Văn hóa Ẩm thực thế giới
Canva rượu Sâm Panh (champagne) được đánh giá thương hiệu phổ biến nhất thế giới năm 2024
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Loại rượu vang sủi cao cấp của Tây Ban Nha này được làm bằng sự pha trộn của các giống nho bản địa của Tây Ban Nha, chủ yếu là Macabeo, Parellada và Xarello. Rosé Cava, được gọi là rosat trong tiếng ..
- 27/02/2024
- 1,346
Bò nướng than Picanha - BRAZIL món ngon nhất trên thế giới 2024
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Bò bít tết Picanha - BRAZIL được tạp chí Tasteatlas đánh giá cao nhất trong danh sách món ngon trên thế giới với 4,75/5 Picanha là miếng thịt bò tươi đặc biệt phổ biến và được đánh giá cao ở Brazil. ..
- 24/02/2024
- 1,379
Ghé thăm làng cổ Shirakawago nằm bên dưới chân núi Hakusan
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Làng cổ Shirakawago nằm bên dưới chân núi Hakusan, tỉnh Gifu thuộc miền Trung Nhật Bản, cách Tokyo khoảng 350km. Shirakawago trong tiếng Nhật có nghĩa là “Bạch Xuyên Hương” - ngôi làng của những con ..
- 19/09/2023
- 1,869
Cách pha cà phê Arabica sử dụng phin cà phê
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Dưới đây là hướng dẫn cách pha cà phê Arabica sử dụng phin cà phê, một phương pháp pha cà phê phổ biến tại Việt Nam: Nguyên liệu cần thiết: Phin cà phê: Phin cà phê là một thiết bị pha cà phê truyền ..
- 05/09/2023
- 1,255
Địa chỉ lạc rang bà Vân chính hiệu
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Đi tìm Lạc rang húng lìu "cụ Vân " xịn giữa ma trận "phố lạc " Ai ở Hà Nội đủ lâu, nếu đi qua Bà Triệu, đoạn từ ngã tư Trần Nhân Tông cắt Bà Triệu đi xuống Tuệ Tĩnh, chắc chắn sẽ nhìn thấy rất nhiều ..
- 29/03/2023
- 1,627
NHỮNG HÌNH ẢNH MÀU QUÝ GIÁ NGƯỜI VIỆT 100 NĂM TRƯỚC
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Trong những năm 1914-1917, nhiếp ἀnh gia người Phάp Leon Busy đᾶ thực hiện nhiều bức chân dung màu đặc sắc về người Việt. Ngày nay, cάc bức ἀnh cὐa ông được lưu giữ tᾳi bἀo tàng Albert Kahn cὐa nư ..
- 14/10/2022
- 1,504
"Khách Tây" đánh giá ẩm thực Việt Nam nằm trong top ngon nhất thế giới
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - (Dân trí) - Với kết quả bầu chọn của độc giả trên toàn cầu, Việt Nam đứng vị trí thứ 5 trong số 10 quốc gia sở hữu nền ẩm thực hấp dẫn nhất hành tinh. Bảng xếp hạng do tạp chí du lịch The Travel của ..
- 21/07/2022
- 1,791
Cổ Lãng Tự - Hòn đảo của sự giao thoa giữa phong cách cổ điển và lãng mạn
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Người dân trên đảo vô cùng hiền hòa, an nhàn, họ mở rất nhiều các cửa tiệm nhỏ theo phong cách lãng mạn. Bảo tàng đàn dương cầm trên đảo cũng rất đẹp, giáo đường, biệt thự thì không thể chê vào đâu ..
- 06/02/2022
- 7,676
Hạ Môn - Chốn bồng lai nơi trần gian thích hợp cho cuộc sống chậm
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Hạ Môn là 1 thành phố tú lệ, sạch sẽ, không khí và cảnh vật nơi đây đều tuyệt vời. Khuôn viên trường đại học Hạ Môn vô cùng sạch sẽ, đẹp đẽ, Cổ Lãng Tự thì đặc sắc vô cùng, đây đều là những địa danh ..
- 25/12/2014
- 3,620
Hãy trở thành những người du mục trên cao nguyên Tây Tạng thần bí !
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Khu tự trị Tây Tạng nằm ở phía tây nam cao nguyên Thanh Tàng, con người trên cao nguyên tuyết trắng dường như sinh ra để cầu phúc cho chúng sinh, hàng ngày họ đều đọc kinh, niệm phật, lễ phật, ngày ..
- 25/12/2014
- 3,771
Trên có thiên đàng, dưới có Tô-Hàng
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Thành phố với vẻ đẹp thanh tú, cảnh vật và con người đều đem đến một cảm giác rất tuyệt vời Danh lam thắng cảnh, điểm đến du lịch đều có rất nhiều, Lâm Viên Tô Châu là điểm du lịch nổi tiếng nhất. C ..
- 25/12/2014
- 5,238
Tây Đường, vùng sông nước sinh thái được bảo tồn hoàn mỹ
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Tây Đường cảnh vật đẹp, là vùng sông nước sinh thái được bảo tồn tương đối hoàn mỹ. Nơi đây có thể cảm nhận được phong cảnh đơn sơ mộc mạc mà bình yên của vùng sông nước Giang Nam. Phong cảnh các kh ..
