Hướng dẫn nấu ăn

Hướng dẫn làm món canh sườn non nấu dưa chua dễ ăn cho mùa hè oi bức

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Canh sườn non nấu dưa chua Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh sườn nấu dưa chua:300 g sườn non1 quả cà chua250 g dưa chua1/4 củ hành tây1 tép tỏi, 2 tép hành láGia vị: tiêu, muối, mắm, đường, tiêu, h ..

25/12/2014
2,715

Cách làm bánh xíu páo mềm thơm, béo ngậy

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh xíu páo (xíu báo) là món ăn dân dã nổi tiếng của người Nam Định. Bánh có vỏ như bánh nướng nhưng mềm và thơm hơn, có thể bóc ra như được từng lớp mỏng, có chút hơi giống vỏ bánh pía. Nhân bánh ..

25/12/2014
3,668

Cách làm chanh muối, chanh ngâm muối không đắng

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cách làm chanh muối, chanh ngâm muối quan trọng nhất là nước chanh phải vừa vị, màu chanh tươi cũng như tuyệt đối không bị đắng hay bị he. Để có thể làm được như vậy thì trong quá trình lựa chọn ngu ..

25/12/2014
2,493

Hướng dẫn 2 cách nấu canh hến siêu ngon giải nhiệt cho mùa hè nóng bức

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - ữa cơm ngày hè nóng bức sẽ ngon hơn nếu bạn chuẩn bị một tô canh hến nấu chua hoặc canh hến nấu rau cải.Cách 1Nguyên liệu:* Hến: 300 gr* Rau* cải ngọt ( hoặc cải canh): 1 bó* Gừng: 1/3 củ* Hành khô: ..

25/12/2014
2,177

Hướng dẫn làm thịt quay ngũ vị giòn ngon, vàng ruộm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Miếng thịt béo ngậy với lớp vỏ giòn đậm đà ngon ngất ngây sẽ khiến mọi người thích mê. Nguyên liệu:- 1kg thăn lợn- 15g muối- 30g đường- 2g ngũ vị hương- 2g bột tỏi- 2g bột gừng- 2g bột quếCách làm:- ..

25/12/2014
2,273

Hướng dẫn làm tóp mỡ rim mắm ngon béo, tuyệt ngon

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Đừng lo ăn mỡ sẽ khiến bạn mập, béo, hãy cho phép bản thân thưởng thức món tóp mỡ rim mắm trong những ngày mưa gió để cảm nhận hết vị ngon, khác biệt của món ăn này. Nguyên liệu làm tóp mỡ rim mắm- ..

25/12/2014
2,399

Hướng dẫn luộc lòng lợn trắng, giòn sần sật

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Ngay sau khi luộc xong, hãy ngâm ngập lòng non trong bát nước lạnh, pha vài giọt chanh.Có những người luộc lòng rất ngon, đã giòn, thơm lại trắng phau đẹp mắt. Nhưng có không ít người luộc lòng bị t ..

25/12/2014
2,918

Cách làm trứng bắc thảo đơn giản dễ dàng đảm bảo thành công

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trứng bắc thảo là một món ăn siêu bổ dưỡng cho sức khỏe, có nguồn gốc từ Trung Hoa tuy nhiên với nhiều bạn có lẽ chưa biết tới công dụng của món ăn này. Trứng bắc thảo được dùng để chế biến nhiều mó ..

25/12/2014
3,039

Cách làm thịt xông khói ngon, bổ, rẻ chiêu đãi cả nhà

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Tự làm thịt xông khói tại nhà giúp bạn và gia đình ăn ngon lại yên tâm không hề có chất bảo quản.Cách 1Nguyên liệu:* Thịt chân giò (phần bắp đã rút xương): 1kg* Tiêu đ en: 50 gr* Đường: 50 gr* Muối ..

