Biến tấu 'hoa mắt' của món trứng trên khắp hành tinh

Trứng luôn được xếp vào nhóm thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Tuy vậy, mỗi địa phương, mỗi quốc gia đều có cách chế biến trứng khác nhau, tùy thuộc vào khẩu vị và thói quen mỗi vùng. ..
  • 25/12/2014
  • 2,278

Ẩm thực việc vẻ đẹp của sự cân bằng và triết lý

Trong tất cả những mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ ẩm thực là một trong số những mảng dễ tiếp cận nhất, đồng thời cũng thể hiện những nét văn hóa đặc trưng độc đáo của đất nước ta. Vẻ đẹp của ..
  • 25/12/2014
  • 2,292

Vòng quanh thế giới bằng 20... bát mì

Khi chiêm ngưỡng 20 món mì hấp dẫn hàng đầu thế giới dưới đây, bạn sẽ tìm ra không ít điểm chung của văn hóa ẩm thực các quốc gia trên thế giới. Phở - Món ăn truyền thống đặc trưng nhất củ ..
  • 25/12/2014
  • 2,064

Ẩm thực Thái Lan: Đặc sắc và tinh tế

Cũng giống như các nước châu Á khác, Thái Lan mang đến cho thực khách trên thế giới một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và tinh tế. Mỗi món ăn Thái đều là sự pha trộn tinh tế giữa vị chua, cay ..
  • 25/12/2014
  • 2,305

Quy tắc ăn uống cần ghi nhớ ở một số nước

Du lịch nước ngoài, du khách không chỉ cần tìm hiểu rõ về nét văn hóa đặc trưng, mà còn phải tìm hiểu kĩ phong tục thưởng thức ẩm thực ở nơi mình du lịch. Để tránh những hiểu lầm và nghi k ..
  • 25/12/2014
  • 3,243

Những món ăn đặc sắc ở Điện Biên

Các món ăn của người dân tộc ở Điện Biên được chế biến rất cầu kỳ, nhất là nghệ thuật sử dụng các loại gia vị độc đáo của núi rừng Tây Bắc. Xôi nếp nương, thịt trâu hun khói hay hoa ban là ..
  • 29/07/2026
  • 3,286

12 món ăn ngon rẻ ở Nhật

Những người sành ăn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản với những món ngon hấp dẫn mà giá cả lại phải chăng như cơm cà ri, mỳ ramen hay yakisoba... 1. Ramen Ramen chính là phiên bản Nhật c ..
  • 25/12/2014
  • 3,162

12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách Tây

Bún chả, bánh xèo, cao lầu hay bia hơi là những đồ ăn thức uống làm say lòng đôi vợ chồng phượt thủ trên chặng đường khám phá Việt Nam.Vợ chồng Dan và Casey là chủ nhân của của blog du lịc ..
  • 25/12/2014
  • 1,788

Ẩm thực đường phố Thái Lan không bao giờ hết mê

Ẩm thực Thái Lan nổi bật với những món ăn độc đáo kết hợp giữa vị chua, ngọt, đặc biệt là cay nhưng vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của món ăn.Món ăn của Thái nổi tiếng trên khắp thế giớ ..
  • 25/12/2014
  • 2,180

Thiên đường đồ uống ngon và rẻ trên phố Bangkok

Một quả dừa nhỏ xíu thơm lừng hay một chai nước quýt, nước lựu mát lạnh sẽ khiến bạn thỏa mãn cơn khát khi đi dạo giữa phố phường Bangkok.Du lịch ở Bangkok thường phải đi bộ rất nhiều, mà ..
  • 25/12/2014
  • 2,358

Nhà hàng đồ Thái ngon-bổ-rẻ tại Hà Nội

Quán ăn ngon cho những người trót "thầm thương trộm nhớ " đồ Thái với vị chua cay đặc trưng, hấp dẫn khó chối từ. Ở Hà Nội rất chuộng món lẩu Thái dành cho một người với giá chỉ 120.000 đồ ..
  • 25/12/2014
  • 2,806

