Ớt sừng là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt, không chỉ đơn thuần giúp kích thích vị giác người dùng mà trong quả ớt sừng có rất nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe con người. Kỹ thuật trồng Cây Ớt Sừng Châu Phi lại khá đơn giản, hầu như không cần chăm sóc quá cầu kỳ hay mất thời gian nhưng cây vẫn phát triển mạnh mẽ và cho quả rất sai. Vậy sao bạn không tận dụng ngay không gian sân vườn, thậm chí trồng bằng hộp xốp trên sân thượng.

Ớt Lai Sừng Trâu F1 Africa (Banana Pepper) có tên khoa là Capsicum annuum L. Giống ớt này tuy mới xuất hiện thời gian gần đây, nhưng đang được trồng kinh tế ở nhiều tỉnh và đem lại cơ hội thoát nghèo cho bà con nông dân.

Cây cao chỉ 30-80 cm, trái Ớt Lai Sừng Trâu F1 Africa dài khoảng 10 – 12 cm. Mỗi ký ớt có khoảng 80 – 100 trái, trái già ngả màu vàng bóng rất đẹp và khi chín thì ớt có màu đỏ tươi bắt mắt. Là giống siêu năng suất, khoảng 30 – 50 tấn/ ha, cực kỳ nhanh thu hoạch, kể từ khi trồng ra chậu, đất vườn đến khi thu hoạch trái chỉ mất 75-80 ngày.

Để trồng ớt sừng trâu thành công, hãy làm theo các bước sau đây:

Chuẩn bị:

Hạt giống ớt sừng trâu: Bạn có thể mua hạt giống từ cửa hàng địa phương hoặc trên Internet.
Đất: Chọn đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH từ 6,0 đến 7,5.
Chậu hoặc khu vực trồng: Bạn có thể trồng ớt sừng trâu trong chậu, chậu treo, hoặc trên đất trống ngoài trời.
Phân bón hữu cơ: Đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây.

Gieo hạt:

Gieo hạt giống vào các ổ hoặc chậu nhỏ chứa đất ẩm. Đặt hạt vào mỗi ô khoảng 1-2 cm sâu và cách nhau khoảng 5-7 cm.
Che phủ hạt giống bằng một lớp mỏng đất và nhẹ nhàng tưới nước lên bề mặt để giữ độ ẩm.
Chăm sóc cây:

Đặt chậu hoặc chỗ trồng ở nơi có ánh sáng mặt trời đầy đủ và thoáng khí.
Giữ đất ẩm bằng cách tưới nước mỗi khi cảm thấy đất khô. Tránh quá tưới nước để tránh gây mục nát gốc.
Khi cây mọc lên và có 2-3 lá thật, hãy chọn ra cây mạnh nhất để trồng và cắt bỏ những cây yếu hơn.
Cung cấp phân bón hữu cơ hàng tuần để đảm bảo cây có đủ dinh dưỡng.

Hỗ trợ cây:

Ớt sừng trâu là loại cây leo, vì vậy hãy cung cấp rào hoặc giá đỡ để hỗ trợ cây khi nó lớn lên.
Cẩn thận dẫn cây theo giá đỡ và buộc nhẹ nhàng để tránh gãy cây.