남부의 맛있는 음식. Part 11: 끼엔장 (Kiên Giang)
끼엔장 어묵 국수 (Bún cá Kiên Giang) 이 요리에서 빠질 수 없는 재료는 생선인데, 반드시 자연산 가물치여야 합니다. 생선 내장은 깨끗이 손질해 육수를 내는 데 사용하고, 익힌 생선 살은 가시를 다 발라낸 뒤 한 조각씩 떼어내어 비린내를 잡기 위해 살짝 볶아냅니다. 생선 외에도 새우를 조금 더 더해야 비로소 온전한 분까( ..
- 05/08/2026
- 5,037
차꼬 해변 여행에는 어떤 특산물이 있을까?
차꼬(Trà Cổ) 해변 관광지에 오시면 해수욕, 자연경관 감상, 상쾌한 공기 마시기 외에도 특산물 음식을 맛보는 즐거움을 절대 놓칠 수 없습니다. 베트남 여행에서 여러분께 차꼬 해변의 특산물 요리 몇 가지를 소개합니다! 1. 띠엔옌 까사이(Cà Sáy Tiên Yên) 까사이는 베트남 사람들에게 익숙하면서도 생소한 요리입니다. 이 이 ..
- 04/08/2026
- 4,915
눈물 없이 양파 써는 매우 간단한 꿀팁
양파 썰기는 많은 주부들에게 "악몽 "과도 같습니다. 다 썰기도 전에 눈물이 쏟아지고 코끝까지 찡해지기 때문입니다. 하지만 몇 가지 매우 간단한 꿀팁으로 이 현상을 완전히 해결할 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 양파가 왜 눈을 맵게 하는지, 그리고 "눈물 없이 " 양파를 썰 수 있는 노하우를 함께 알아보겠습니다. 왜 양파를 썰 때 눈 ..
- 01/08/2026
- 4,772
SCP-079 - Trí Tuệ Nhân Tạo Cổ: Cỗ Máy AI 1978 Xảo Quyệt Luôn Tìm Cách Thoát Ra
Trong bóng tối của một buồng giam bê tông kín mít, một chiếc máy tính cũ kỹ từ năm 1978 vẫn lặng lẽ nhấp nháy con trỏ dòng lệnh. Nó không có tay chân, không có gương mặt, thế nhưng lại là ..
- 20/06/2026
- 135