Hướng dẫn nấu ăn

Hướng dẫn làm canh đậu phụ hạt sen cho người ăn chay

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - ipSrQfSY5_w

25/12/2014
1,922

Hướng dẫn làm món chay - Đậu hũ kho nấm

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên liệu* 2 miếng đậu hũ* 3 tai nấm đông Nấm đông cô tươi: 3 cái* 2 muỗng canh nước Nước tương: 2 muỗng canh* 4 củ hành tím* 2 muỗng canh nước lọc* Gia vị: đường, tiêu, bột nêm, muối vừa đủCách ..

25/12/2014
2,149

Hướng dẫn làm món chay - Mì trộn chay ngon

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Hôm nay là mùng một rồi bạn đã biết làm món ăn gì mới lạ cho gia mình chưa? Nếu chưa hãy thử tài nấu ăn với món mì trộn chay nhé. Mì trộn là món rất ngon và lạ miệng, nào cùng trổ tàiNguyên liệu* 1 ..

25/12/2014
2,133

Lạ miệng với món chay bún xứ Huế

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu…tất cả làm cho món chay rất phù hợp với tiết trời se lạnh.Phụ nữ Huế phần nhiều đều biết làm món bún chay. ..

25/12/2014
2,151

CÁCH NẤU CANH CHUA CHAY NGON

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên liệu nấu canh chua chay:* 1 hộp đậu phụ non, có thể thêm đậu phụ rán tùy theo sở thích của bạn* 1 lát dứa vừa ăn* 1-2 quả cà chua* 200g đậu bắp* Vài nhánh dọc mùng (hay còn gọi là bạc hà)* Mộ ..

25/12/2014
2,275

Cách làm thạch hoa quả ngọt mát cho ngày hè nắng nóng

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên liệu:Rau câu pha sẵn - 140gNước dừa tươi - 500mlHoa quả - thanh long trắng, thanh long đỏ, xoài (tất cả thái hạt lựu)Khuôn hình các loại -Hướng dẫn:Bước 1: Cho 500ml nước dừa tươi và 140g bột ..

25/12/2014
2,079

Cách làm thạch sữa chua trà xanh thơm ngon đẹp mắt

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên Liệu* Bột gelatine - 5g* Nước - 150ml* Sữa chua - 220ml* Bột trà xanh - 5g* Đường - 50g Hướng dẫn: Bước 1 :-Đầu tiên bạn ngâm bột gelatine với khoảng 20 ml nước trong 10 phút cho đến khi bộ ..

25/12/2014
1,901

HƯỚNG DẪN TỰ LÀM RƯỢU MAI QUẾ LỘ

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Rượu mai quế lộ hay rượu thơm là một loại rượu có nguồn gốc từ Trung Quốc. Rượu mai quế lộ không thế thiếu trong việc chế biến món bánh nướng nhân thập cẩm của Việt Nam và đặc biệt món lạp xưởng mai ..

25/12/2014
2,802

HƯỚNG DẪN LÀM SỮA CHUA DẺO KIỂU HY LẠP GIẢI NHIỆT MÙA HÈ

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Sữa chua dẻo Hy Lạp rất thơm ngon và bổ dưỡng. Sữa chua dẻo Hy Lạp ở các nước phương Tây còn được dùng làm các món ăn trong bữa ăn chính của họ. Thời tiết mùa hè mà được thưởng thức một chút sữa chu ..

25/12/2014
2,393

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CUỘN TRÀ XANH CHO NGÀY ĐẦU TUẦN

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Có nhiều công thức làm bánh cuộn. Phổ biến nhất vẫn là hai công thức cơ bản: gateau và sponge. Hai công thức đều ngon, gateau thì mềm, nhẹ, xốp còn sponge thì có phần đặc và chắc hơn. Cái khó nhất c ..

