Nghệ thuật cổ xưa: Bắt cá bằng chim Cốc trên sông Lệ Giang

Đoạn phim sau đây cho chúng ta thấy phương pháp truyền thống được ngư dân trên sông Lệ (Lệ Giang) huấn luyện những chú chim cốc bắt cá nước ngọt.



Dùng chim Cốc để bắt cá bắt đầu từ Nhật Bản trong thế kỷ thứ 6, và được những người dân ở miền Bắc và miền Trung Trung Quốc học theo từ thế kỷ thứ 7 trong triều đại nhà Đường.Các ngư dân buộc dây ở cổ chim để ngăn nó không nuốt mất những con cá lớn.

Tuy nhiên nó vẫn có thể nuốt những con cá nhỏ.Có một số loài chim Cốc ở Trung Quốc, nhưng chỉ có một loài được dùng nhiều nhất là loại Cốc Lớn hay Cốc thường màu đen (Phalacrocorax carbo), được người Trung Quốc gọi là putong Luci hoặc Luci.Lông của Chim Cốc không tiết ra dầu chống thấm nước như hầu hết những loài chim vùng sông nước khác, vậy nên nó thường phải đứng hong khô bộ lông của mình. Một số ngư dân còn gắn một cây gậy đặc biệt bên cạnh thuyền để cho chúng đậu lên.Những con chim này không có dầu trên lông, giúp chúng ít nổi lên trên mặt nước, để chúng có thể dễ dàng lặn sâu hơn và lâu hơn.

Chim Cốc có thể lặn dưới nước sâu khoảng 20 mét trong vài phút, tuy nhiên thường thì chúng thích lặn ở tầng nước nông hơn.Nhưng ngày nay không có nhiều chim Cốc nữa, ngoại trừ để biểu diễn cho khách du lịch xem. Những người trẻ tuổi đang từ bỏ các ngành nghề truyền thống, người ta ăn uống cũng đa dạng hơn và trên sông cũng có ít cá hơn.Dưới đây là một số hình ảnh đẹp do nhiếp ảnh gia ghi lại:



[i]Ông già chèo thuyền trên sông Lệ Giang, Quảng Tây, Trung Quốc như cảnh trong một bộ phim kiếm hiệp.[/i]



[i]Lão ngư trên sông Lệ Giang, Trung Quốc[/i]