Văn hóa, ẩm thực

6 món ăn hot nhất khi du lịch Bạc Liêu

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đến Bạc Liêu du khách không chỉ được thăm quan nhà công tử Bạc Liêu mà còn có cơ hội được thưởng thức đờn ca tài tử nghe điệu “Dạ cổ hoài lang” do các nghệ sĩ miệt vườn thể hiện, du ngoạn phong cảnh ..

25/12/2014
2,649

Một số kinh nghiệm về phương tiện và nhà nghỉ khi du lịch Sóc Trăng

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Với những cánh đồng lúa mênh mông, vườn cây trái trĩu quả và nền ẩm thực phong phú, du khách sẽ có những trải nghiệm thú vị khi về với miền sông nước Sóc Trăng. Sóc Trăng được coi là một trong những ..

25/12/2014
2,793

Đặc sản Sóc Trăng thu hút khách du lịch thập phương

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Ẩm thực Sóc Trăng mang những nét giao thoa tuyệt vời nền văn hóa của ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer tạo nên những nét đặc sắc không nơi nào khác có được. 1. Bún nước lèo Nghe cái tên bún nước lèo hẳn ..

25/12/2014
2,837

5 địa điểm bạn chắc chắn phải đến khi tới Kiên Giang !

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Kiên Giang như được thiên nhiên ưu ái cho rất nhiều điều, trong đó phải kể đến các địa điểm du lịch tuyệt vời nơi đây. Đảo Nam Du, rừng U Minh... luôn là những cái tên được nhắc đến khi tới Kiên Gia ..

25/12/2014
2,740

Du lịch Kiên Giang nên thưởng thức đặc sản gì?

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Kiên Giang có nhiều đảo, những khối xanh với diện tích khác nhau trên vùng biển trù phú đem lại nền ẩm thực mang hương biển đặc trưng. Chính vì vậy, Đặc sản Kiên Giang mang hương vị mặn mòi của biển ..

25/12/2014
2,822

Cách nấu bún cá

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên giờ hồn nấu bún cược ngon – cá rô phi: 1 con– nước xương ninh sẵn– Rau cần: 1 mớ– Thì là: cách làm sữa đậu nành ngon 2 nhành– Hành xanh: 1 nhành– Cà chú: 3 quả– Gừng: 1 cách nấu chè nhãn hạt ..

25/12/2014
2,534

Thưởng thức bún tôm Phù Mỹ, Quảng Ngãi

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - "Một lần thôi mà đủ tình níu lại " câu thơ của người ta lãng mạn thế mà đem “áp dụng” vào... cái quán bún tôm thì quả là hơi ngông.Nhưng trên xe về Quảng Ngãi bốn năm người ai cũng khen bác tài “xuấ ..

25/12/2014
2,333

Lên Yên Bái thưởng thức bánh cuốn thịt nướng Tú Lệ

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Tú Lệ (Yên Bái) không chỉ nổi tiếng với xôi thịt nướng mà còn nức tiếng với món bánh cuốn thịt nướng thơm phức và vị ngon khó quên.Tỉnh dậy ở một nơi xa thành phố mình đang sống với những cảm nhận t ..

25/12/2014
3,418

Hãy thử luộc thịt theo cách này cả nhà sẽ suýt xoa đó

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Thịt luộc chấm nước mắm hay mắm tôm đã ngon rồi, nhưng hôm nay ta sẽ học thêm một công thức khác đặc biệt hơn nữa cơ!Nguyên liệu làm thịt luộc:- 500g thịt ba chỉ- 4-5 lát gừng- 1 cây hành lá- 1/2 qu ..

25/12/2014
2,428

Hướng dẫn làm đặc sản nem nắm Nam Định giòn bì ngọt thịt

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đặc sản nem nắm Nam Định đã có từ khá lâu. Không chỉ người dân mà du khách đều rất thích nem nắm Nam Định bởi cái độ giòn ngon ngon, đặc biệt chỉ có nơi đây mới có. Để có được những nắm nem giòn ngo ..

