Hội Quán Phúc Kiến - 40 Phố Lãn Ông
Giữa nhịp buôn bán của phố Lãn Ông, số 40 lưu giữ một lớp ký ức khác của Hà Nội: Hội quán Phúc Kiến. Cổng, sân trong, mái ngói và hệ khung gỗ khiến hành trình từ mặt phố vào sâu bên trong ..
- 20/09/2026
- 288
버더우의 반쯩: 타이응우옌으로 드는 길목의 초록 네모 떡
버더우의 반쯩은 타이응우옌 푸르엉 일대에 뿌리를 둡니다. 이 초록빛 네모 떡은 그곳에서 사철 만들어져 차 산지로 드는 길목을 지나는 사람들의 선물이 됩니다. 찹쌀과 녹두, 돼지고기, 종잎, 대나무 끈은 익숙한 것들이지만 품질은 고르고 싸고 삶는 과정에 달려 있습니다. 반쯩은 베트남 여러 지역에, 특히 설 무렵에 자리하고 있습니다. 버더 ..
- 21/10/2026
- 4,843
布豆粽：太原门户三岔路口上的那只青方粽
布豆粽出自太原富良一带，那里的青色方粽一年四季都在做，成了路过这片茶乡门户的人手里的伴手礼。糯米、绿豆、猪肉、柊叶和竹篾都寻常，但好不好，落在选料、包裹和水煮这几道上。 方粽在越南许多地方都有，尤其是在春节。布豆之所以留下印记，靠的是这座手艺村、精选的原料，以及面向路人的买卖节奏。别以为凡是挂着“布豆”名号的粽子都一样；每家作坊，都有自己的工序和配比。 快速信息 地方：太原 ..
- 21/10/2026
- 5,111
Bo Dau banh chung: the green square cake at the crossroads into Thai Nguyen
Bo Dau banh chung belongs to the Phu Luong area of Thai Nguyen, where these green squares are made all year round and become a gift for anyone passing through the gateway to the tea countr ..
- 21/10/2026
- 4,866
편지와 사진, 유품: 가족의 기억에서 앞 세대에 대한 고마움을 배우기
앞 세대에 대한 고마움은 대개 아주 작은 물건에서 시작합니다. 빛바랜 사진 한 장, 정성껏 접어둔 편지, 업무 수첩, 밥상에서 거듭 들려주던 이야기 같은 것들입니다. 우리가 묻고 적고 간수할 때, 역사는 멀리 있는 개념이기를 그치고 가족의 얼굴과 선택이 됩니다. 모든 집안에 자료가 넉넉히 남아 있는 것은 아니며, 모든 기억이 쉽게 이야 ..
- 19/10/2026
- 4,971
信件、照片与旧物：从家庭记忆里，学会感念上一代人
对上一代人的感念，通常是从极小的东西开始的：一张褪了色的照片、一封仔细折好的信、一本工作手册，或者一个在饭桌上反复讲起的故事。当我们去问、去记、去妥善保存，历史就不再是一个遥远的概念，而成了亲人的面孔与选择。 并非每个家庭都还留着足够的资料，也并非每一段记忆都容易讲出口。有人经历过战争、离散、贫困，或者默默劳作的那些年月，却从未留下一本日记。所以，留存这件事需要耐心，需要尊 ..
- 19/10/2026
- 4,896
Letters, photographs and keepsakes: learning gratitude for earlier generations through family memory
Gratitude towards earlier generations usually begins with very small things: a faded photograph, a carefully folded letter, a work notebook or a story told again and again over dinner. Onc ..
- 19/10/2026
- 4,766
Phú Yên ba ngày: đi theo hai hướng để không mất thời gian trên đường
Các điểm nổi bật của Phú Yên trải dọc bờ biển, vì vậy lịch ba ngày nên lấy Tuy Hòa làm điểm giữa rồi chia cung bắc, cung nam thay vì chạy qua lại.Ngày đầu làm quen Tuy HòaSau khi đến nơi, ..
- 18/10/2026
- 242
하이퐁의 반다꾸아: 붉은 면과 항구 도시의 성격을 담은 게 국물 한 그릇
하이퐁의 반다꾸아는 불그스름한 갈색 면과 민물게 국물, 채소와 구장 잎의 초록빛으로 단번에 알아볼 수 있습니다. 한 그릇은 소박할 수도 있고 어묵과 새우, 고기를 더할 수도 있지만, 붉은 면과 게의 맛은 다른 곳의 여러 게 국수와 이 음식을 가르는 두 개의 닻으로 남습니다. 아침 식당부터 음식 여행 코스까지 어디서나 볼 수 있고 형태도 ..
- 25/09/2026
- 5,041
海防蟹粉红面：红褐色的面条，和一碗带着港城性格的蟹汤
海防的蟹粉红面，一眼就认得出：红褐色的面条、田蟹熬的汤，还有蔬菜与蒌叶的那一抹绿。一碗可以很朴素，也可以加上肉糜、虾和肉，但红面条和蟹味，始终是两个定锚，把它与别处的各种蟹汤米粉区分开来。 从早餐小店到美食路线，到处都能见到它，而且版本众多。有带汤的，也有拌的；有的店用空心菜、水含羞草、蒌叶肉糜、炸葱头和猪油渣。有变化是自然的，只要卖的人别让那些添头，把蟹和面本身的品质盖过 ..