25/12/2014
2,601

2 Cách nấu giả cầy ngon nhất

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cách 1 Nguyên liệu nấu chân giò giả cầy: - Chân giò thui- Riềng giã nhỏ- Củ sả- Măng củ- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một muỗng bột nghệ.Cách nấu chân giò giả cầy:- Bước 1: Nguyên liệu để nấu kèm v ..

25/12/2014
2,303

Hướng dẫn cách nấu cháo hàu thơm ngon nhất

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Hàu là một loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, trong hàu chứa nhiều canxi rất tốt cho trẻ em. Bạn có thể tự tay nấu món cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng ..

25/12/2014
2,453

Hướng dẫn làm thịt kho tầu đúng chuẩn ngon nhất

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Tại khắp các vùng miền Việt Nam, thịt kho tàu luôn là món ăn phổ biến và được nhiều người ưa thích. Thịt kho tàu có nguồn gốc từ Trung Quốc với tên gọi là Đông Pha (Dongpo pork). Theo tương truyền, ..

25/12/2014
3,062

3 bước muối cà pháo ngon, muối xổi giòn không bị thâm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cách muối cà rất đơn giản và dễ làm, tuy nhiên nếu bạn muối không cẩn thận thì cà pháo muối có thể sẽ bị thâm (không trắng) và thường có váng hoặc là không được giòn hoặc là bị chua quá dẫn đến khó ..

25/12/2014
2,818

Cách làm giấm táo có tác dụng làm đẹp đơn giản nhất ngay tại nhà

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Giấm táo vốn là nguyên liệu làm đẹp được chị em vô cùng yêu thích bởi vô vàn tác dụng của nó. Thay vì mua giấm táo ngoài thị trường, chị em cũng có thể làm giấm táo ngay tại nhà vừa an toàn lại vừa ..

25/12/2014
2,801

Cách làm thịt xá xíu thơm ngon đơn giản tại nhà

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Thịt xá xíu là một món ăn cực kỳ thơm ngon được rất nhiều người ưa thích bởi vì thịt xá xíu là sự kết hợp tuyệt vời của rất nhiều nguyên liệu và có một hương vị vô cùng hấp dẫn khác lạ hoàn toàn so ..

25/12/2014
3,034

Cách làm kho quẹt ngon nhất chuẩn kiểu miền nam

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Kho quẹt là một món ăn dân dã của người dân Nam Bộ, đặc biệt là của những người dân nông thôn. Đây là một món ăn rất đậm đà, thơm ngon và được ăn kèm với cơm nóng, những loại rau, củ luộc. Nó không ..

25/12/2014
2,972

Trong dịp tết có món bò ngâm giấm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trong dịp tết có món bò ngâm giấm ăn vừa ngon lại vừa không sợ ngán, ngoài ra thịt bò là 1 loại thực phẩm bổ dưỡng, mang đến rất nhiều protein và calo cho cơ thể. Chuẩn Bị Nguyên Liệu:Đây là công đo ..

25/12/2014
2,975

Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm mắm giấm chua ngọt để được lâu

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Món bắp bò ngâm mắm giấm với vị mặn, ngọt, chua, cay hài hòa ăn rất tuyệt. Bạn có thể tham khảo cách làm bắp bò ngâm mắm dấm chua ngọt dưới đây: Nguyên liệu:1 cái bắp bò (phần có gân xen với thịt)Qu ..

25/12/2014
2,992

Heo quay da giòn rụm, đúng hương vị Việt

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - y5jXeWeWKVA

25/12/2014
3,068

Heo Quay da giòn - Bí quyết quay Heo da giòn cấp tốc, ai cũng thành công by Vanh Khuyen

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - 4KgySrxGKWI Có nhiều cách làm món HEO QUAY - CRISPY ROAST PORK - như HEO QUAY LÒ NƯỚNG, HEO QUAY CHẢO và HEO QUAY THAN CỦI... Dù là HEO QUAY kiểu nào thì yêu cầu cái da phải giòn rụm và giòn tan, th ..

25/12/2014
3,725