照料木勺与木砧板，让它们不开裂、不变形

快洗，并把两面都均匀晾干，木头就不会长时间泡在水里。

本文聚焦于可以立刻上手的做法，同时点明需要核对的地方，以免照搬照做。请结合你的实际情况、厂商说明，以及你所居住或到访之地的规定来调整。

分步做法

1. 不要把木器长时间泡在水槽里

不要把木器长时间泡在水槽里。动手之前先把工具备齐，每做完一步就看看结果，一旦出现不安全或与预期不符的迹象就停下来。第一次慢一些，通常能省下日后返工的时间。

2. 用温和的清洁剂洗净，擦干后立起来通风

用温和的清洁剂洗净，擦干后立起来通风。动手之前先把工具备齐，每做完一步就看看结果，一旦出现不安全或与预期不符的迹象就停下来。第一次慢一些，通常能省下日后返工的时间。

3. 除非厂商允许，否则不要放进洗碗机

除非厂商允许，否则不要放进洗碗机。动手之前先把工具备齐，每做完一步就看看结果，一旦出现不安全或与预期不符的迹象就停下来。第一次慢一些，通常能省下日后返工的时间。

4. 按材质的说明，用食品级安全的油做保养

按材质的说明，用食品级安全的油做保养。动手之前先把工具备齐，每做完一步就看看结果，一旦出现不安全或与预期不符的迹象就停下来。第一次慢一些，通常能省下日后返工的时间。

5. 开裂很深、发霉或难以洗净的器具就淘汰掉

开裂很深、发霉或难以洗净的器具就淘汰掉。动手之前先把工具备齐，每做完一步就看看结果，一旦出现不安全或与预期不符的迹象就停下来。第一次慢一些，通常能省下日后返工的时间。

快速检查清单

• 核对实际条件，并准备好备用方案。
• 把安全、卫生，以及设备或当地的官方说明放在首位。
• 先在小范围试一试，再全面使用。
• 把有效的做法记下来，下次就能更快完成。

常见的错误

常见的错误是跳过检查这一步、产品用得过多，或是在条件已经改变之后还硬要继续。不要混用化学品；没有专业知识就不要自行修理电气或结构部分；更不要为了省下几分钟而牺牲安全。

小结

快洗，并把两面都均匀晾干，木头就不会长时间泡在水里。先从最简单的做法开始，做完之后再回看一遍，并把它保持成适合你家庭或行程的习惯。