Mới bình luận - Ô la tám

Marfa Lights: những quả sáng sa mạc Texas và bài kiểm tra bằng quang phổ

09/08/2026
135

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Từ điểm quan sát phía đông Marfa, người xem thấy các đốm sáng đổi màu, tách nhập hoặc lướt trên Mitchell Flat. Nhiều ánh sáng thường ngày được chứng minh là đèn xe trên Highway 67 bị không khí sa mạ ..

Min Min Lights: ánh đèn bám theo người giữa vùng hẻo lánh Australia

08/08/2026
143

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Người đi qua Outback kể một quả sáng trắng, vàng hoặc xanh lặng lẽ bám theo xe, lùi xa khi bị đuổi và biến mất không dấu. Những câu chuyện Min Min có ý nghĩa riêng trong nhiều cộng đồng bản địa và k ..

Sét hòn: quả cầu sáng xuyên cửa sổ và bài toán plasma chưa có đáp án chung

07/08/2026
141

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Sét hòn được mô tả như quả cầu sáng cỡ vài centimet đến hàng chục centimet, tồn tại lâu hơn tia sét, trôi ngang rồi tắt hoặc nổ. Hàng nghìn lời kể có các điểm lặp, và một số video/quang phổ ứng viên ..

Lửa Thánh Elmo: ngọn lửa xanh trên cột buồm từng khiến thủy thủ vừa sợ vừa hy vọng

06/08/2026
137

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Trong bão điện, đầu cột buồm, cánh máy bay hoặc vật nhọn có thể phát ánh xanh tím, kèm tiếng rít. Thủy thủ cổ xem nó như dấu hiệu của Thánh Erasmus bảo hộ; đôi khi hai ngọn lửa được gọi Castor và Po ..

Brown Mountain Lights: đèn ma trên dãy Blue Ridge và cuộc điều tra của USGS

05/08/2026
136

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Từ các điểm nhìn ở North Carolina, người ta kể các đốm sáng trắng, đỏ hoặc vàng xuất hiện gần Brown Mountain, bay lên rồi biến mất. Sau trận lũ 1916 cắt điện và đường sắt, báo cáo vẫn được nói tiếp, ..

Những quả cầu lửa xanh New Mexico: Project Twinkle đã thấy gì trên bầu trời hạt nhân?

04/08/2026
141

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Cuối năm 1948, phi công và nhà khoa học quanh Los Alamos, Sandia báo cáo các quả cầu xanh rực đi ngang bầu trời, dường như thấp và im lặng. Vì xuất hiện gần cơ sở hạt nhân, quân đội tổ chức hội nghị ..

Trans-en-Provence 1981: dấu tròn trên đất có chứng minh một UFO đã hạ cánh?

03/08/2026
131

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Ngày 8/1/1981, Renato Nicolai ở Trans-en-Provence nghe tiếng rít, thấy một vật nhỏ màu chì rời khu đất rồi phát hiện dấu tròn. Cảnh sát lấy mẫu và GEPAN phân tích đất, cây. Đây là vụ hiếm có chuỗi l ..

Shag Harbour 1967: vật thể phát sáng rơi xuống biển Canada rồi biến mất

02/08/2026
132

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Tối 4/10/1967, người dân Shag Harbour thấy chuỗi đèn hạ thấp rồi dường như chạm mặt nước. RCMP nhận tin, xem đây có thể là tai nạn máy bay và tổ chức tìm kiếm; không máy bay nào mất tích và không mả ..

Socorro 1964: cảnh sát Lonnie Zamora đã thấy gì trong khe núi New Mexico?

01/08/2026
135

Thế giới - Bí ẩn, phi thường kỳ quặc - Chiều 24/4/1964, cảnh sát Lonnie Zamora bỏ cuộc đuổi xe để kiểm tra tiếng nổ và ánh lửa trong khe núi. Ông kể thấy vật màu trắng hình bầu dục trên chân đỡ, hai hình người nhỏ gần đó, rồi vật cất lên ..

Cách nấu bún bò Huế đậm vị, thơm sả và nước dùng không bị đục

14/09/2026
188

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bún bò Huế ngon có nước dùng trong vừa phải nhưng vị sâu, thơm sả, mắm ruốc hòa vào nền chứ không bốc mùi riêng, màu đỏ cam đến từ dầu điều và ớt. Công thức 6 người dưới đây dùng bắp bò và giò heo, ..

