánh canh qua các vùng: khác từ sợi bột đến độ sánh của nước dùng
Cơm lam, gà nướng và bếp lửa Tây Nguyên: hương vị từ ống lồ ô đến mâm chung
Cách làm bánh cuốn nóng nhân thịt, vỏ mỏng mềm và không dính
Lạp xưởng Cao Bằng: hương nắng núi, gia vị và căn bếp ngày lạnh
Bữa sáng từ hạt gạo: xôi, cơm tấm và cơm nắm kể gì về nhịp sống Việt?
Cách nấu chè đậu xanh nha đam thanh mát, nha đam giòn và không đắng
Lá chuối trong món bánh Việt: không chỉ để gói mà còn giữ hương và ký ức
Cách nấu xôi gấc đỏ đẹp, hạt dẻo tơi và không bị nhão
Mì Quảng và căn bếp Quảng Nam: tô mì ít nước dùng nhưng đầy ký ức xứ Quảng
Dưa món, cải chua và giá muối: vị giòn chua trên mâm cơm Việt
Bánh chưng Bờ Đậu: chiếc bánh xanh trên ngã ba cửa ngõ Thái Nguyên
Cách làm cá lóc nướng trui chín đều, thịt mọng và không ám tro
Chè Việt theo mùa: vì sao cùng là món ngọt nhưng lúc mát, lúc ấm?
Cách làm cơm gà Hội An hạt tơi, thịt mọng và gỏi hành giòn
Mè xửng Huế: vị dẻo thơm của mạch nha, mè rang và nhịp trà chậm
Ẩm thực Huế: cuộc gặp giữa bếp cung đình, món dân gian và hàng quán phố nhỏ
Món chay Huế: vì sao thanh đạm mà vẫn nhiều tầng hương vị?