Hướng dẫn làm món cá trê kho rau răm đậm đà

Món Cá trê kho rau răm đậm đà, cuốn hút với thịt cá trê ngọt mềm cộng với hương thơm dịu nhẹ của rau răm và một chút tiêu sọ xay thơm nồng hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt hiểm. Mùa Đông ..
  • 25/12/2014
  • 1,932

Bí ẩn về những ngọn đèn ngàn năm không tắt không tắt trong lịch sử

Trong lịch sử nhân loại có ghi chép về những ngọn đèn có khả năng cháy mãi không tắt. Điều đó cho thấy người thời xưa đã có trí tuệ thật không đơn giản. Vậy những chiếc đèn cháy mãi không ..
  • 25/12/2014
  • 1,859

13 bí ẩn không lời giải đáp trong lịch sử (P2)

13 bí ẩn không lời giải đáp trong lịch sử (P2)[red]Jack “Thợ xẻ”[/red]Jack “thợ xẻ” là một trong những tên giết người hàng loạt nổi tiếng nhất mà con người biết đến. Hắn đã giết 4 đến 9 gá ..
  • 25/12/2014
  • 2,003

Hướng dẫn làm món cá kho làng Vũ Đại Cực ngon

Món cá kho cổ truyền của làng Đại Hoàng (Hà Nam) hay làng Vũ Đại (tên gọi trong văn học), có từ rất lâu đời. Người dân nơi đây có phương pháp kho cá riêng và độc đáo, có thể bảo quản rất l ..
  • 25/12/2014
  • 2,048

Gỏi xoài khô cá sặc - Đặc sản níu chân du khách khi đến Cần Thơ

Là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Cần Thơ, gỏi xoài khô cá sặc được người dân Nam Bộ ưa chuộng thuộc loại nhất nhì trong những bữa ăn giản dị hằng ngày. Phổ biến ở miền Tây sông nước, tr ..
  • 25/12/2014
  • 2,783

Đặc sản thịt trâu sấy Sapa

Trong tất cả đặc sản của các dân tộc vùng cao, đặc trưng nhất vẫn là thịt hun khói. Nhưng có một đặc sản được khá nhiều người ưa chuộng, đó là món thịt trâu khô. Những gia vị đi kèm không ..
  • 25/12/2014
  • 4,465
  • 950,000 đ

THỊT LỢN HUN KHÓI - MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG CỦA ĐỒNG BÀO VÙNG CAO TÂY BẮC

Thịt lợn hun khói là một món ăn truyền thống của một số dân tộc vùng cao nói chung và người Pu Nả nói riêng. Thịt lợn hun khói không phải lúc nào cũng làm được, mùa nào cũng làm được mà là ..
  • 25/12/2014
  • 3,931