Văn hóa vùng miền

Khám phá Ma Ly Pho - Lai Châu

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Ma Ly Pho là mảnh đất xa ngái (Xa ngái là phương ngữ, dùng để chỉ sự xa xôi, cách trở) của tỉnh địa đầu Lai Châu, nơi biên thùy của Tổ quốc thiêng liêng. Nắng gió Ma Ly Pho được cộng hưởng tuyệt vời ..

25/12/2014
2,600

Hoa rừng Tây Bắc

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Giữa bạt ngàn của núi rừng Tây Bắc, trong làn sương mờ ảo đang cố kéo trời và đất lại gần nhau, đâu đó nơi ven đường, giữa đám cỏ dại, tít trên ngọn hay lủng lẳng bám vào lớp vỏ xù xì của mấy cây cổ ..

25/12/2014
4,090

Đắm đuối 1 vùng nhan sắc

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Dân “phượt” mê man với rất nhiều bản làng ở Tây Bắc, trong đó có Sìn Hồ. Theo tiếng bản địa, Sìn Hồ có nghĩa là nhiều suối. Sìn Hồ được chia làm 2 vùng thấp và cao. Ấn tượng nhất ở vùng thấp Sìn Hồ ..

25/12/2014
3,164

Lai Châu - Sự lựa chọn lý tưởng cho 2 ngày nghỉ cuối tuần (P1)

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Nếu bạn thấy căng thẳng và áp lực sau những công việc bộn bề hay mệt mỏi với không gian chật chội của thành phố lớn, hoặc chỉ là muốn trải nghiệm khám phá những miền đất mới lạ… hãy dành 2 ngày cuối ..

25/12/2014
2,864

Lạc vào Mường Than - Cánh đồng cổ tích

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - “Nhất Thanh, nhì Lò, tam Than, tứ Tấc” ấy là câu đúc kết của bậc tiền nhân nói về những cánh đồng mênh mông và đẹp bậc nhất miền Tây Bắc. Mới loáng thoáng nghe thấy câu chuyện “gió Than Uyên” thôi, ..

25/12/2014
4,669

Cao nguyên Sìn Hồ - Nóc nhà Lai Châu

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Sìn Hồ là huyện vùng cao nằm giữa tỉnh Lai Châu, có huyện lỵ là thị trấn Sìn Hồ. Bắc Sìn Hồ giáp Vân Nam (Trung Quốc), Đông giáp huyện Phong Thổ, Nam giáp huyện Tủa Chùa (Điện Biên) và Tây giáp huyệ ..

25/12/2014
3,547

Hoa ban Tây Bắc

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Mùa xuân về, cái rét cắt da cắt thịt của mùa đông trở nên ngọt ngào hơn. Ánh mặt trời trải toả lên những vùng đồi núi trùng điệp và đám mây từ từ tan loãng. Đó là khi những bông hoa ban nõn nà đua n ..

25/12/2014
2,957

Đi chợ ở xứ 12 tầng núi - phiên chợ đặc biệt của người Dao đỏ ở Sì Lở Lầu

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Quãng đường từ trung tâm huyện Phong Thổ vượt dốc lên đỉnh Dào San, chỉ 30 km, thêm chừng 40km nữa là đến Sì Lở Lầu. Khu vực tám xã biên giới Bắc Dào San thuộc huyện Phong Thổ, Lai Châu là một khu v ..

25/12/2014
4,486

Lễ hội THEN KIN PANG - Lai Châu

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Đã thành thông lệ, cứ vào mùng 10/3 (Âm lịch) khi những bông bó mạ nở vàng trên núi đồi, những trận mưa đầu mùa lắc rắc rơi gọi mầm măng đắng nhú lên khỏi mặt đất là bà con dân tộc Thái trắng ở Lai ..

25/12/2014
3,809

Những buổi chiều rực rỡ trên bản Thái

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Tôi chụp những bức ảnh này vào một chiều nắng đẹp tại Than Uyên. Ở đây, bạn có thể chiêm ngưỡng dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ và tận hưởng vẻ thanh bình của bản làng người Thái giữa vụ lúa. Đường vào b ..