- 25/09/2026
- 4,749
Banh da cua of Hai Phong: red noodles and a bowl of crab broth with the port city's character
Banh da cua from Hai Phong is recognisable at once by its reddish-brown noodles, its field-crab broth and the green of the vegetables and wild betel leaf. A bowl may be plain or have fritt ..
- 25/09/2026
- 4,960
Đi Đà Lạt mà không chạy điểm: lịch trình chậm cho ba ngày nhiều khoảng thở
Đà Lạt dễ khiến người đi lấp kín lịch bằng quán cà phê và điểm chụp ảnh. Ba ngày chậm nên gom hoạt động theo khu vực, dành thời gian cho hồ, chợ, rừng thông và cả lúc mưa.Ngày đầu đi bộ qu ..
- 11/10/2026
- 259
Review homestay có đáng ở không: đừng chỉ nhìn căn phòng đẹp
Một căn phòng lên ảnh đẹp có thể vẫn thiếu riêng tư, cách âm hoặc quy trình an toàn. Homestay đáng ở cần được đánh giá như nơi lưu trú thật, không chỉ như bối cảnh chụp hình.Kiểm tra đúng ..
- 08/10/2026
- 257
Nhận phòng khách sạn: 12 chi tiết nên kiểm tra trước khi mở hành lý
Mười phút kiểm tra ngay khi nhận phòng giúp phát hiện lỗi sớm, đổi phòng dễ hơn và tránh tranh cãi khi trả phòng. Không cần soi mói; chỉ cần đi theo một trình tự rõ.Bốn điểm về an toàn và ..
- 03/10/2026
- 181
Khách sạn trung tâm hay xa trung tâm: lựa chọn nào thực sự tiết kiệm hơn?
Phòng xa trung tâm thường có diện tích tốt hơn với cùng mức giá, nhưng tiền xe và thời gian có thể xóa lợi thế. Phòng trung tâm tiện đi bộ, song dễ nhỏ và ồn. Lựa chọn đúng phải dựa trên t ..
- 26/09/2026
- 269
Theo dấu một bữa sáng Sài Gòn: từ bánh mì đến cà phê vợt
Bữa sáng Sài Gòn diễn ra nhanh nhưng không hời hợt: ổ bánh mì hoàn thiện trong vài phút, ly cà phê vợt nhỏ giọt từ nhịp nghề lâu năm và chiếc ghế thấp đủ cho một khoảng dừng trước giờ làm. ..
- 21/09/2026
- 267
Review khách sạn thế nào để biết nơi đó có thật sự đáng tiền?
Một khách sạn đáng tiền không nhất thiết rẻ nhất hay nhiều sao nhất. Giá trị xuất hiện khi vị trí, giấc ngủ, vệ sinh, dịch vụ và điều kiện đặt phòng phù hợp đúng nhu cầu của chuyến đi.Bắt ..
- 19/09/2026
- 182
Raclette Thụy Sĩ: pho mát tan chảy và bữa tối quây quần trong mùa lạnh
Raclette vừa là tên một loại pho mát, vừa chỉ cách làm nóng rồi cạo lớp pho mát tan chảy lên khoai tây và món ăn kèm. Điều khiến bữa raclette được yêu thích không chỉ là vị béo ấm, mà còn ..
- 06/10/2026
- 163
Jollof Tây Phi: nồi cơm đỏ, ký ức quê nhà và cuộc tranh luận đầy tự hào
Jollof là nồi cơm màu đỏ cam thơm cà chua, hành, ớt và gia vị, đồng thời là chủ đề của những cuộc tranh luận sôi nổi giữa các quốc gia Tây Phi. Đằng sau câu hỏi phiên bản nào ngon hơn là l ..
- 26/09/2026
- 169
SCP-105 아이리스 - 사진 속의 소녀: 손을 넣을 수 있는 폴라로이드
낡은 폴라로이드 사진을 손에 들고, 그 안에 얼어붙은 순간을 바라보기만 하는 대신 종이 너머로 손을 뻗어 화면 안에 있는 무엇이든 꺼낼 수 있다고 상상해 보세요. 그것이 SCP-105의 오싹하면서도 매혹적인 능력입니다. SCP Foundation이라는 비밀 조직이 보관하는 가장 기이한 변칙 가운데 하나입니다. SCP-105는 무엇인가? ..
- 20/06/2026
- 4,837
SCP-105 艾莉丝——照片里的女孩：能把手伸进相片的宝丽来相机
想象你手里拿着一张旧的宝丽来照片，而你不只是看着里面那个被冻住的瞬间，还能把手伸过相纸，取走画面里的任何东西。这正是SCP-105那令人发毛又着迷的能力——它是那个名为 SCP Foundation 的神秘组织所收容的、最古怪的异常之一。 SCP-105 是什么？ 宝丽来 SX-70 Land Camera 一次成像相机（第二代）。（来源：Wikimedia Commons ..
- 20/06/2026
- 5,099