Hướng dẫn nấu ăn
Cách pha chế 4 loại thức uống với rượu whisky: dễ làm, lạ miệng, cực mát
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bạn có thể dễ dàng kết hợp trái cây với rượu whisky để tạo ra những thức uống rất lạ miệng, rất mát cho cơ thể! Nào, bây giờ thì hãy bắt tay và việc pha chế những ly nước giải khát độc đáo này nhé. ..
- 25/12/2014
- 5,720
Cách nấu Lẩu Cua lá Me ngon
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Là món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm mua, mang mùi vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, phù hợp các bữa ăn trong gia đình cũng như đãi khách. Nguyên liệu:2 con cua thịt150g lá me non2 ..
- 25/12/2014
- 1,907
CÁCH PHA TRÀ SỮA THÁI LAN CỰC CHUẨN
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trà sữa là thức uống không còn xa lạ đối với chúng ta. Hiện nay, trà sữa Thái Lan đang làm mưa làm gió bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của mình. Trà sữa Thái có 2 loại: trà sữa Thái đỏ và trà sữa th ..
- 25/12/2014
- 2,347
HƯỚNG DẪN LÀM CARAMEN ĐẬU NÀNH TUYỆT NGON
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Lúc mới làm món caramen đậu nành này, bạn bè mình cũng có comment về vấn đề đậu nành kết hợp với trứng không tốt. Nhưng sau khi tìm hiểu thì có kết luận là lòng trắng trứng và đậu nành đều có chứ mộ ..
- 25/12/2014
- 2,443
TỔNG HỢP CÁC KINH NGHIỆM LÀM BÁNH TRUNG THU
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Làm bánh trung thu tuy dễ nhưng cũng lại khó. Các công thức trên mạng rất nhiều, nhưng tỷ lệ để thành công lại không được cao. Ngay cả khi các bạn có công thức chuẩn rồi nhưng để áp dụng vào làm thà ..
- 25/12/2014
- 2,222
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN BÁNH BAO KIM SA
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh bao kim sa với lớp vỏ mềm mịn, thơm lừng, lớp nhân béo, mặn hài hòa sẽ là món ăn sáng thật tuyệt vời cho cả gia đình đấy. Nguyên liệu Phần vỏ bánh Phần 1: * Sữa tươi không đường 15ml* Đường 3g* ..
- 25/12/2014
- 2,589
CÁCH LÀM SNACK CỦ SEN GIÒN TAN LẠ MIỆNG
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất thích vị giòn tan của món snack củ sen này đấy. Củ sen còn rất giàu chất dinh dưỡng, tăng cường chức năng cho tim và giúp cho bạn có một giấc ngủ ngon. Bắt tay vào làm ngay ..
- 25/12/2014
- 2,312
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH DẺO NHÂN KEM CHANH LEO KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH DẺO NHÂN KEM CHANH LEO KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG ũng thay đổi, làm bánh bánh dẻo nhân kem chanh leo nhé. Với cách làm món bánh dẻo kem lạnh, các bạn có thể tha hồ biến thể, cho thê ..
- 25/12/2014
- 2,176
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH TRUNG THU RAU CÂU TRÁI CÂY NGON NGÂY NGẤT
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh trung thu rau câu trái cây có hình dáng y nguyên chiếc bánh trung thu truyền thống nhưng lại có hương vị được thay đổi hoàn toàn. Bánh trung thu rau câu trái cây mát lạnh với vị ngọt dịu cùng p ..
- 25/12/2014
- 2,317
Cuối tuần mời cả nhà hoa quả trộn cốt dừa
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Hoa quả trộn cốt dừa tươi ngon, mát nhẹ rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nắng đỉnh điểm. Học ngay cách làm hoa quả trộn cốt dừa này để cả nhà giải khát trong thời tiết nóng nực nhé! Ng ..
- 25/12/2014
- 2,629
Cách làm ớt ngâm giấm ngon đậm đà mà vẫn giòn ngon
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cùng khám phá cách chế biến món ớt ngâm giấm ngon mà đơn giản cho gia đình bạn thưởng thức vào mùa đông lạnh.Cách 1Nguyên liệu:- Ớt cay tươi- Dấm- Tỏi- Đường Khi mua ớt, nên chọn những trái còn tươi ..
- 25/12/2014
- 2,475
Chân giò hầm hấp dẫn thơm nức mũi
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Chân giò hầm khá cầu kỳ trong cách làm, nhưng bù lại món ăn này không hề khó làm mà hương vị của món ăn lại rất tuyệt vời. Không chỉ vậy, món ăn này cũng rất bắt mắt nữa nhé.Nguyên liệu cần chuẩn bị ..