25/12/2014
3,808

Đặc sản rùa rang muối Cà Mau

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Đặc sản ngon nhất Cà Mau có lẽ là Rùa rang muối, Rùa là một loại động vật hoang dã có rất nhiều ở vùng rừng ngập mặn mũi Cà Mau. Có nhiều loại rùa, nào là rùa vàng, rùa nắp, rùa quạ, rùa hôi, rùa dé ..

25/12/2014
3,532

Hướng dẫn cách làm Bánh Chẻo Tứ Hỷ (Còn gọi là Sủi Cảo Tứ Hỷ)

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh Chẻo Tứ Hỷ là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Giang Tô. Món ăn này là một tổng thể về màu sắc và hương vị. Màu sắc đẹp mắt, sinh động. Hương vị tươi ngon, đậm đà, phong phú. Nguyên liệu: ..

25/12/2014
7,143

Độc đáo cá nướng úp thau tại Nam Định

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Món cá nướng này “ăn đứt” các loại “mầm đá” của Trạng Quỳnh xa xưa, vì đó mới chỉ đi được nửa thời gian để cho ra sản phẩm.Món cá nướng này là một đặc sản “hiếm có, khó tìm”, nếu có người thân quen, ..

25/12/2014
2,899

Hướng dẫn làm món Dưa leo tẩm dầu” lạ mắt, dễ làm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Những ngày nóng nực người ta thường tìm kiếm những món ăn đem lại cảm giác mát mẻ. Chắc hẳn trong tủ lạnh của "mấy con sâu ăn vặt " luôn tàng trữ một vài quả dưa leo (dưa chuột), một thực phẩm có th ..

25/12/2014
2,858

Bản Đôn với tháp Hiêu va đặc sản vịt cổ lũng, xã cổ lũng, huyện Bá Tước - Thanh Hoá

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Cổ Lũng là một xã thuộc huyện Bá Thước, một huyện vùng cao Miền Tây Thanh Hóa. Nếu đến nơi đây chắc chắn bạn không thể bỏ qua một loại đặc sản trứ danh, giản dị mà thơm ngon vô cùng, đó chính là vịt ..

25/12/2014
3,631

Cách làm món “Cà tím hoa cúc”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Có rất nhiều cách chế biến cà tím, người Quảng Đông có một món kinh điển là ninh cà tím, là một món vừa thơm vừa ngon, vừa hấp dẫn.Nhưng làm theo cách đó thì cà tím sẽ bị ngấm nhiều dầu, nấu với nhi ..

25/12/2014
2,464

Sáng tạo với món bánh bao chay “Bí đỏ nở hoa”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bạn có phải là một người thích ăn bánh bao chay? Hôm nay tôi xin giới thiệu một loại bánh bao chay có thêm một ít dinh dưỡng – món “Bánh bí đỏ nở hoa”. Trong bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vit ..

25/12/2014
2,337

Cách làm món Cá Vược Hấp đơn giản và đẹp mắt

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cá vược (hay cá lư, cá lô) từ xưa đến nay luôn là mỹ vị được nhiều người yêu thích. Cá vược có vị ngọt, có thịt săn chắc, rất ngọt, béo bùi mà lại chứa nhiều dinh dưỡng. Có các công dụng như, kiện t ..

25/12/2014
11k

Hướng dẫn nấu món “Cơm Bát Bảo Thượng Hải”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cơm Bát Bảo Thượng Hải là một món điểm tâm truyền thống, ngày càng được mọi người coi trọng vì độ dinh dưỡng, ít dầu, ít đường, thích hợp với nhu cầu ẩm thực giành cho sức khỏe của người hiện đại. C ..

25/12/2014
7,343

Độc đáo món “Đầu Sư Tử hầm cải trắng”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Đầu sư tử hầm cải trắng là món ăn có chất thịt thơm ngon, còn cải trắng là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình. Thịt để làm đầu sư tử không nên dùng máy xay, nên băm thịt bằng tay thì ..

25/12/2014
6,800