Tuong Ban of Hung Yen: from soybeans and toasted glutinous rice to the taste of the northern delta
Tuong Ban is a thick amber-brown sauce, salty and sweet at once, with the fermented aroma characteristic of Ban Yen Nhan in Hung Yen. From soybeans, glutinous rice, salt and water, the mak ..
- 18/09/2026
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약 30만 동으로 하노이에서 하루를 먹는다면 무엇을 먹을까?
30만 동은 언제나 통하는 고정된 금액은 아니지만, 소박한 가게를 고르고 먹을 만큼만 주문하며 여유분을 남겨둔다면 하노이에서 아침과 점심, 가벼운 간식, 저녁까지 하루 식사를 짜기에 충분합니다. 메뉴를 고르기 전에 예산부터 나누기 아침에 5분의 1쯤, 점심에 3분의 1 가까이, 음료나 간식에 적은 금액, 나머지를 저녁에 배정할 수 있습 ..
- 17/09/2026
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在河内，用大约 30 万越南盾吃一天，能吃些什么？
三十万越南盾不是一个放之四海皆准的数字，但只要挑平价的店、按自己的饭量点、再留一笔备用，它足以安排出在河内吃一天的计划：早饭、午饭、一份小食，还有晚饭。 先分预算，再挑菜 可以把大约五分之一留给早饭，接近三分之一留给午饭，一小笔给饮料或小食，剩下的给晚饭。实际价格随街区和时段而变，所以点之前先看看菜单。 瓶装水、停车费、加收的杂费和临时加点的菜，很容易把计划带偏。留出一成到 ..
- 17/09/2026
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What can you eat in Hanoi for a day on a budget of about 300,000 dong?
Three hundred thousand dong is not a fixed figure for every occasion, but it is enough to plan a day of eating in Hanoi with breakfast, lunch, a light bite and dinner — provided you pick m ..
- 17/09/2026
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Nhận phòng khách sạn: 12 chi tiết nên kiểm tra trước khi mở hành lý
Mười phút kiểm tra ngay khi nhận phòng giúp phát hiện lỗi sớm, đổi phòng dễ hơn và tránh tranh cãi khi trả phòng. Không cần soi mói; chỉ cần đi theo một trình tự rõ.Bốn điểm về an toàn và ..
- 03/10/2026
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Ninh Bình hai ngày một đêm: lịch trình vừa đủ cho người đi lần đầu
Hai ngày một đêm đủ để người đi lần đầu cảm nhận cảnh quan núi đá vôi, một chuyến thuyền và chiều sâu lịch sử của Ninh Bình, miễn là không cố ghép Tràng An, Tam Cốc, Bái Đính, Hang Múa và ..
- 18/09/2026
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Yum cha Hong Kong: uống trà, ăn dim sum và giữ nhịp gặp gỡ buổi sáng
Yum cha theo nghĩa gần gũi là đi uống trà, nhưng trải nghiệm này từ lâu đã bao gồm những xửng dim sum, tiếng trò chuyện và nhịp gặp gỡ của gia đình, bạn bè. Bữa ăn không chỉ được nhớ bằng ..
- 21/09/2026
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Cắm trại ven biển Việt Nam: đọc thủy triều, tránh gió lớn và không để lại rác
Một đêm lều cạnh biển có thể rất đẹp, nhưng bãi cát phẳng lúc chiều chưa chắc an toàn khi triều lên. Gió đổi hướng, mưa dông, sóng lớn và quy định địa phương là bốn yếu tố phải kiểm tra tr ..
- 29/09/2026
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SCP-106 노인: 벽을 통과하는 부패한 형체와 그 음산한 주머니 차원
SCP Foundation의 수많은 일급 기밀 기록 가운데 SCP-106만큼 소름을 돋게 하는 이름은 드뭅니다. 직원들은 이 존재를 오싹한 별명으로 부릅니다. "노인"입니다. 새까맣게 썩어가는 형체가 느릿느릿 발을 끌며 지나가고, 뒤에는 미끈한 부식의 자국과 끝내 돌아오지 못한 이들의 속삭임이 남습니다. 기록된 것 가운데 가장 무서운 ..
- 20/06/2026
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SCP-106 老人：能穿墙而过的腐烂之物，与它那处令人发毛的口袋空间
在SCP Foundation数不清的绝密档案里，很少有哪个名字像SCP-106这样让人头皮发麻——工作人员给它起了一个发凉的外号：“老人”。那是一具漆黑腐烂的身形，慢慢挪着步子，身后留下黏腻的腐蚀痕迹，和那些再没回来的受害者的低语。这是有史以来记录在案的、最可怕的物体之一的故事。 SCP-106 是什么？ 配图：一位面容布满皱纹的年长男子肖像。（来源：Wikimedia ..
- 20/06/2026
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SCP-106 The Old Man: the rotting figure that walks through walls and its grim pocket dimension
Among the countless top-secret files of SCP Foundation, few names raise the hair on the back of the neck like SCP-106 — the entity staff refer to by a chilling nickname: "The Old Man". A b ..