25/12/2014
2,156

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH FLAN TRÀ XANH CỰC ĐƠN GIẢN

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh flan trà xanh ngon ngậy vị sữa, thơm mát vị trà xanh ăn vừa lạ lẫm vừa thú vị, cùng beemart vào bếp học cách làm bánh flan trà xanh để tặng cho cả gia đình bạn nhé Nguyên liệu * Trứng gà 2 quả ..

25/12/2014
2,824

HƯỚNG DẪN LÀM THẠCH DƯA HẤU THƠM MÁT ĐÓN HÈ !

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Dưa hấu là loại quả cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể như chất xơ, chất béo, protein cùng các loại vitamin A, C, B1, B2, canxi, sắt… vì vậy nó rất tốt cho sức khỏe của bạn. Còn gì tuyệt vời h ..

25/12/2014
1,966

Bí quyết nấu súp bí đỏ ngon đến miếng cuối cùng

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Nguyên liệu: * Bí ngô - 2 chén* Khoai tây loại vừa - 1 củ* Hành tây loại vừa - 1 củ* Tỏi - 4 nhánh* Hạt tiêu - 2 muỗng cà phê* Cream - 1 muỗng canh* Một chút bơ -* Muối - Hướng dẫn: Bước 1 :-Bí ngô, ..

25/12/2014
1,942

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MOUSSE XOÀI THƠM MÁT

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trời nóng, ăn những thứ mát mát, lạnh lạnh là ngon nhất. Trời nóng như này, những món mà không có dầu mỡ và tránh xa cái lò nướng là thích nhất, chính vì vậy hôm nay Beemart sẽ giới thiệu với các bạ ..

25/12/2014
2,090

Phân biệt Gélatine và bột agar agar trong làm bánh

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Trong thế giới bánh ngọt có rất nhiều loại bánh không cần phải dùng đến lò nướng, trong đó phải kể đến họ hàng các loại bánh mousse mềm mại và ngọt ngào. Để làm nên những chiếc bánh mousse đúng hươn ..

25/12/2014
3,191

MỘT SỐ LƯU Ý KHI LÀM BÁNH MOUSSE MÀ BẠN CẦN PHẢI BIẾT

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh mousse mềm mịn, xốp xốp với vị béo ngậy đặc trưng đã làm mê mẩn biết bao người. Cùng mình tìm hiểu những lưu ý khi làm bánh mousse để có chiếc bánh ngon nhé!Lưu ý về gelatinĐể làm bánh mousse ..

25/12/2014
1,915

Tất tần tật về nguyên liệu làm bánh

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - hế giới nguyên liệu làm bánh – Những điều bạn nên biết ??? Con đường làm bánh gian nan cũng không kém gì bạn học vẽ, học đàn, học nhảy. Bắt đầu khi bước chân vào làm bánh bạn đã phải sắm sửa biết ba ..

25/12/2014
2,789

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH DẺO NHÂN KEM CHANH LEO

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cũng thay đổi, làm bánh bánh dẻo nhân kem chanh leo nhé. Với cách làm món bánh dẻo kem lạnh, các bạn có thể tha hồ biến thể, cho thêm các loại nước hoa quả mà không sợ bánh bị mất form hay bị thay đ ..

25/12/2014
2,542

Chảy nước miếng với món canh chôm chôm dồn thịt, siêu ngon, cực thanh ngọt

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Chôm chôm được biết đến là loại trái cây có chứa rất nhiều vitamin và các chất xơ tốt cho tiêu hóa. Biến tấu chôm chôm thành món canh dồn thịt sẽ đem đến cho bạn vị ngon lạ miệng, kích thích vị giác ..

25/12/2014
2,689

Cách pha chế 4 loại thức uống với rượu whisky: dễ làm, lạ miệng, cực mát

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bạn có thể dễ dàng kết hợp trái cây với rượu whisky để tạo ra những thức uống rất lạ miệng, rất mát cho cơ thể! Nào, bây giờ thì hãy bắt tay và việc pha chế những ly nước giải khát độc đáo này nhé. ..

25/12/2014
5,720