3 phút học cách chế biến các món hấp cực ngon
Hấp đồ ăn là cách sử dụng hơi nước để truyền nhiệt làm chín đồ ăn. Thực phẩm trong quá trình hấp chín sẽ giữ được nguyên hương vị và các chất dinh dưỡng. So với các món chiên, món dầu, thì ..
- 25/12/2014
- 2,135
Điểm danh 8 món lẩu trứ danh Trung Quốc giành cho những ngày đông lạnh giá
Thời tiết dần vào đông, thời tiết này mà được thưởng thức một nồi lẩu ấm nóng thì đúng là một điều tốt đẹp của cuộc sống! Người Trung Quốc thường có truyền thống ăn lẩu, và đây cũng là một ..
- 25/12/2014
- 8,327
Độc đáo món “Đầu Sư Tử hầm cải trắng”
Đầu sư tử hầm cải trắng là món ăn có chất thịt thơm ngon, còn cải trắng là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình. Thịt để làm đầu sư tử không nên dùng máy xay, nên băm thịt bằ ..
- 25/12/2014
- 5,707
Hướng dẫn nấu món “Cơm Bát Bảo Thượng Hải”
Cơm Bát Bảo Thượng Hải là một món điểm tâm truyền thống, ngày càng được mọi người coi trọng vì độ dinh dưỡng, ít dầu, ít đường, thích hợp với nhu cầu ẩm thực giành cho sức khỏe của người h ..
- 25/12/2014
- 5,945
Cách làm món Cá Vược Hấp đơn giản và đẹp mắt
Cá vược (hay cá lư, cá lô) từ xưa đến nay luôn là mỹ vị được nhiều người yêu thích. Cá vược có vị ngọt, có thịt săn chắc, rất ngọt, béo bùi mà lại chứa nhiều dinh dưỡng. Có các công dụng n ..
- 25/12/2014
- 10k
Phong Tục Ẩm Thực ngày tết Trung Thu ở khắp mọi miền Trung Quốc
Ngày 15 tháng 8 âm lịch hàng năm là lúc gặt hái thành quả sau một năm dài vất vả làm việc. Mỗi gia đình đều bày đồ ăn và rượu ngon, chung niềm vui thu hoạch. Cùng với đó, ngày lễ chào mừng ..
- 25/12/2014
- 2,402
Bộ tứ huyền thoại của ẩm thực Trung Hoa
Vịt quay, Dimsum, lẩu xí quách, chân gà Tứ Xuyên là 4 món ăn đặc trưng cho nền ẩm thực Trung Hoa đậm chất phương Đông và đã trở thành món ăn quen thuộc với hầu hết người Việt. [center][/ce ..
- 25/12/2014
- 2,095