ăn sáng miền Trung,mì Quảng,bánh canh,bánh bèo,ẩm thực miền Trung,đặc sản vùng miền

Những món ăn sáng miền Trung nhỏ gọn nhưng đủ năng lượng

Bữa sáng miền Trung có thể chỉ là tô mì, bát bánh canh hoặc đĩa bánh nhỏ, nhưng cấu trúc thường đủ tinh bột, đạm, rau và nước dùng để bắt đầu ngày lao động. Mỗi tỉnh lại có cách làm riêng. ..

28/09/2026
148

Khách sạn trung tâm hay xa trung tâm: lựa chọn nào thực sự tiết kiệm hơn?

Phòng xa trung tâm thường có diện tích tốt hơn với cùng mức giá, nhưng tiền xe và thời gian có thể xóa lợi thế. Phòng trung tâm tiện đi bộ, song dễ nhỏ và ồn. Lựa chọn đúng phải dựa trên t ..

26/09/2026
204

Văn hóa mezze Đông Địa Trung Hải: khi bàn ăn trở thành không gian sẻ chia

Mezze là nhịp ăn gồm nhiều đĩa nhỏ được đặt giữa bàn, nơi câu chuyện và sự hiện diện của mọi người quan trọng không kém món ăn. Từ hummus, rau trộn, đồ chua đến bánh mì, mỗi thành phần góp ..

19/09/2026
171

Cách nấu mì Quảng gà đậm vị, sợi không nát và nước dùng vừa đủ

Mì Quảng không phải món mì chan đầy nước. Một tô đạt có sợi dai, thịt gà thấm nghệ và hành, lượng nước nhân đậm vừa tới nửa sợi, thêm lạc rang, rau sống và bánh tráng mè. Công thức 6 người ..

27/09/2026
119

Cách nấu thịt kho tàu mềm béo, nước trong và trứng không bị chai

Thịt kho tàu ngon có miếng thịt vuông giữ nguyên hình, phần nạc mềm, mỡ trong nhưng không ngấy; trứng thấm màu bên ngoài mà lòng đỏ không khô; nước kho nâu hổ phách, trong và đủ nhiều để c ..

13/09/2026
153

Hang Longyou: ai đào những căn phòng khổng lồ dưới lòng đất?

Năm 1992, việc bơm cạn một ao ở huyện Longyou, tỉnh Chiết Giang, làm lộ ra một khoang đá nhân tạo lớn. Những ao lân cận che giấu thêm nhiều căn phòng, mỗi nơi có trụ chống, cầu thang, vách ..

08/08/2026
116

Những quả cầu đá Diquís: kỹ thuật chế tác và công năng còn bỏ ngỏ

Ở vùng châu thổ Diquís phía nam Costa Rica, các cộng đồng tiền Colombo đã tạo hàng trăm quả cầu đá, từ cỡ nhỏ đến đường kính hơn hai mét. Chúng thường bị mô tả là “tròn hoàn hảo” và không ..

09/08/2026
115

Thonis–Heracleion: thương cảng Ai Cập được tìm lại dưới vịnh Aboukir

Trong nhiều thế kỷ, Thonis của văn bản Ai Cập và Heracleion trong nguồn Hy Lạp từng bị xem là hai nơi khác nhau. Những tấm bia và phế tích dưới vịnh Aboukir cho thấy đó là hai tên của cùng ..

01/09/2026
122

Atlantis: thành phố chìm có thật hay câu chuyện triết học của Plato?

Atlantis nổi tiếng như một nền văn minh biến mất dưới biển, nhưng điểm xuất phát chắc chắn nhất của câu chuyện không phải một bản đồ cổ hay phế tích dưới nước: đó là hai đối thoại Timaeus ..

04/09/2026
119

Ngăn kiến vào bếp bằng vệ sinh và bịt đường đi

Cắt nguồn thức ăn và đường xâm nhập bền vững hơn xịt hóa chất quanh nơi chế biến. Bài viết này tập trung vào những thao tác có thể áp dụng ngay, đồng thời nêu rõ các điểm cần kiểm tra để t ..

