Hướng dẫn nấu ăn

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH TRUNG THU RAU CÂU TRÁI CÂY NGON NGÂY NGẤT

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh trung thu rau câu trái cây có hình dáng y nguyên chiếc bánh trung thu truyền thống nhưng lại có hương vị được thay đổi hoàn toàn. Bánh trung thu rau câu trái cây mát lạnh với vị ngọt dịu cùng p ..

25/12/2014
2,294

Cuối tuần mời cả nhà hoa quả trộn cốt dừa

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Hoa quả trộn cốt dừa tươi ngon, mát nhẹ rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nắng đỉnh điểm. Học ngay cách làm hoa quả trộn cốt dừa này để cả nhà giải khát trong thời tiết nóng nực nhé! Ng ..

25/12/2014
2,603

Cách làm ớt ngâm giấm ngon đậm đà mà vẫn giòn ngon

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cùng khám phá cách chế biến món ớt ngâm giấm ngon mà đơn giản cho gia đình bạn thưởng thức vào mùa đông lạnh.Cách 1Nguyên liệu:- Ớt cay tươi- Dấm- Tỏi- Đường Khi mua ớt, nên chọn những trái còn tươi ..

25/12/2014
2,439

Chân giò hầm hấp dẫn thơm nức mũi

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Chân giò hầm khá cầu kỳ trong cách làm, nhưng bù lại món ăn này không hề khó làm mà hương vị của món ăn lại rất tuyệt vời. Không chỉ vậy, món ăn này cũng rất bắt mắt nữa nhé.Nguyên liệu cần chuẩn bị ..

25/12/2014
2,073

Hướng dẫn làm món cá trê kho rau răm đậm đà

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Món Cá trê kho rau răm đậm đà, cuốn hút với thịt cá trê ngọt mềm cộng với hương thơm dịu nhẹ của rau răm và một chút tiêu sọ xay thơm nồng hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt hiểm. Mùa Đông lạnh mà cả n ..

25/12/2014
2,435

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện thơm ngon bổ rẻ

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Làm sữa chua bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí mà tỷ lệ thành công thì lại cao hơn so với cách ủ thông thường.Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn một mẹo đơn ..

25/12/2014
2,091

Tổng hợp các món ăn ngon làm từ sườn P1

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - SƯỜN XÀO CHUA NGỌT Nguyên liệu:- Sườn non: 500 gr- Tỏi, chanh, mắm, đường, ớt,hạt tiêu.Cách làm:Bước 1: Sườn non rửa qua rồi chặt miếng vừa ăn (hoặc bạn có thể nhờ chặt sẵn từ lúc mua), sau đó đem l ..

25/12/2014
2,410

Tổng hợp các món ăn từ sườn P2

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - SƯỜN RAM CAY Chuẩn bị- 400g xương sườn- Vài lá tỏi tươi- 2 quả ớt đỏ- Gia vị: Hạt tiêu đỏ, sốt ớt, vài lát gừng tươi, ít nước tương.Thực hiệnBước 1:Xương sườn rửa sạch rồi thấm khô bằng giấy ăn (để ..

25/12/2014
2,236

Cách làm một số loại nước chấm thông dụng cho các món ăn

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nước chấm - đồ chấm là một phần linh hồn của món ăn Việt Nam. Album này sẽ sưu tầm và tổng hợp các cách làm nước chấm cơm tấm, bánh cuốn, gỏi cuốn, bò bía, bún đậu, phở cuốn, ...và đủ các thứ đồ ăn ..

25/12/2014
2,383

Tổng hợp các món gà ngon

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - HƯỚNG DẪN LÀM MÓN GÀ NƯỚNG MẬT ONGNguyên liệu:- 2 đùi gà loại to khoảng 300g- ½ muỗng canh tương ớt- 2 muỗng canh mật ong- 1 muỗng canh xì dầu- 1 thìa nước mắm- 1 thìa hạt nêm- 1 thìa đường- 1 thìa ..