- 25/12/2014
- 3,737
Rằm tháng 7 của các nước trên thế giới
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Rằm tháng Bảy ở Việt Nam là ngày tưởng nhớ tổ tiên và là lễ xá tội vong nhân, thế còn ở các nước khác thì sao? Tại Việt Nam, vào Rằm tháng Bảy, mọi người thường chuẩn bị mâm cúng chúng sinh và quần ..
- 25/12/2014
- 2,177
Các câu chuyện về 10 món ăn vặt nổi tiếng của Thiên Tân – Trung Quốc
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - 1, Bánh bao “Cẩu Bất Lý” (nghĩa là: Chó cũng không thèm) “Bánh bao Cẩu Bất Lý” của Thiên Tân là một món ăn vặt nổi tiếng của Trung Quốc, là một trong “Thiên Tân Tam Tuyệt” (nghĩa là: một trong 3 món ..
- 25/12/2014
- 6,782
Phong Tục Ẩm Thực ngày tết Trung Thu ở khắp mọi miền Trung Quốc
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Ngày 15 tháng 8 âm lịch hàng năm là lúc gặt hái thành quả sau một năm dài vất vả làm việc. Mỗi gia đình đều bày đồ ăn và rượu ngon, chung niềm vui thu hoạch. Cùng với đó, ngày lễ chào mừng một mùa t ..
- 25/12/2014
- 2,958
Top 10 món ngon khó cưỡng trên đất Pháp
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Nước Pháp không chỉ nổi tiếng với vẻ thơ mộng lãng mạn hay kinh đô thời trang mà còn bởi nền ẩm thực tinh tế1. Macaron Bất cứ ai từng đến nước Pháp, yêu thích ẩm thực Pháp đều mê mẩn món bánh Macaro ..
- 25/12/2014
- 2,476
Người Nhật không thích được khen khi làm tốt
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - "Hãy im đi! " người đàn ông ở đầu bàn la lớn. Mọi người liếc sang Keiko Sakurai, người ngay sau đó nhận ra mình đã phạm sai lầm.Đây là sự cố xảy ra nhiều năm trước, khi Sakurai còn làm kế toán ít ki ..
- 25/12/2014
- 2,704
Những đặc sản vỉa hè lạ mắt, ngon miệng trên thế giới
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Các món ngon vỉa hè giúp du khách vừa tiết kiệm chi phí, vừa được trải nghiệm văn hóa và cuộc sống của người dân địa phương.Argentina: Bánh empanada (món bánh nướng nhồi thường có nhân mặn) phổ biến ..
- 25/12/2014
- 2,288
Thị trấn nổi Ine – Venice phiên bản Nhật đẹp như mơ
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Làng chài nhỏ Ine ít người biết tới tọa lạc tại tỉnh Kyoto, Nhật Bản đang thu hút sự chú ý của các tín đồ du lịch trên khắp thế giới vì mang vẻ đẹp còn hơn đứt Venice chính hiệu. Một trong những thú ..
- 25/12/2014
- 3,460
Các món ăn đem lại may mắn vào năm mới ở Châu Á
Thế giới - Văn hóa Ẩm thực thế giới - Tết Nguyên đán là ngày lễ lớn nhất trong năm không của Việt Nam mà còn là của một số nước Châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Mông Cổ... Đây là thời khắc đánh dấu sự kết thúc của mùa đông, khởi đầu mùa ..
- 25/12/2014
- 2,456






Fika Thụy Điển: vì sao một tách cà phê có thể trở thành nhịp nghỉ xã hội
Pierogi Ba Lan: nếp gấp bột nhỏ và ký ức được truyền quanh bàn bếp
Jerk Jamaica: hương pimento, bếp khói và di sản sống của cộng đồng
Kimchi và banchan Hàn Quốc: nghệ thuật lên men và chiếc bàn của sự sẻ chia
Cơm Ba Tư và tahdig: hương nghệ tây, lớp đáy giòn và chiếc bàn sofreh
Couscous và tagine Morocco: nhịp sống, lòng hiếu khách và hương vị Bắc Phi
Feijoada Brazil: nồi đậu đen, bữa trưa cuối tuần và câu chuyện nhiều nguồn cội
Thali Ấn Độ: chiếc mâm cân bằng kể chuyện vùng miền và cách ăn cùng nhau
Smørrebrød Đan Mạch: lát bánh mì mở và nghệ thuật sắp một bữa trưa
Raclette Thụy Sĩ: pho mát tan chảy và bữa tối quây quần trong mùa lạnh
Injera Ethiopia và Eritrea: chiếc mâm chung kết nối cộng đồng
Aperitivo Italy: khoảng dừng cuối ngày giữa một ly uống và câu chuyện
Jollof Tây Phi: nồi cơm đỏ, ký ức quê nhà và cuộc tranh luận đầy tự hào
Ngô và tortilla Mexico: câu chuyện nixtamal hóa nuôi dưỡng một nền ẩm thực
Yum cha Hong Kong: uống trà, ăn dim sum và giữ nhịp gặp gỡ buổi sáng
Văn hóa mezze Đông Địa Trung Hải: khi bàn ăn trở thành không gian sẻ chia
Tumpeng Indonesia: ngọn núi bằng cơm và nghi thức sẻ chia trong ngày vui