6。早粥tẩu

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铜凹头
（图片来源 - 互联网）[/中心]

一菜河江，而你不应该忽视早期粥管道。对于PYS旅游，这被认为是河江名人到来的特殊性并不意味着不能享受河江。坳头粥饭很美味，主要成分是锁，或香料的芳香自己，灌木，甚至苦涩的风味特色。很多人不吃不小心用吞咽管道不会爆炸的粥，但它是非常容易习惯nghiện.

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坳头粥熟糯米种植，生猪和猪肉腿早期风管
（图片来源 - 互联网）[/中心]

在岩石高原的当地人发现修补冷恒温菜叫粥幼虫管道。不同于通常的那种粥，苦瓜粥幼虫中断管道所在的舌头引起了许多人摇头。但是，随着食品，苦味比较吸引人再次让每个人都希望永远吃thôi.

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石头上发现当地人摆弄恒温菜高原寒冷，称为幼虫管粥
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坳头​​从粥熟饭高地糯米，生猪和猪肉腿早期风管。铜管精神幼虫洗净，大米用水浸泡过夜，然后带来了安全软件和我爸约4小时。然后，这条管道的早期部分与来自国内猪猪蹄米饭和安全性混合。在一些地方，码头和猪肉熟分开猪蹄。当客人，新的酒保混合部分白色和部分粥猪蹄年初这条管道在一起。

7。偷猪nách

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被盗腋下猪河江省
（图片来源 - 互联网）的特产[/中心]

被盗腋下猪有，任何人都好奇的名字天生就喜欢很特别的名字。他们是所谓的，因为这个漂亮的小猪的身体，当人们开始拥抱俱乐部瓶或亲自或在他的手臂挂的原因。此外，猪盗窃出生孩子的腋窝繁殖习性落后高地老街的人民，如道，泰国，旺角......

这是主要特征的猪电视系统是野猪和生猪养殖芒的混合体，并保持相当简单。通常情况下，母猪仔猪出生后，他们放牧，尽管雨水和阳光，没有笔，没有在意。猪有觅食园中，森林野生植物的根茎类食物......偶尔喂玉米，块茎sắn.

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偷猪烤在火上手臂
（图片来源 - 互联网）[/中心]

与其他类型的猪，在平原农要小心，应多吃麸皮脂肪体脂肪由于雷暴，使他们小，他们的肉瘦肉多，即使是很小的腋窝偷猪，喂养习惯。因此，猪偷腋下可以加工成多种不同的美味佳肴都非常受欢迎chuộng.

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腋窝偷猪可以加工成多种不同的美味佳肴都非常受欢迎
（图片来源 - 互联网）[/中心]

被盗腋下的清洁猪可以加工按人头每个人的喜好。猪肉可以用来烤，蒸，根据爱好库，你可以使用一个骨头汤到良好的安全性。且不说最美味的菜肴丰富的心脏和腹部和肋骨蒸，酿点种植谷物粉碎混合对唱操作系统，青椒。仅有吃肉3味微酸，谷物和壁纸的刺鼻的气味，青柠叶也会有一种特殊的香味。

8。河粉河江酸味

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是酸的菜河粉河江为众多游客欢欣鼓舞
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河粉河江酸味本质蔓延来自中国，他们还是叫“潘测量”河江的意思是“奶酪”。此菜苦口，非常酷的异域美食爱好者应多在秋季hè.

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许多
青睐河粉河江酸味名菜（图片来源 - 互联网）[/中心]

曾几何时，在婚礼中使用的酸辣汤或种族甲板家庭和经常缺一不可。但现在，不仅酸面条引擎家族，他们一直流行的选择是很多的早餐美食。这些游客到河江，路边基地别忘了为自己选择达到阵风酸辣汤面đói.

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酸辣汤食谱河江并不难，关键还是材料
的一个很好的选择和面为主要原料
（图片来源 - 互联网）[/中心]

公式河江如酸辣汤是不是太硬，如果一个人想成为一手煮酸辣米线汤食谱可以参考。酸辣面条汤配料包括炒猪肉（叉烧），烤鸭，烤了花生，希腊香肠向下或自制。也有担任蔬菜包括：芳香罗勒，新鲜大蒜，木瓜磨碎或黄瓜。主要材质是必需的面条都涂有柔劲的面条不要使用干面条。

9。在老城卷Văn

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董范镇卷是从附近河江菜和远NUC
（图片来源 - 互联网）[/中心]

不仅游客，而且这里的人往往会选择蛋糕辊市场会话早餐或午餐，甚至​​。他们中的一些事，他本赛季一直来到河江是看蛋糕店董范镇。吃多了，破碎始终礼物này.

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涂蒸糯米粉，以及薄，但在这里精白面包，薄，软，很香
（图片 - 清庄）[/中心]

乍一看卷，其中闲来无事低地不是面包，而是享受它，看不出异样。涂层以及薄蒸糯米粉，而精白面包，薄，软，很香。看似简单的蛋糕，但也需要灵活性，厨师的灵巧。手中的平稳运行，抢炮弹来自全国各地的面料光滑的面团，盖上短暂等待下九粉，然后挥舞小时盖，然后用筷子两切面包和肉类拼盘木耳边使人类碎纸，最终把它卷起来。

对于蛋卷，面包刚熟，加入刚打蛋，然后覆盖区域一会儿，再加入肉末人类蘑菇熟溏心蛋的面包仍保证柔软，光滑，不易破碎。于是，成百上千的蛋糕迅速出炉的为客户提供服务。


酱肉卷通常被称为汤/清汤，放入碗中用香饼，葱花香味的船。美味的肉汤，甜呆滞从骨隧道，达香气味强迫行为。新鲜出炉的蛋糕，你可以减少每一块标注在碗里滴的水或吃全蛋糕感到胶辊，油腻酱饼的全面和平香的味道。小辣椒，辣椒，醋的酸味会满足你，高原的岩石令人难忘的味道。

10。水稻，北Mê

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水稻，北我河江的特色是美味与远道而来的
（图片来源 - 互联网）的访客[/中心]

大米干饭，蓝色竹筒，竹筒烤煤炭，火。通常民族做米饭要拿刀耕火种，只是方便，新保存，不腐臭。为了使水稻，北我并不难，简单的流程，还便宜。人们常常选择原料的美味糯米生长在高地，然后浸泡在水中。大米的选择是最重要的因素，因为它们决定大部分的美味，香喷喷的米饭，。糯米浸泡，洗净，夹杂着些许muối.

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大米，大米煮熟的竹筒，竹熟木炭，火灾
（图片来源 - 互联网）
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米饭，北我的不仅仅是大米就够了，诉诸竹筒，竹秆，竹子从山上砍带来的。当亲戚接过软木，竹进行，人们会放弃第一下来竹糯米饭，再倒入水进入前中档大米，然后乘行香蕉叶或削减按钮和按键一đầu.

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焗饭，北我，只有一个小时，当香喷喷的米饭香气大米辐射成熟可口
（图片来源 - 互联网）[/中心]

一旦装满糯米饭在竹筒里，它会让竹炭大火被烧毁，只需烧只是缓缓旋转对温度影响周围的外壳。焗饭，北我只需要一个小时左右，当香喷喷的米饭香气大米辐射成熟和美味