25/12/2014
2,451

Tổng hợp hướng dẫn làm các món ăn từ rau mầm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Rau mầm là món rau khá lạ và rất ngon khi chế biến với thịt bò. Bạn có thể dùng món ăn này cho những bữa cơm thường nhật của gia đình mình, rất dễ làm lại bổ dưỡng. Rau mầm trộn thịt bò: là món ăn r ..

25/12/2014
2,970

Cách nấu bún cá

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên giờ hồn nấu bún cược ngon – cá rô phi: 1 con– nước xương ninh sẵn– Rau cần: 1 mớ– Thì là: cách làm sữa đậu nành ngon 2 nhành– Hành xanh: 1 nhành– Cà chú: 3 quả– Gừng: 1 cách nấu chè nhãn hạt ..

25/12/2014
2,497

Hãy thử luộc thịt theo cách này cả nhà sẽ suýt xoa đó

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Thịt luộc chấm nước mắm hay mắm tôm đã ngon rồi, nhưng hôm nay ta sẽ học thêm một công thức khác đặc biệt hơn nữa cơ!Nguyên liệu làm thịt luộc:- 500g thịt ba chỉ- 4-5 lát gừng- 1 cây hành lá- 1/2 qu ..

25/12/2014
2,398

Hướng dẫn cách làm Bánh Chẻo Tứ Hỷ (Còn gọi là Sủi Cảo Tứ Hỷ)

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh Chẻo Tứ Hỷ là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Giang Tô. Món ăn này là một tổng thể về màu sắc và hương vị. Màu sắc đẹp mắt, sinh động. Hương vị tươi ngon, đậm đà, phong phú. Nguyên liệu: ..

25/12/2014
7,089

Hướng dẫn làm món Dưa leo tẩm dầu” lạ mắt, dễ làm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Những ngày nóng nực người ta thường tìm kiếm những món ăn đem lại cảm giác mát mẻ. Chắc hẳn trong tủ lạnh của "mấy con sâu ăn vặt " luôn tàng trữ một vài quả dưa leo (dưa chuột), một thực phẩm có th ..

25/12/2014
2,765

Cách làm món “Cà tím hoa cúc”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Có rất nhiều cách chế biến cà tím, người Quảng Đông có một món kinh điển là ninh cà tím, là một món vừa thơm vừa ngon, vừa hấp dẫn.Nhưng làm theo cách đó thì cà tím sẽ bị ngấm nhiều dầu, nấu với nhi ..

25/12/2014
2,438

Sáng tạo với món bánh bao chay “Bí đỏ nở hoa”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bạn có phải là một người thích ăn bánh bao chay? Hôm nay tôi xin giới thiệu một loại bánh bao chay có thêm một ít dinh dưỡng – món “Bánh bí đỏ nở hoa”. Trong bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vit ..

25/12/2014
2,309

Cách làm món Cá Vược Hấp đơn giản và đẹp mắt

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cá vược (hay cá lư, cá lô) từ xưa đến nay luôn là mỹ vị được nhiều người yêu thích. Cá vược có vị ngọt, có thịt săn chắc, rất ngọt, béo bùi mà lại chứa nhiều dinh dưỡng. Có các công dụng như, kiện t ..

25/12/2014
11k

Hướng dẫn nấu món “Cơm Bát Bảo Thượng Hải”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cơm Bát Bảo Thượng Hải là một món điểm tâm truyền thống, ngày càng được mọi người coi trọng vì độ dinh dưỡng, ít dầu, ít đường, thích hợp với nhu cầu ẩm thực giành cho sức khỏe của người hiện đại. C ..

25/12/2014
7,298

Độc đáo món “Đầu Sư Tử hầm cải trắng”

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Đầu sư tử hầm cải trắng là món ăn có chất thịt thơm ngon, còn cải trắng là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình. Thịt để làm đầu sư tử không nên dùng máy xay, nên băm thịt bằng tay thì ..

25/12/2014
6,755