Quán ẩm thực Hải Phòng gây ấn tượng mạnh với người Hà Nội

Quán trang trí bằng vỏ container, đèn bão, mỏ neo, bánh lái tàu, nhân viên mặc áo lính thủy rất ấn tượng với thực khách.



Nằm ở khu phố Trần Thái Tông, An Biên là quán ăn rất mới nhưng đã sớm gây ấn tượng. Tấm biển chào mang slogan Hai Phong in a bowl thực sự hứa hẹn một phong cách đậm chất đất Cảng.



Không gian thoáng đãng với 2 tầng đều sâu và rộng, thích hợp cho các nhóm khách đông. Thiết kế nơi đây mô phỏng lại cảng Hải Phòng nhiều năm về trước.



Đèn bão, vỏ container, dây thừng, mỏ neo, bánh lái tàu, phao biển... là những chi tiết decor được sử dụng nhiều nhất.



Ánh sáng cũng được sắp đặt khéo léo, góp phần tạo nên không gian vừa hoài cổ vừa ấm cúng. Ngoài ra, quán còn giống một bảo tàng trưng bày nhiều vật dụng gần gũi với đời sống hàng ngày của người dân thành phố hoa phượng đỏ, như cà mèn, ấm trà, biển số xe Hải Phòng, khung cửa sổ...



Chủ quán rất tỉ mỉ, không chỉ vật dụng trang trí mà cả nội thất cũng được chọn lựa kỹ càng để ton sur ton. Ghế gỗ màu nâu tối, mặt bàn chất liệu gạch hoa, gối tựa làm từ vải bao tải... tạo nên một tổng thể mang hơi thở đất Cảng ngày xưa.



Không ít khách cho rằng, nơi đây giống nhà hàng cà phê hơn một quán ăn.



Thực đơn của An Biên cũng rất đáng để bạn thưởng thức. Chuẩn vị và chất lượng là nhận xét mà nhiều khách ưu ái dành cho quán. Đến đây bạn không thể bỏ qua những món ăn như bánh đa cua...

... bún tôm



... nem cua bể.



Ngoài ra, quán cũng có lẩu để phục vụ nhóm khách đông thích lai rai.



Lẩu cá khoai với giống cá ngọt thịt, chỉ nhúng một lúc là thịt tách khỏi khung xương, rất dễ ăn. Nước lẩu có vị me chua, cá ngọt, càng dễ thưởng thức.



Phổ biến hơn có lẩu riêu cua với thịt bò, chả cá, chả lá lốt - món cũ nhưng không bao giờ nhàm chán với người Hà Nội. Lẩu tại đây giá khoảng 250.000 đồng.



Thực đơn đồ uống và tráng miệng là một điểm nhấn thú vị. Bên cạnh sữa đậu, thạch găng vốn đã có tiếng, quy linh cao là món mới mẻ rất được các chị em ưa thích.

[i]Nguồn: Sưu tầm[/i]