25/12/2014
2,955

Món ngon Sài Gòn, không thể nào quên!

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Tô hủ tiếu, ổ bánh mì hay đĩa cơm tấm... không chỉ đơn thuần là món ăn, mà đó còn là hương vị của quê nhà. Người Sài Gòn dù có đi xa thì lòng lúc nào cũng khắc khoải nhớ thương thành phố nhộn nhịp n ..

25/12/2014
2,748

Thân thương bánh tằm phố Hội

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Sau khi rong ruổi qua những con phố hẹp chập chùng mái ngói âm dương, bạn có thể dừng chân thưởng thức những chiếc bánh bao bánh vạc, tô cao lầu... và cả đĩa bánh tằm mang đậm hương vị xứ Quảng. Lần ..

25/12/2014
2,576

Hà Giang lần đầu tổ chức Lễ hội Hoa tam giác mạch

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Theo kế hoạch của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch trình, UBND tỉnh Hà Giang đồng ý cho phép tổ chức Lễ hội Hoa tam giác mạch tại huyện Đồng Văn. Dự kiến, Lễ hội sẽ được tổ chức vào đầu tháng 10/2015 ..

25/12/2014
3,431

Đừng để nghi thức chém lợn ảnh hưởng hình ảnh Việt Nam

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Không đồng tình, thậm chí kiên quyết phản đối nghi thức chém lợn tại Ném Thượng (Bắc Ninh), chuyên gia xã hội học Đặng Vũ Cảnh Linh vẫn tỏ ra khá bình tĩnh khi nói về cuộc tranh luận quanh vấn đề nà ..

25/12/2014
2,886

Lễ hội bù nhìn độc đáo ở Anh

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Lễ hội bù nhìn bảo vệ cây xanh ở AnhBù nhìn thường được làm từ rơm, rạ hoặc gỗ nhưng ở thời trung cổ của Anh, bù nhìn là những cậu bé mang theo bên mình một túi sỏi, xua tay đuổi lũ chim, quạ mỗi kh ..

25/12/2014
2,707

Đặc sản Quảng trị Canh Ám làng Lam

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Cùng với cháo bột Kẻ Diên, bánh ướt Phương Lang, mắm đam Trà Trì, thì Canh ám làng Lam luôn là một trong những đặc sản ẩm thực của quê hương Hải Lăng, một món ăn mà những người con quê hương chúng t ..

25/12/2014
2,865

Truyền thuyết tháng CÔ HỒN (tháng 7 âm lịch) và 18 điều kiêng kỵ trong ngày này

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Truyền thuyết dân gian cho rằng từ mùng 2/7, Diêm Vương ra lệnh bắt đầu mở Quỷ Môn Quan và đến rằm tháng 7 thì “thả cửa” để cho ma quỷ túa ra tứ phương, đến sau 12 giờ đêm ngày 14/7 thì kết thúc và ..

25/12/2014
5,042

Tại sao tháng 7 âm lịch được gọi là "tháng cô hồn"?

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Nguồn gốc tục cúng cô hồnXưa, người Việt cổ tin rằng, tùy theo việc khi còn sống làm mà người mất sẽ được đầu thai kiếp khác hay bị đày xuống địa ngục, thậm chí lang thang quấy rối người thường. Và ..

25/12/2014
3,033

Hà Nội, thiên đường ẩm thực phố không ngủ

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Đến con phố này, đặc biệt là vào buổi tối, có thể bạn sẽ bị “choáng ngợp” vì “chỉ thấy toàn người là người”, Tây Ta lẫn lộn đan ken, tíu tít uống bia ở quán cóc, trên vỉa hè trong không khí huyên ná ..

25/12/2014
2,942

Ấm lòng tô cháo đêm Hà Nội

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Hà Nội đang thay da đổi thịt từng ngày, những tòa cao ốc mọc lên san sát, những quán ăn với bao món lạ, món quen trải dài trên những nẻo đường, góc phố.10 năm rồi tôi mới trở lại thăm thủ đô xưa. Bỗ ..

25/12/2014
3,280