12 món nhất định phải nếm khi tới Bangkok

Tuy từng thử đã đời các món đường phố Thái nhưng nếu chưa nếm qua những món đặc trưng này của thủ đô Bangkok thì vẫn thật đáng tiếc. Pad Thái - món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực đường phố ..
  • 25/12/2014
  • 2,354

10 quy tắc cần biết khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản

Trộn wasabi với nước tương tưởng chừng như việc khá bình thường nhưng người dân xứ sở Phù Tang không bao giờ làm điều này. Washoku, văn hóa ẩm thực truyền thống của Nhật Bản là một trong r ..
  • 25/12/2014
  • 2,977

Một số món ăn chung 3 miền Bắc Trung Nam (P2)

Chạo tôm Tôm mua về lột sạch vỏ, rút chỉ đen trên lưng, chà muối, rửa sạch, ngâm trong nước dừa xiêm. Rồi vớt ra để ráo và chuẩn bị chế biến. Ðây chính là khâu quan trọng nhất, quyết định ..
  • 25/12/2014
  • 2,932

Một số món ăn chung 3 miền Bắc Trung Nam (P1)

Người Việt Nam nói ăn cơm có nghĩa là ăn một bữa ăn chính, đầy đủ các thành phần dinh dưỡng mà từ cơm còn bao hàm trong đó nhiều món ăn đi kèm với cơm. Một bữa cơm bình thường gồm có cơm v ..
  • 25/12/2014
  • 4,811

Tản mạn về ẩm thực Thái

Nước Thái, một điểm đến du lịch thân quen của bao người với những ngôi chùa lộng lẫy đậm đà bản sắc, những thành phố sôi động và những trung tâm mua sắm hào nhoáng. Nhưng Thái Lan còn nhữn ..
  • 25/12/2014
  • 2,243

Cầu kỳ cơm muối Huế

Người Việt vốn ăn uống thanh đạm, nghe tới cơm muối, ta dễ liên tưởng tới bữa "rau dưa mắm muối đạm bạc" mà gia chủ thường nhã nhặn mời khách ghé chơi nhà. Nhưng cơm muối Huế lại tuyệt nhi ..
  • 25/12/2014
  • 2,434

Những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Seoul

Ẩm thực đường phố là một trong những điểm thu hút du khách đến với thủ đô Hàn Quốc nhờ hương vị thơm ngon từ các món ăn như Gimbap, Tteokbokki, Hotteok...Twigim - Rau tẩm bột rán Bạn không ..
  • 25/12/2014
  • 2,737

Quà quê đặc sản ba miền - Kỳ 1- Đặc sản đất Bắc

Dù bạn ở bất cứ đâu trên thế giới này nhưng đều có chung một sở thích là đi đâu xa, khi về đều có quà lạ làm kỷ niệm cho bạn bè, người thân. Nếu đi nhiều ắt hẳn sẽ sành sỏi trong chuyện ch ..
  • 25/12/2014
  • 3,845

Bộ tứ huyền thoại của ẩm thực Trung Hoa

Vịt quay, Dimsum, lẩu xí quách, chân gà Tứ Xuyên là 4 món ăn đặc trưng cho nền ẩm thực Trung Hoa đậm chất phương Đông và đã trở thành món ăn quen thuộc với hầu hết người Việt. Nhắc đến các ..
  • 25/12/2014
  • 2,608

Đặc trưng ẩm thực miền Bắc

Ẩm thực miền Bắc thường được nhớ bằng bát phở nóng, đĩa bún chả thơm khói và những thức quà theo mùa. Nhưng càng đi xa khỏi Hà Nội, người ăn càng thấy một miền Bắc phong phú hơn: vị của đồ ..
  • 25/12/2014
  • 340k