Mắm Nam Ô - Đặc sản xứ Quảng

Ít ai biết, từ nửa đầu thế kỷ XX, nước mắm Nam Ô đã nổi tiếng. Tổng đốc Quảng Nam lúc đó là Ngô Đình Khôi, dùng qua nước mắm Nam Ô v& ..
  • 18/07/2016
  • 1,230

Cách làm món bún mọc Quang Thiện – Đặc sản Kim Sơn

Về Kim Sơn, bất kỳ ai cũng nghĩ ngay tới Nhà thờ đá Phát Diệm – Di sản kiến trúc Đông Tây ngự trị, cũng không quên ghé thăm nghề làm cói truyền thống để tìm mua những món đồ như: Nón, Túi ..
  • 15/07/2016
  • 1,223

Khám phá những “kỷ lục” thú vị của vùng đất thiêng Ninh Bình

Vùng đất Cố đô không còn xa lạ với nhiều du khách nhưng có thể còn nhiều người chưa biết hết những điều thú vị trên mảnh đất này. Khám phá các “Kỷ lục” đã được công nhận sẽ là trải nghiệm ..
  • 13/07/2016
  • 1,126

Đặc sản nấm mối chỉ có vào mùa mưa ở miền Tây

Khách du lịch đến các tỉnh miền Tây có thể thử cháo nấm, nấm mối kho, om tương, xào lá cách..., món nào cũng có vị ngon, ngọt đặc biệt. Thiên nhiên đã tặng cho người dân miền Tây loại đặc ..
  • 13/07/2016
  • 1,218

Dạo một vòng Tây Nam Bộ thưởng thức những đăc sản trái cây

Vú sữa Lò Rèn, sầu riêng Ri6, nhãn xuồng cơm vàng...đều là những thức quả mà thiên nhiên ban tặng cho vùng Nam Bộ sông nước m ..
  • 12/07/2016
  • 951

Lạ lùng trái dừa nước miền Tây

Dừa nước là thứ quả lạ chỉ có ở miền Tây sông nước. Chắc chắn trong lần đầu “chạm mặt”, bạn sẽ không nghĩ đây là loại quả ăn được. Thậm chí còn ..
  • 12/07/2016
  • 1,086

Những món ngon ở Ninh Thuận khiến bạn không thể cưỡng lại được

Ẩm thực là 1 nét đặc sắc không thể thiếu của mỗi vùng miền. Đến với Ninh Thuận bạn được tham quan rất nhiều địa điểm đẹp, cùng với đó là thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn.Bánh canh ..
  • 11/07/2016
  • 1,165

3 MÓN CHAY ĐẶC SẮC VÀ ĐẸP MẮT

Ăn chay ngày càng trở nên phổ biến bởi ngoài yếu tố tâm linh, ăn chay thường tốt cho sức khỏe vì giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa. Thử thay ..
  • 08/07/2016
  • 826

CÁC MÓN CHAY NGON MIỆNG DỄ NẤU NHẤT

Đồ ăn chay không những vừa ăn, ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Những món ăn này có thể áp dụng cho người ăn chay ..
  • 08/07/2016
  • 848

THỬ LÀM MÓN MÌ CHAY LÁ ĐA TRỘN CHUA NGỌT

Thơm ngon, mát và thanh, chua chua ngọt ngọt gây kích thích vị giác và cực kỳ dễ làm, đó là lý do tại sao bạn nên lưu giữ mó ..
  • 08/07/2016
  • 690

"Chảy nước miếng" với những món ốc nhất định phải ăn ở Sài Gòn

Từ lâu, Sài Gòn đã được mệnh danh là "ông hoàng" của những món ốc. Từ ốc vặn, ốc mít, ốc hút, ốc mỡ cho tới ốc len, ốc móng tay, ốc hương... Không những vô vàn các loại ốc mà thực khách sẽ ..
  • 07/07/2016
  • 1,148

Những món đặc sản miền Trung khiến giới trẻ Hà thành “điên đảo”

Không phong phú, đa dạng như ẩm thực miền Bắc, cũng không "phồn thực" như món ngon phía Nam, đồ ăn xứ Trung mang những nét tinh tế rất riêng biệt khiến a ..
  • 06/07/2016
  • 912

9 loài vật được khuyến cáo nên "ăn tươi nuốt sống"

Trong khi hầu hết loại thịt từ động vật cần chế biến, nấu chín trước khi ăn thì có một số loại bạn được khuyến cáo nên ăn sống sẽ tốt hơn rất nhiều.Bạch tuộc Đ ..
  • 06/07/2016
  • 667

Những món ăn đường phố châu Á khiến bạn phát thèm

Bên cạnh những thắng cảnh hùng vĩ, nên thơ ẩm thực đường phố luôn là thứ hấp dẫn du khách khi khám phá mỗi vùng đất, mỗi quốc gia. Không g ..
  • 05/07/2016
  • 730

Món ngon miền Nam. Part 1: Bà Rịa - Vũng Tàu

Bánh khọt, bạch tuộc nướng, lẩu cá đuối, cháo vịt... là những món ăn ngon miệng bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch ở thành phố biển Vũng Tàu.Thành phố biển Vũng Tàu không chỉ được biết đ ..
  • 03/07/2016
  • 2,309

Món ngon miền Nam. Part 2: Tiền Giang

Không phải chùm khế ngọt sau hè, chính những con ruốc nhỏ thân bằng cây tăm, trắng tươi, dập dìu trên đầu con sóng, bám víu cồn bãi nước lợ gần cuối mùa gió chướng (ra giêng) đã nhen nhúm ..
  • 03/07/2016
  • 1,974

Cầu kỳ cơm muối Huế

Người Việt vốn ăn uống thanh đạm, nghe tới cơm muối, ta dễ liên tưởng tới bữa "rau dưa mắm muối đạm bạc" mà gia chủ thường nhã nhặn mời khách ghé chơi nhà. Nhưng cơm muối Huế lại tuyệt nhi ..
  • 03/07/2016
  • 1,104

Đặc sản mắm sò Lăng Cô

Lăng Cô là vùng đất cuối cùng của phía Tây Nam trên bản đồ tỉnh Thừa Thiên – Huế. Nơi đây, một bên là bờ cát trắng, một bên là đầm An Cư. Ấn tượng về Lăng Cô không chỉ là phong cảnh nên th ..
  • 03/07/2016
  • 1,784

Những món hải sản ăn mãi không chán ở Đà Nẵng

Chip chip hấp xả, sò điệp nướng mỡ hành hay cua rang me là những món ăn đặc trưng của thành phố biển này mà chỉ cần nghe tên, nhiều thực khách đã cảm thấy thèm. Nhờ vị trí giáp biển nên ẩm ..
  • 03/07/2016
  • 1,177

THỊT LỢN HUN KHÓI - MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG CỦA ĐỒNG BÀO VÙNG CAO TÂY BẮC

Thịt lợn hun khói là một món ăn truyền thống của một số dân tộc vùng cao nói chung và người Pu Nả nói riêng. Thịt lợn hun khói không phải lúc nào cũng làm được, mùa nào cũng làm được mà là ..
  • 03/07/2016
  • 2,795