- 20/06/2026
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SCP-2521 – 묘사할 수 없는 자: 입에 올리는 사람을 데려가는 Keter 등급 존재
이름을 적거나 그것에 대해 한마디를 꺼내거나 형상을 그리기만 해도 곧바로 찾아와 당신을 영영 데려가는 존재를 상상해 보세요. 이것이 SCP-2521, 이른바 "묘사할 수 없는 자"입니다. SCP Foundation 세계에서 가장 오래 남고 가장 독창적인 존재 가운데 하나입니다. 말 그대로, 이름 붙일 수 없는 공포에 관한 이야기입니다. ..
- 20/06/2026
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SCP-2521 – 无法描述者：谁敢提起它，Keter 级实体就把谁带走
想象有这样一个生物：只要你写下它的名字、说出关于它的一个字，或者把它的形状画出来，它就会立刻找上门，把你永远带走。这就是SCP-2521，也被称作“无法描述者”——SCP Foundation宇宙里最令人难忘、也最别具一格的实体之一。这是一个关于“叫不出名字的恐惧”的故事，字面意义上的。 SCP-2521 是什么？ SCP-2521 是一个巨大的、漆黑的类人实体，据说靠触手 ..
- 20/06/2026
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SCP-2521 – The Indescribable One: the Keter entity that takes anyone who dares mention it
Imagine a creature such that merely writing down its name, speaking one word about it, or drawing its shape will bring it to you at once and take you away forever. This is SCP-2521, also k ..
- 20/06/2026
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SCP-096 수줍은 자: 제 얼굴을 본 사람은 누구든 쫓는 괴물
SCP Foundation의 빼곡한 기록 가운데, 이토록 오싹하리만치 단순한 규칙 하나로 소름을 돋게 하는 존재는 드뭅니다. 절대로 그 얼굴을 보지 말 것. 바로 SCP-096, 별명 "수줍은 자"(The Shy Guy)입니다. 이 허구의 세계 전체에서 가장 많이 찾아지고 가장 많이 회자되는 개체 가운데 하나입니다. SCP-096은 무 ..
- 20/06/2026
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SCP-096 害羞的家伙：会追杀每一个看过它脸的人
在SCP Foundation密密麻麻的档案里，很少有哪个实体，仅凭一条简单得让人发凉的规则就叫人打寒战：永远不要看它的脸。这就是SCP-096，外号“害羞的家伙”（The Shy Guy）——整个虚构宇宙里被搜寻和讨论得最多的物体之一。 SCP-096 是什么？ SCP-096 是一个类人生物，高约 2.38 米，瘦得像只剩皮包骨，手臂长得异常，与身体不成比例。它的皮肤苍 ..
- 20/06/2026
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SCP-096 The Shy Guy: the monster that hunts anyone who sees its face
In the dense catalogue of SCP Foundation files, few entities make the skin crawl through a rule as chillingly simple as this one: never look at its face. This is SCP-096, the entity nickna ..
- 20/06/2026
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미꽝과 꽝남의 부엌: 국물은 적고 기억은 가득한 한 그릇
미꽝은 넓은 면과 진한 고명, 생채소, 땅콩, 라이스크래커로 알아보기 쉽지만 가장 중요한 특징은 국물을 꼭 필요한 만큼만 쓴다는 점입니다. 이 한 그릇에는 꽝남 사람들이 쌀과 텃밭, 가까이 있는 산물에서 맛을 응축해내는 방식이 담겨 있습니다. 이 글에서 음식은 살아 있는 체계로 다뤄집니다. 음식은 기후와 재료, 노동, 가족의 기억, 그 ..
- 22/10/2026
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广南面与广南的厨房：汤汁很少，记忆很满的一碗面
广南面很好认：宽的面条、味道厚实的浇头、生的青菜、花生和米饼；但它最要紧的特征，是只用刚好够的那点汤。这一碗，映出广南人如何把米、菜园和手边的物产，收拢成浓缩的味道。 本文把饮食看作一个活着的系统：菜肴连着气候、食材、劳作、家庭记忆，以及人们坐到一起的方式。所以这并不是在说，整个国家只有一种口味或者一套礼仪。每个地区、宗教、社群和家庭，都有自己的版本，也都值得被尊重。 快速 ..
- 22/10/2026
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Mi Quang and the kitchens of Quang Nam: a bowl with little broth and a great deal of memory
Mi Quang is easy to recognise by its wide noodles, its rich topping, the raw herbs, the peanuts and the rice cracker, but its most important characteristic is that only just enough broth i ..
- 22/10/2026
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멕시코의 옥수수와 토르티야: 닉스타말화가 한 음식 문화를 먹여 살리는 방식
멕시코에서 옥수수는 재료에 그치지 않고 농사의 달력이자 토착의 기억이며 수많은 음식의 바탕입니다. 알칼리 용액에 낟알을 삶고 담가두는 닉스타말화는 옥수수를 부드럽고 향이 좋으며 영양가도 높은 마사로 바꿔놓습니다. 이 글에서 음식은 살아 있는 체계로 다뤄집니다. 음식은 기후와 재료, 노동, 가족의 기억, 그리고 사람들이 함께 앉는 방식과 ..
- 26/09/2026
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