“Có ai cần đậu phộng nước khoáng không? Nè, phiền thu gọn chân vào một chút”. Những ai từng đi tàu sẽ không lạ gì câu nói này. Trên chiếc xe đẩy nhỏ đó thứ gì cũng có, chỉ không có mỳ ăn liền. Nhắc tới chuyện này, người ta thường đáp lại rằng, vì mỳ ăn liền quá mùi, sẽ ảnh hưởng đến môi trường bên trong khoang tàu.


[center] [/center]

Không thể ăn mỳ ăn liền ở trên tàu, nhưng đối với cơm hộp thì khác, đây là món không thể thiếu. Chúng ta cũng khám phá cơm hộp của các hãng tàu hỏa trên thế giới, những món cơm hộp được liệt kê vào Top 8 món ngon trên tàu.

1. Nhật Bản

Dùng cái tên “cơm hộp trên tàu” để gọi món cơm hộp của Nhật Bản thì có vẻ hạ thấp phẩm cách của người ta. Nếu món cơm hộp trên tàu thường chỉ được coi như món ăn chống đói, thì cơm hộp của Nhật Bản mới được gọi là cơm! Và món cơm này có tên tiếng Nhật là Ekiben. Ekiben là từ viết tắt của “Eki uri bento” nghĩa là “Cơm hộp bán ở nhà ga xe lửa”. Trên mỗi nắp hộp ekiben là đôi đũa tre và miếng khăn giấy được đóng gói cẩn thận. Khi thưởng thức cơm hộp ekiben, có một thứ không thể thiếu, đó là chai trà xanh Ryokucha.

[center] [/center]

[center] [/center]

Ekiben Nhật Bản đã trở thành một nét văn hóa, các công ty Ekiben ở các nhà ga khác nhau sẽ tung ra các chiêu cạnh tranh thu hút hành khách. Ekiben được làm và bán luôn trong ngày, gồm có nhiều nguyên liệu tươi ngon, hơn nữa người Nhật còn khéo léo bày biện cho hộp Ekiben với nhiều hình thù dễ thương, sinh động.

[center]

[/center]


2. Đài Loan

Cơm hộp trên tàu của Đài Loan tuy không được chế biến tỉ mỉ như Nhật Bản, nhưng cũng được đánh giá tốt.

[center] [/center]

Cơm hộp trên tàu cao tốc của họ cũng làm theo phong cách Nhật khá nhiều, chế biến cẩn thận và ít dầu, có các loại cơm như “thịt xào hành”, “thịt gà sữa dừa”…, giá một hộp cơm thường vào khoảng 25 NDT.

[center]

[/center]

Cơm hộp trên tàu Đài Loan thường lấy hương vị truyền thống của Đài Loan làm chủ đạo, giá cũng rẻ hơn giá cơm trên tàu cao tốc, và hành khách sử dụng cũng đông hơn, cơm hộp cũng nhiều loại đa dạng hơn. Ngoài việc mua cơm ở trên tàu, bạn cũng có thể mua ở các trạm tàu.

3. Mỹ

Người dân Mỹ có nhịp sống khá nhanh, văn hóa đồ ăn nhanh rất phổ biến, và đồ ăn ở trên tàu lửa cũng không ngoại lệ. Đồ ăn nhanh mà các hãng tàu hỏa của Mỹ cung cấp cho hành khách có rất nhiều thể loại, nào là Hamburger, salad, sandwich, xúc xích… đồ uống thì có sữa và cà phê là những thứ không thể thiếu.

[center]

[/center]

Đương nhiên, những món ăn trong bữa cơm Tây cũng có, ví dụ như sườn bò. Khi tàu chạy với tốc độ nhanh, người Mỹ vẫn có thể ăn uống một cách nho nhã và thanh lịch, cho nên mới có người nói rằng: có một loại thư giãn gọi là bữa cơm của Mỹ trên tàu hỏa.

