까오방 반꾸온,까오방 특산,국과 먹는 반꾸온,산간 지역의 아침,베트남 동북부 음식,사골 육수

까오방 반꾸온: 얇은 반죽과 국경 지대의 뜨거운 국 한 그릇

까오방 반꾸온은 피시소스에 찍어 먹는 데 익숙한 사람을 놀라게 합니다. 이곳에서는 뜨거운 사골 육수 한 그릇과 함께 먹는데, 그 안에 짜 고기와 다진 고기, 허브가 들어 있기도 합니다. 얇고 부드러운 반죽이 맑고 따뜻한 국물을 만나 산간의 기후에 어울리는 아침이 됩니다. 만드는 방식과 곁들임은 가게마다, 집집마다, 현마다 다릅니다. 어 ..

09/10/2026
5,000

高平粉卷：薄薄一层粉皮，配上边地那碗热汤

高平粉卷会让习惯蘸鱼露的人吃一惊：这里是配着一碗热骨头汤吃的，汤里可能有肉肠、肉末和香草。薄而软的粉皮遇上清澈温热的汤，成了一顿正合山区气候的早饭。做法和配菜，各店、各家、各县都不一样。有的地方粉皮里包肉，有的加一个蛋，有的汤碗里搁一片肉肠。值得记住的，不是一份固定的配料清单，而是刚蒸好的粉皮与那碗热汤之间的关系。快速信息地方：高平。底子：米浆薄薄地摊在布面上。标 ..

09/10/2026
5,268

Cao Bang banh cuon: a thin rice sheet eaten with a bowl of hot broth on the frontier

Cao Bang banh cuon surprises anyone used to dipping it in fish sauce: here it is eaten with a bowl of hot bone broth, which may hold pork roll, minced pork and herbs. The thin, soft sheet ..

09/10/2026
5,133

까오방에서 보내는 주말: 어느 길을 골라야 지치지 않을까?

까오방은 이동 거리가 길고 볼거리가 서로 멀리 떨어져 있습니다. 알맞은 주말이라면 반죽–응엄응아오 군집이나 다른 한 코스에 집중해야 하며, 성 전체를 이틀에 담으려 하지 않는 편이 좋습니다. 첫째 날은 도착과 휴식에 씁니다 야간 버스로 간다면 아침에 먹고 씻고 잠시 쉰 뒤에 움직여야 합니다. 버스에서 내리자마자 잠이 부족한 상태로 장거 ..

29/09/2026
5,235

在高平过一个周末：选哪条线才不会太累？

高平路途长，各个景点彼此又隔得远。一个合理的周末，应当集中在板约—岩垚这一簇，或者另择一条线，而不是想把整个省份塞进两天里。第一天，留给抵达和休息若坐夜车，早上就需要吃点东西、洗漱，并短暂休息，再继续往下走。别一下车就在睡眠不足的状态下自己开长途。想省力的小队伍，适合租一辆带司机的车。下午可以去一个离住处近的点，或者体验一下村子，但要先确认路况和开放时间。早点睡，好让 ..

29/09/2026
5,249

A weekend in Cao Bang: which route keeps you from getting worn out?

Cao Bang involves long distances and sights that lie far apart. A sensible weekend should concentrate on the Ban Gioc and Nguom Ngao cluster, or on one other route, rather than trying to g ..

29/09/2026
4,984

Cuối tuần ở Cao Bằng: chọn cung đường nào để không quá mệt?

Cao Bằng có quãng đường dài và nhiều điểm cách xa nhau. Một cuối tuần hợp lý nên tập trung vào cụm Bản Giốc – Ngườm Ngao hoặc một tuyến khác, không cố gom toàn tỉnh vào hai ngày.Ngày đầu d ..

29/09/2026
256

Bánh cuốn Cao Bằng: lớp bánh mỏng ăn cùng bát canh nóng miền biên viễn

Bánh cuốn Cao Bằng gây bất ngờ cho người quen chấm nước mắm: bánh được ăn cùng bát canh xương nóng, có thể có giò, thịt băm và rau thơm. Lớp bánh mỏng, mềm gặp nước canh trong, ấm tạo nên ..

09/10/2026
204

까오방 건조 소시지: 산의 볕과 향신료, 그리고 추운 계절의 부엌

까오방의 건조 소시지는 진한 고기 맛과 알맞은 비율의 투명한 지방, 그리고 산간 기후에서 오는 연기나 볕의 향으로 사람을 끕니다. 소시지 한 개 뒤에는 고기 고르기와 양념, 채우기, 말리기, 보관으로 이어지는 공정이 있고, 그중 한 단계만 통제를 벗어나도 맛과 안전이 함께 흔들립니다. 랍쓰엉이나 랍스언이라는 이름은 여러 산간 제품을 아 ..

