3 phút học cách chế biến các món hấp cực ngon
Hấp đồ ăn là cách sử dụng hơi nước để truyền nhiệt làm chín đồ ăn. Thực phẩm trong quá trình hấp chín sẽ giữ được nguyên hương vị và các chất dinh dưỡng. So với các món chiên, món dầu, thì ..
- 25/12/2014
- 2,146
Độc đáo món “Đầu Sư Tử hầm cải trắng”
Đầu sư tử hầm cải trắng là món ăn có chất thịt thơm ngon, còn cải trắng là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình. Thịt để làm đầu sư tử không nên dùng máy xay, nên băm thịt bằ ..
- 25/12/2014
- 5,744
Hướng dẫn nấu món “Cơm Bát Bảo Thượng Hải”
Cơm Bát Bảo Thượng Hải là một món điểm tâm truyền thống, ngày càng được mọi người coi trọng vì độ dinh dưỡng, ít dầu, ít đường, thích hợp với nhu cầu ẩm thực giành cho sức khỏe của người h ..
- 25/12/2014
- 5,982
Cách làm món Cá Vược Hấp đơn giản và đẹp mắt
Cá vược (hay cá lư, cá lô) từ xưa đến nay luôn là mỹ vị được nhiều người yêu thích. Cá vược có vị ngọt, có thịt săn chắc, rất ngọt, béo bùi mà lại chứa nhiều dinh dưỡng. Có các công dụng n ..
- 25/12/2014
- 10k
10 món ăn đặc sắc nhất của vùng Chiết Giang – Trung Quốc
Chiết Giang nằm ở ven biển, là một nơi có non xanh nước biếc, sản vật phong phú, còn được gọi là “vùng đất lắm cá nhiều gạo”. Người dân nơi đây rất coi trọng bữa cơm cũng như các món ăn củ ..
- 25/12/2014
- 7,537
Phong Tục Ẩm Thực ngày tết Trung Thu ở khắp mọi miền Trung Quốc
Ngày 15 tháng 8 âm lịch hàng năm là lúc gặt hái thành quả sau một năm dài vất vả làm việc. Mỗi gia đình đều bày đồ ăn và rượu ngon, chung niềm vui thu hoạch. Cùng với đó, ngày lễ chào mừng ..
- 25/12/2014
- 2,413
Các câu chuyện về 10 món ăn vặt nổi tiếng của Thiên Tân – Trung Quốc
1, Bánh bao “Cẩu Bất Lý” (nghĩa là: Chó cũng không thèm) “Bánh bao Cẩu Bất Lý” của Thiên Tân là một món ăn vặt nổi tiếng của Trung Quốc, là một trong “Thiên Tân Tam Tuyệt” (nghĩa là: một t ..
- 25/12/2014
- 5,774