14/09/2026
131

Bảo quản trứng trong tủ lạnh đúng vị trí

Nhiệt độ ổn định và bao bì sạch giúp trứng được bảo quản nhất quán. Bài viết này tập trung vào những thao tác có thể áp dụng ngay, đồng thời nêu rõ các điểm cần kiểm tra để tránh làm theo ..

14/09/2026
130

Mẹo chống muỗi và côn trùng khi đi du lịch

Muỗi và côn trùng là "kẻ phá đám" thường trực trong các chuyến du lịch, đặc biệt khi bạn khám phá rừng núi, biển đảo hay vùng quê. Không chỉ gây ngứa ngáy khó chịu, muỗi còn có thể truyền ..

03/03/2026
6,340

Mẹo luộc trứng dễ bóc vỏ và canh lòng đào chuẩn từng phút

Trứng luộc là món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Thế nhưng không phải ai cũng luộc được quả trứng vừa ý: lúc thì vỏ dính chặt bóc nát cả lòng trắng, lúc lại lòng đỏ quá chí ..

11/07/2026
10k

Red Leaf Season at Ban Viet Lake, Trung Khanh, Cao Bang Is at Its Peak

From late autumn to early winter (usually around December to early the following year), the forest surrounding the lake, especially the Sau Sau (Chinese sweetgum) trees, begins to change c ..

23/07/2026
4,979

Mùa lá đỏ Hồ Bản Viết, Trùng Khánh, Cao Bằng đang vào độ đẹp nhất

Vào khoảng từ cuối thu đến đầu đông (thường là khoảng tháng 12 đến đầu năm sau), rừng xung quanh hồ, đặc biệt khu rừng cây Sau Sau (còn gọi bạch giao hương, phong hương) bắt đầu thay lá, c ..

09/12/2025
658

Cây Lựu Cổ 600 Năm Tuổi ẩn mình dưới vẻ đẹp thanh tịnh

Cây Lựu Cổ 600 Năm Tuổi ẩn mình dưới vẻ đẹp thanh tịnh, cổ kính của Tùng Thạch Đạo Viên, Tô Châu

22/09/2025
558

Ngỡ như lạc vào đội quân bất tử giữa lòng đất..

Mỗi chiến binh là một câu chuyện, mỗi ánh mắt là một ký ức

20/09/2025
617

Có người nói mùa thu ở Tô Châu không cần tìm góc chụp, vì góc nào cũng như tranh!

20/09/2025
596

Châu Trang cổ trấn - Cổ trấn sông nước tuyệt đẹp hàng nghìn năm lịch sử

Minh chứng cho sự phát triển hưng thịnh của vùng đất hạ lưu Giang Nam. Tọa lạc ở Giang Tô, Trung Quốc, cổ trấn Châu Trang cách Thượng Hải khoảng 1 giờ xe chạy. Được xây dựng vào khoảng năm ..

28/10/2024
1,080

Mùa hồng chín xứ Giang Nam cảnh vật như chỉ có trong phim

Mùa hồng chín xứ Giang Nam. Cảnh vật như chỉ có trong phim vậy. Ở Hàng Châu, Tô Châu và các vùng nông thôn ở xứ Giang Nam thường trồng rất nhiều cây Hồng, đến mùa bước vào đông thì ở đây n ..

23/10/2024
1,246

Dự Viên (豫园）Thượng Hải，khuôn viên có tuổi đời gần 500 năm

Thượng Hải không chỉ có Bến Thượng Hải, không chỉ có phố xá xa hoa, Thượng Hải còn có Dự Viên (豫园），khuôn viên có tuổi đời gần 500 năm và rộng tới 20.000 m2 ngay trung tâm của Thượng Hải. D ..

23/10/2024
874