Bảo quản trứng trong tủ lạnh đúng vị trí

Nhiệt độ ổn định và bao bì sạch giúp trứng được bảo quản nhất quán. Bài viết này tập trung vào những thao tác có thể áp dụng ngay, đồng thời nêu rõ các điểm cần kiểm tra để tránh làm theo ..
  • 14/09/2026
  • 117

Làm sạch thớt và ngăn nhiễm chéo trong bếp

Tách thực phẩm sống và chín là nguyên tắc quan trọng hơn mẹo khử mùi. Bài viết này tập trung vào những thao tác có thể áp dụng ngay, đồng thời nêu rõ các điểm cần kiểm tra để tránh làm the ..
  • 14/09/2026
  • 99

Sắp xếp tủ lạnh theo vùng để thực phẩm an toàn và dễ tìm

Phân vùng đúng giảm nhiễm chéo và giúp dùng thực phẩm trước khi quá hạn. Bài viết này tập trung vào những thao tác có thể áp dụng ngay, đồng thời nêu rõ các điểm cần kiểm tra để tránh làm ..
  • 14/09/2026
  • 100

Cách kiểm tra bún có hóa chất hay không chỉ với một chút nước mắm

Bún là một loại thức ăn rất quen thuộc và phổ biến, thế nhưng bún lại khó bảo quản. Vì thế, nhiều cơ sở đã sản xuất bún có chứa hóa chất để tăng thêm lợi nhuận. Giữa việc bún sạch và bún n ..
  • 25/12/2014
  • 3,769