Hội Quán Phúc Kiến - 40 Phố Lãn Ông

Giữa nhịp buôn bán của phố Lãn Ông, số 40 lưu giữ một lớp ký ức khác của Hà Nội: Hội quán Phúc Kiến. Cổng, sân trong, mái ngói và hệ khung gỗ khiến hành trình từ mặt phố vào sâu bên trong ..
  • 20/09/2026
  • 283

편지와 사진, 유품: 가족의 기억에서 앞 세대에 대한 고마움을 배우기

앞 세대에 대한 고마움은 대개 아주 작은 물건에서 시작합니다. 빛바랜 사진 한 장, 정성껏 접어둔 편지, 업무 수첩, 밥상에서 거듭 들려주던 이야기 같은 것들입니다. 우리가 묻고 적고 간수할 때, 역사는 멀리 있는 개념이기를 그치고 가족의 얼굴과 선택이 됩니다. 모든 집안에 자료가 넉넉히 남아 있는 것은 아니며, 모든 기억이 쉽게 이야 ..
  • 19/10/2026
  • 4,960

信件、照片与旧物:从家庭记忆里,学会感念上一代人

对上一代人的感念,通常是从极小的东西开始的:一张褪了色的照片、一封仔细折好的信、一本工作手册,或者一个在饭桌上反复讲起的故事。当我们去问、去记、去妥善保存,历史就不再是一个遥远的概念,而成了亲人的面孔与选择。 并非每个家庭都还留着足够的资料,也并非每一段记忆都容易讲出口。有人经历过战争、离散、贫困,或者默默劳作的那些年月,却从未留下一本日记。所以,留存这件事需要耐心,需要尊 ..
  • 19/10/2026
  • 4,886

Letters, photographs and keepsakes: learning gratitude for earlier generations through family memory

Gratitude towards earlier generations usually begins with very small things: a faded photograph, a carefully folded letter, a work notebook or a story told again and again over dinner. Onc ..
  • 19/10/2026
  • 4,751

하이퐁의 반다꾸아: 붉은 면과 항구 도시의 성격을 담은 게 국물 한 그릇

하이퐁의 반다꾸아는 불그스름한 갈색 면과 민물게 국물, 채소와 구장 잎의 초록빛으로 단번에 알아볼 수 있습니다. 한 그릇은 소박할 수도 있고 어묵과 새우, 고기를 더할 수도 있지만, 붉은 면과 게의 맛은 다른 곳의 여러 게 국수와 이 음식을 가르는 두 개의 닻으로 남습니다. 아침 식당부터 음식 여행 코스까지 어디서나 볼 수 있고 형태도 ..
  • 25/09/2026
  • 5,030

海防蟹粉红面:红褐色的面条,和一碗带着港城性格的蟹汤

海防的蟹粉红面,一眼就认得出:红褐色的面条、田蟹熬的汤,还有蔬菜与蒌叶的那一抹绿。一碗可以很朴素,也可以加上肉糜、虾和肉,但红面条和蟹味,始终是两个定锚,把它与别处的各种蟹汤米粉区分开来。 从早餐小店到美食路线,到处都能见到它,而且版本众多。有带汤的,也有拌的;有的店用空心菜、水含羞草、蒌叶肉糜、炸葱头和猪油渣。有变化是自然的,只要卖的人别让那些添头,把蟹和面本身的品质盖过 ..
  • 25/09/2026
  • 4,745

Banh da cua of Hai Phong: red noodles and a bowl of crab broth with the port city's character

Banh da cua from Hai Phong is recognisable at once by its reddish-brown noodles, its field-crab broth and the green of the vegetables and wild betel leaf. A bowl may be plain or have fritt ..
  • 25/09/2026
  • 4,954

Review homestay có đáng ở không: đừng chỉ nhìn căn phòng đẹp

Một căn phòng lên ảnh đẹp có thể vẫn thiếu riêng tư, cách âm hoặc quy trình an toàn. Homestay đáng ở cần được đánh giá như nơi lưu trú thật, không chỉ như bối cảnh chụp hình.Kiểm tra đúng ..
  • 08/10/2026
  • 255

Nhận phòng khách sạn: 12 chi tiết nên kiểm tra trước khi mở hành lý

Mười phút kiểm tra ngay khi nhận phòng giúp phát hiện lỗi sớm, đổi phòng dễ hơn và tránh tranh cãi khi trả phòng. Không cần soi mói; chỉ cần đi theo một trình tự rõ.Bốn điểm về an toàn và ..
  • 03/10/2026
  • 179

Khách sạn trung tâm hay xa trung tâm: lựa chọn nào thực sự tiết kiệm hơn?

Phòng xa trung tâm thường có diện tích tốt hơn với cùng mức giá, nhưng tiền xe và thời gian có thể xóa lợi thế. Phòng trung tâm tiện đi bộ, song dễ nhỏ và ồn. Lựa chọn đúng phải dựa trên t ..
  • 26/09/2026
  • 265

Theo dấu một bữa sáng Sài Gòn: từ bánh mì đến cà phê vợt

Bữa sáng Sài Gòn diễn ra nhanh nhưng không hời hợt: ổ bánh mì hoàn thiện trong vài phút, ly cà phê vợt nhỏ giọt từ nhịp nghề lâu năm và chiếc ghế thấp đủ cho một khoảng dừng trước giờ làm. ..
  • 21/09/2026
  • 266

Review khách sạn thế nào để biết nơi đó có thật sự đáng tiền?