- 25/12/2014
- 2,097
Hướng dẫn làm món cá trê kho rau răm đậm đà
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Món Cá trê kho rau răm đậm đà, cuốn hút với thịt cá trê ngọt mềm cộng với hương thơm dịu nhẹ của rau răm và một chút tiêu sọ xay thơm nồng hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt hiểm. Mùa Đông lạnh mà cả n ..
- 25/12/2014
- 2,457
Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện thơm ngon bổ rẻ
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Làm sữa chua bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí mà tỷ lệ thành công thì lại cao hơn so với cách ủ thông thường.Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn một mẹo đơn ..
- 25/12/2014
- 2,116
Tổng hợp các món ăn ngon làm từ sườn P1
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - SƯỜN XÀO CHUA NGỌT Nguyên liệu:- Sườn non: 500 gr- Tỏi, chanh, mắm, đường, ớt,hạt tiêu.Cách làm:Bước 1: Sườn non rửa qua rồi chặt miếng vừa ăn (hoặc bạn có thể nhờ chặt sẵn từ lúc mua), sau đó đem l ..
- 25/12/2014
- 2,440
Tổng hợp các món ăn từ sườn P2
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - SƯỜN RAM CAY Chuẩn bị- 400g xương sườn- Vài lá tỏi tươi- 2 quả ớt đỏ- Gia vị: Hạt tiêu đỏ, sốt ớt, vài lát gừng tươi, ít nước tương.Thực hiệnBước 1:Xương sườn rửa sạch rồi thấm khô bằng giấy ăn (để ..
- 25/12/2014
- 2,292
Cách làm một số loại nước chấm thông dụng cho các món ăn
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nước chấm - đồ chấm là một phần linh hồn của món ăn Việt Nam. Album này sẽ sưu tầm và tổng hợp các cách làm nước chấm cơm tấm, bánh cuốn, gỏi cuốn, bò bía, bún đậu, phở cuốn, ...và đủ các thứ đồ ăn ..
- 25/12/2014
- 2,454
Tổng hợp các món gà ngon
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - HƯỚNG DẪN LÀM MÓN GÀ NƯỚNG MẬT ONGNguyên liệu:- 2 đùi gà loại to khoảng 300g- ½ muỗng canh tương ớt- 2 muỗng canh mật ong- 1 muỗng canh xì dầu- 1 thìa nước mắm- 1 thìa hạt nêm- 1 thìa đường- 1 thìa ..
- 25/12/2014
- 2,483
Tổng hợp hướng dẫn làm các món ăn từ rau mầm
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Rau mầm là món rau khá lạ và rất ngon khi chế biến với thịt bò. Bạn có thể dùng món ăn này cho những bữa cơm thường nhật của gia đình mình, rất dễ làm lại bổ dưỡng. Rau mầm trộn thịt bò: là món ăn r ..
- 25/12/2014
- 3,008
Cách nấu bún cá
Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên giờ hồn nấu bún cược ngon – cá rô phi: 1 con– nước xương ninh sẵn– Rau cần: 1 mớ– Thì là: cách làm sữa đậu nành ngon 2 nhành– Hành xanh: 1 nhành– Cà chú: 3 quả– Gừng: 1 cách nấu chè nhãn hạt ..
- 25/12/2014
- 2,538






Theo dấu một bữa sáng Sài Gòn: từ bánh mì đến cà phê vợt
Mâm cơm Nam Bộ: vị hào sảng từ canh chua, cá kho và rổ rau vườn
Đặc trưng ẩm thực miền Trung
Tương Bần Hưng Yên: từ hạt đậu, nếp rang đến vị tương của đồng bằng Bắc Bộ
Một ngày ăn gì ở Hà Nội với ngân sách khoảng 300.000 đồng?
Cách làm cơm tấm sườn nướng mềm thơm, không khô và không cháy
Cốm làng Vòng: thức quà mùa thu và nghệ thuật giữ hương lúa non Hà Nội
Mâm cơm người Tày vùng Đông Bắc: xôi ngũ sắc, khâu nhục và ký ức nhà sàn
Cách nấu bò kho mềm thơm, nước sánh trong và đậm vị
Cách nấu phở bò tại nhà: nước dùng trong, thơm và ngọt xương
Cách nấu bún bò Huế đậm vị, thơm sả và nước dùng không bị đục
Cách nấu thịt kho tàu mềm béo, nước trong và trứng không bị chai
Cách làm cá kho tộ đậm đà, cá nguyên miếng và nước kho sánh đẹp
Cách làm gà kho gừng thơm ấm, thịt mềm và da không bị nát
Cách nấu canh chua cá lóc miền Nam: cá không tanh, rau vẫn giòn
Đặc sản mua về làm quà theo vùng: mua ở đâu, để được bao lâu, mang lên máy bay được không
Cách làm gỏi xoài bò khô chua ngọt đến thèm thuồng