Ẩm thực miền Trung không gói gọn trong một chữ “cay”. Đi dọc dải đất này, người ăn gặp những tô bún thơm sả ở Huế, đĩa bánh nhỏ vừa miệng, tô mì Quảng ít nước mà đầy rau, rồi vị ngọt của h ..

Ẩm thực miền Bắc thường được nhớ bằng bát phở nóng, đĩa bún chả thơm khói và những thức quà theo mùa. Nhưng càng đi xa khỏi Hà Nội, người ăn càng thấy một miền Bắc phong phú hơn: vị của đồ ..

Trong thời tiết lạnh giá của miền Trung vào mùa đông, bát cháo vịt nóng hổi và thơm ngào ngạt chính là giải pháp giữ ấm hiệu quả nhất. Ở miền Trung, cháo vịt được bán quanh năm, nhiều nhất ..