[center] [/center]

4. Đức

Cơm ăn trên tàu ở nước Đức có thể mua được ở các cửa hàng trong ga xe lửa, hoặc bạn cũng có thể mua trực tiếp ở ngay bến chờ xe lửa. Ở các ga tàu này thường có một số người phụ nữ bản địa, họ mặc áo sơ mi truyền thống có ống tay rộng, họ kêu gọi mua các loại bánh mỳ, pho mát.. và rất nhiều hương vị địa phương.

[center] [/center]

[center] [/center]

Xe đồ ăn nhỏ mà tiếp viên đẩy trên tàu hỏa, thường sẽ cung cấp bánh mỳ, còn có sandwich, xúc xích, cà phê các loại. Nếu như muốn ăn đồ ăn ngon hơn, thì phải đi tới nhà hàng trên tàu, ở đó sẽ có cơm sườn, thịt bò viên, mỳ Ý… và món ăn khác.

5. Ấn Độ

Ở đây chúng ta không nói đến những xe lửa thường trở chật kín người, mà chúng ta đề cập tới loại xe lửa có nhân viên đẩy xe hàng đi đưa cơm. Đây là xe lửa hoàng cung nổi tiếng của Ấn Độ, nghe nói cũng là một trong những xe lửa lãng mạn nhất của Ấn Độ.
[center]


[/center]

Dùng cơm ở đây có thể nghiên cứu được rất nhiều điều, nhân viên phục vụ sẽ mặc những bộ đồ hoàng cung vô cùng đẹp đẽ, xe đồ ăn cũng sẽ cung cấp các món ăn đặc sắc mang hương vị đích thực của Ấn Độ, ví dụ như món cà ri.

[center] [/center]

6. Scotland
Xe lửa hoàng cung không chỉ ở Ấn Độ mới có, Scotland cũng có một chuyến xe lửa như vậy. Hơn nữa, đây là xe lửa có phòng ngủ sang trọng duy nhất của nước Anh. Mặc dù các món ăn của đất nước này không nhiều, nhưng hương vị của Scotland thì đáng để nếm thử một lần.

[center]

[/center]

[center] [/center]

Trên chuyến tàu này, bạn có thể ăn được thịt bò tươi và rất nhiều hải sản phong phú. Các món cơm ở trên xe lửa cung cấp cũng là các loại thượng hạng như: cua nước sốt bơ kèm với bánh mỳ nướng. Bạn muốn uống rượu thì trên tàu cũng cung cấp một vài loại rượu vang tốt.

7. Nam Phi
Chuyến tàu hỏa du ngoạn châu Phi ở Nam Phi cũng là một chuyến tàu sang trọng bậc nhất, còn được gọi là “du thuyền sang trọng trên đường ray”.

[center]

[/center]

Chuyến tàu sang trọng, thì đương nhiên bữa cơm trên tàu không thể sơ sài đại khái được.
Có người nói, đến nhà hàng ở trên tàu này giống như đi dự một buổi tiệc hoàng gia, các món ăn đều được chế biến tinh tế, đẹp đẽ. Các bữa cơm mang đậm hương vị Nam Phi truyền thống cổ điển, như bánh nhân sữa Nam Phi, cà ri thịt băm Nam Phi, thịt đà điểu…

[center] [/center]


8. Pháp
Chắc là bạn luôn kỳ vọng vào một bữa ăn thịnh soạn trên tàu hỏa ở Pháp. Vâng đúng vậy, nét tinh tế trong món ăn Pháp chắc mọi người đều biết, không chỉ ở thành phố, nông thôn, hay trên các toa tàu hỏa đang chạy, người Pháp đều thể hiện một thái độ duy nhất đối với thực phẩm.

[center] [/center]

[center]
Món ăn pháp[/center]

Trên tàu hỏa của Pháp, nhân viên đưa đồ ăn sẽ mặc gi-lê đỏ, thái độ phục vụ ôn hòa, nhẹ nhàng giới thiệu các loại món ăn, và món ăn ở đây thật sự rất ngon. Xe đồ ăn của họ rất to, gần như xe đẩy đồ ở trên máy bay vậy.

[center] [/center]

Điểu Diệc - ola88 dịch