28/10/2026
5,088

高平腊肠：山里的日头、香料，与冷天的那间厨房

高平腊肠吸引人的地方，在于味道厚实的肉、比例恰当的透亮肥膘，以及那股属于山区气候的烟味或日头味。每一根腊肠背后，是选肉、腌制、灌肠、干燥和保存的一连串工序；只要有一环失控，味道和安全都会受影响。腊肠、腊膁这些叫法涵盖了许多高地产品，并不是每个地方都用同一个配方。酒的种类、香料、瘦肥比例、晾晒方式和熏制的程度，都因家庭、作坊和天气而异。所以该去读具体的标签，而不是凭着红色或 ..

28/10/2026
5,026

Cao Bang cured sausage: mountain sun, spices and a kitchen in the cold season

Cao Bang cured sausage appeals through its deeply savoury meat, its measured amount of translucent fat and the smell of smoke or sun that belongs to the mountain climate. Behind each sausa ..

28/10/2026
4,945

Lạp xưởng Cao Bằng: hương nắng núi, gia vị và căn bếp ngày lạnh

Lạp xưởng Cao Bằng hấp dẫn bởi miếng thịt đậm, phần mỡ trong vừa phải và hương khói hoặc nắng gắn với khí hậu miền núi. Đằng sau chiếc lạp xưởng là chuỗi thao tác chọn thịt, ướp, nhồi, làm ..

28/10/2026
244

Red Leaf Season at Ban Viet Lake, Trung Khanh, Cao Bang Is at Its Peak

From late autumn to early winter (usually around December to early the following year), the forest surrounding the lake, especially the Sau Sau (Chinese sweetgum) trees, begins to change c ..

23/07/2026
5,036

Tổng hợp nhà xe Cao Bằng: bến xe, các tuyến phổ biến và mẹo chọn xe tốt

Cao Bằng — Là tỉnh biên giới Đông Bắc, các nhà xe Cao Bằng chủ yếu chạy tuyến về Hà Nội và kết nối các tỉnh miền núi phía Bắc. Bài viết tổng hợp các bến xe chính, những tuyến xe khách phổ ..

17/07/2026
183

Mùa lá đỏ Hồ Bản Viết, Trùng Khánh, Cao Bằng đang vào độ đẹp nhất

Vào khoảng từ cuối thu đến đầu đông (thường là khoảng tháng 12 đến đầu năm sau), rừng xung quanh hồ, đặc biệt khu rừng cây Sau Sau (còn gọi bạch giao hương, phong hương) bắt đầu thay lá, c ..

09/12/2025
712

Thị trấn Tĩnh Túc - dấu ấn một thời phồn hoa ở Cao Bằng

Nằm ở huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng, Tĩnh Túc từng là thành phố công nghiệp phồn thịnh nhất ở miền Bắc thời bao cấp. Thị trấn Tĩnh Túc được hình thành từ hai dãy nhà tập thể được xây dự ..

11/01/2025
1,136

Nắng vừa phải , gió vừa đủ , vừa vặn bình yên Suối Lenin Cao Bằng

Ảnh: Hà My (Mei Mei ) fb:

27/02/2024
1,344

Khung cảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ ở Trùng Khánh, Cao Bằng

Khung cảnh thiên nhiên đẹp như tranh vẽ ở Trùng Khánh, Cao Bằng Trùng Khánh là một huyện miền núi nằm ở phía Đông bắc tỉnh Cao Bằng. Nơi đây có cảnh vật vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng như một b ..

16/02/2024
1,184

[Ảnh] Rừng trúc sào - khu du lịch sinh thái PHJA Oắc - Phja Đén Cao Bằng

Rừng trúc sào - khu du lịch sinh thái PHJA Oắc - Phja Đén Xã thành công - huyện nguyên bình

17/11/2022
1,727

'Tuyệt tình cốc' hút phượt thủ ở Cao Bằng

Thác nước, bãi cỏ, và ngọn núi "thủng" tạo nên cảnh vật hoang sơ, đang thu hút phượt thủ đến huyện Trà Lĩnh (Cao Bằng).Một thung lũng có cảnh đẹp thanh bình ở huyện Trà Lĩnh (cách TP Cao B ..

25/12/2014
2,908

Danh sách Homestay Cao Bằng -Bắc Giang

* Cao BằngBản Pắc Rằng, Xã Phúc Sen, Quảng Uyên Đang cập nhật Homestay Pắc Rằng95 Đường Hồng Thái - Quảng Uyên Đang cập nhật Kiều Chinh HomestayHuyện Bảo Lạc Đang cập nhật Lô Lô homestay* ..

25/12/2014
2,453