Một khách sạn đáng tiền không nhất thiết rẻ nhất hay nhiều sao nhất. Giá trị xuất hiện khi vị trí, giấc ngủ, vệ sinh, dịch vụ và điều kiện đặt phòng phù hợp đúng nhu cầu của chuyến đi.Bắt ..
  • 19/09/2026
  • 180

Raclette Thụy Sĩ: pho mát tan chảy và bữa tối quây quần trong mùa lạnh

Raclette vừa là tên một loại pho mát, vừa chỉ cách làm nóng rồi cạo lớp pho mát tan chảy lên khoai tây và món ăn kèm. Điều khiến bữa raclette được yêu thích không chỉ là vị béo ấm, mà còn ..
  • 06/10/2026
  • 159

SCP-105 아이리스 - 사진 속의 소녀: 손을 넣을 수 있는 폴라로이드

낡은 폴라로이드 사진을 손에 들고, 그 안에 얼어붙은 순간을 바라보기만 하는 대신 종이 너머로 손을 뻗어 화면 안에 있는 무엇이든 꺼낼 수 있다고 상상해 보세요. 그것이 SCP-105의 오싹하면서도 매혹적인 능력입니다. SCP Foundation이라는 비밀 조직이 보관하는 가장 기이한 변칙 가운데 하나입니다. SCP-105는 무엇인가? ..
  • 20/06/2026
  • 4,832

SCP-105 艾莉丝——照片里的女孩:能把手伸进相片的宝丽来相机

想象你手里拿着一张旧的宝丽来照片,而你不只是看着里面那个被冻住的瞬间,还能把手伸过相纸,取走画面里的任何东西。这正是SCP-105那令人发毛又着迷的能力——它是那个名为 SCP Foundation 的神秘组织所收容的、最古怪的异常之一。 SCP-105 是什么? 宝丽来 SX-70 Land Camera 一次成像相机(第二代)。(来源:Wikimedia Commons ..
  • 20/06/2026
  • 5,096

SCP-105 Iris - the girl in the photograph: the Polaroid you can reach into

Imagine holding an old Polaroid photograph and, instead of merely looking at the moment frozen inside it, being able to reach your hand through the paper and take anything within the frame ..
  • 20/06/2026
  • 4,998

Trekking rừng nhiệt đới Việt Nam: chống ẩm, vắt và kiệt sức đúng cách

Trekking trong rừng nhiệt đới Việt Nam không chỉ thử đôi chân. Độ ẩm cao, đường trơn, mưa cục bộ, côn trùng và việc cơ thể mất nước âm thầm khiến một cung vừa phải trên giấy trở nên khó hơ ..
  • 16/09/2026
  • 192

Review Hanoi Garden: nhà hàng Việt trong khoảng xanh giữa phố cổ Hà Nội

Hanoi Garden hướng tới trải nghiệm ẩm thực Việt trong một khoảng sân mang tinh thần Đông Dương giữa khu phố cổ. Điểm đáng chú ý không chỉ là món ăn mà còn là khả năng tạo một bữa ngồi lâu, ..
  • 16/09/2026
  • 206

Bánh đa cua Hải Phòng: sợi bánh đỏ và bát nước cua mang tính cách đất Cảng

Bánh đa cua Hải Phòng nhận ra ngay bằng sợi bánh màu nâu đỏ, nước cua đồng và mảng xanh của rau, lá lốt. Bát ăn có thể giản dị hoặc thêm chả, tôm, thịt, nhưng sợi bánh đa đỏ cùng vị cua vẫ ..
  • 25/09/2026
  • 246

하루 한 시간 휴대전화 없이: 실제 삶으로 돌아오는 작은 빈틈

휴대전화 없는 한 시간은 기술과 벌이는 싸움이 아닙니다. 기기가 손에 닿지 않을 때 손과 주의력, 대화가 어떻게 달라지는지 보는 작은 실험입니다. 그 가치는 화면이 꺼졌다는 사실이 아니라 대신 고른 활동에서 나옵니다. 휴대전화는 일의 도구이자 연락 수단이고 지도이며 안전을 돕는 장치이기도 해서, 완전한 단절이 모두에게 맞지는 않습니다. ..
  • 10/10/2026
  • 4,970

每天一小时不碰手机:一小段空白,让人回到真实的生活里

一小时不碰手机,并不是要和技术开战。它只是一个小实验,看看当设备不在手边时,你的手、注意力和谈话会有什么变化。价值来自你选来替代它的那件事,而不只是屏幕熄了。 手机是工作的工具、联络的方式、地图,也是安全上的帮手,所以彻底“戒断”并不适合所有人。一段有边界、提前打过招呼、并留有紧急例外的时间,要现实得多。有人选晚饭之后,有人用早晨的第一个小时,也有人挑周末的一段。 快速信息 ..
  • 10/10/2026
  • 4,942