Cách làm gà kho gừng thơm ấm, thịt mềm và da không bị nát

11/09/2026
175

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Gà kho gừng là món cơm nhà dễ làm nhưng rất dễ gặp ba lỗi: thịt gà khô, da mềm nhũn hoặc gừng cay gắt mà không thơm. Bí quyết nằm ở việc chọn phần thịt phù hợp, cắt gừng thành hai kiểu, làm săn gà t ..

Cách nấu canh chua cá lóc miền Nam: cá không tanh, rau vẫn giòn

10/09/2026
222

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Canh chua cá lóc ngon có vị chua thanh từ me, ngọt dịu chứ không giống nước đường, cá chín mềm nhưng nguyên khoanh và rau vẫn tươi giòn. Điều khó nhất là cho nguyên liệu đúng thứ tự: cá cần đủ nhiệt ..

Cách nấu bò kho mềm thơm, nước sánh trong và đậm vị

16/09/2026
221

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bò kho ngon có miếng thịt mềm nhưng không nát, gân trong vừa phải, cà rốt giữ hình và nước dùng đỏ cam thơm sả, hồi, quế nhưng không giống cà ri. Công thức dưới đây dành cho 6 người, ăn cùng bánh mì ..

Cách làm cơm tấm sườn nướng mềm thơm, không khô và không cháy

17/09/2026
175

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Một đĩa cơm tấm sườn nướng hấp dẫn cần hạt cơm tơi nhưng không khô, miếng sườn vàng nâu có cạnh cháy xém vừa phải, bên trong còn ẩm, nước mắm chua ngọt trong và mỡ hành xanh thơm. Công thức này hướn ..

Cách làm bánh xèo miền Nam giòn lâu, vỏ mỏng và không ngấm dầu

22/09/2026
199

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bánh xèo miền Nam ngon phải có vỏ mỏng, rìa giòn xốp, phần giữa đủ chắc để ôm tôm thịt và giá nhưng không dày như bánh bột. Màu vàng đến từ nghệ, độ giòn đến từ tỷ lệ bột, nước, nhiệt chảo và cách đ ..

Cách làm bún chả Hà Nội thơm lừng, thịt mềm và nước chấm hài hòa

24/09/2026
157

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bún chả ngon cần hai kiểu thịt: ba chỉ có cạnh cháy thơm nhưng không khô và chả viên mềm mọng, đặt trong bát nước chấm ấm cùng đu đủ xanh giòn. Công thức 6 người này hướng dẫn từ ướp thịt, nướng, ph ..

Cách nấu mì Quảng gà đậm vị, sợi không nát và nước dùng vừa đủ

27/09/2026
170

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Mì Quảng không phải món mì chan đầy nước. Một tô đạt có sợi dai, thịt gà thấm nghệ và hành, lượng nước nhân đậm vừa tới nửa sợi, thêm lạc rang, rau sống và bánh tráng mè. Công thức 6 người dưới đây ..

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt đẹp mắt, cuốn chặt vừa và không rách

02/10/2026
175

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Gỏi cuốn ngon nhờ sự cân bằng giữa bánh tráng mềm dai, tôm thịt chín vừa, bún ráo và rau giòn. Cuốn quá chặt làm rách, quá lỏng làm nhân rơi; làm ướt bánh quá nhiều khiến cuốn dính. Công thức 12 cuố ..

Cách làm chả giò giòn lâu, nhân chín đều và vỏ không bị bục

05/10/2026
158

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Chả giò đạt chuẩn có vỏ vàng đều, giòn khô, nhân kết dính và chín hoàn toàn nhưng không ra nước. Vỏ bục thường không phải do bánh tráng mà do nhân ướt, cuốn quá chặt hoặc dầu sai nhiệt. Công thức kh ..

Cách nấu cà ri gà Việt Nam béo dịu, thịt mềm và khoai không nát

08/10/2026
187

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Cà ri gà kiểu Việt có nước vàng sánh vừa, vị dừa béo dịu, thơm sả và gia vị nhưng không quá nặng. Gà phải mềm còn da, khoai chín bùi mà giữ cạnh. Công thức 6 người này dùng kỹ thuật làm săn gà, xử l ..

Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, riêu nổi thành mảng và nước trong

11/10/2026
155

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Bún riêu cua ngon có nước thanh, chua dịu từ cà chua, riêu cua nổi thành mảng mềm xốp chứ không vụn, đậu phụ giữ lớp vỏ và bún không làm đục nồi. Công thức 6 người này giải thích kỹ cách lọc cua, ca ..