沙坝与你未必知道的事！

虽然很多人说沙坝已经被商业化了，但背包客们依然对这里着迷不已，景色优美，气候宜人。



沙坝，凡是去过一次的人都会想再回去，想尽可能留得久一些。在沙坝，有些是土生土长的河内人搬来这里生活，也有远自西南部不知为何流落到这遥远地方的人，还有开店定居于此的西方老外。

沙坝的气候有点像大叻，但这里的风景和生活着的人们却宛如另一个世界。4月底到5月初是沙坝一年中最难看的季节，梯田只有泥土和水的颜色，因为才刚刚开始插秧，风景完全没有平常照片里看到的那么令人印象深刻。但作为弥补，活泼漂亮的赫蒙族小女孩们穿着绣有五彩斑斓图案的织锦服装，以及十分热情独特的待客之道令人难忘。

冬天，在元旦之前，沙坝美极了。走在沙坝的雾气中，两人相距3米有时都看不见彼此。沙坝的冬天非常寒冷，夜间温度可降至0摄氏度，骑着摩托车驶过弯曲的山隘，左边是悬崖，右边是云海，下方是深渊，冷得彻骨。



沙坝一日有四季。早晨天气微冷，气温约12-18度，冷得刚好适合散步，但骑摩托车的话却刺骨难耐。到了中午，阳光明媚，气温回升，只需一件外套或高领毛衣就够了。有趣的是，在进餐厅吃饭前浓雾弥漫得看不清彼此的面孔，可吃完出来天却放晴了，但转身之间浓雾又再次笼罩了路面。

如今沙坝的面貌大体依然如故，主街上依然游人如织，建起了更多的酒店，酒店服务也更好。但在多年开发旅游之后，很多东西已经发生了改变，并且还将继续按照生活的必然规律改变下去。



与东北部、西北部的城镇和村寨完全不同，旅游业改变了这里的生命脉络和人文风貌。就在镇中心，你会看到许多黑赫蒙族和红瑶族人往来，但这个小镇的大部分甚至几乎所有的酒店、餐馆和房屋都是京族人拥有的，极少数属于喜爱这里的生存环境并定居在此、靠经营西餐厅或开酒吧谋生的西方老板。

这里的赫蒙族姑娘大部分英语交流能力都很不错，甚至连老太太也能和外国游客轻松聊天做生意。常见的画面是一位老太太一边埋头刺绣，时不时抬头拿出一个漂亮的织锦小包向客人招徕“two dollas”（两美元），或者对拍她照片的游客说“one dollar one photo”（一美元一张照片）。最有趣的是当老太太掏出手机，用少数民族语言向某人滔滔不绝地讲话时。你还可能遇到一位在教堂广场卖货的红瑶族姑娘掏出iPhone接电话。

上述这些有时反而是件好事，这些人的生活有了长足的改善。但是拍照要收费或者卖东西漫天要价，显然只有旅游业才会让他们发生这样的转变。如今的沙坝充斥着中国纪念品，连织锦包或饰带也全都是机器缝制并从中国运来的，只有极少数是手工制作的。



在沙坝的街头，偶尔能看到几个混血小孩，父亲是西方人，母亲是少数民族，当然孩子的父亲早已远走高飞。旅游业让沙坝变得更加繁荣，但也有不少人生为此做出了牺牲。而付出的代价，只有这里的人们自己才真正明白。

但许多游客依然喜爱沙坝，因为这里带来的美好事物。在临近收获的稻谷成熟季节，沙坝周边的风景非常美丽。最让人喜爱的是那种宁静的感觉，在主街旁的一家小饮品店细品一杯咖啡，看着游客穿梭的喧闹景象，赫蒙族、瑶族人熙熙攘往向客人兜售商品。坐在餐厅里望向山崖，感觉云朵仿佛触手可及。喜欢夜晚在沙坝小街上散步的感觉，有很多选择，要么去壁炉旁的小酒吧听听披头士的音乐，要么钻进一家夜店痛饮啤酒，在DJ的音乐声中狂欢打跳……

交通工具

河内 - 老街：火车（夜班车，早晨抵达）
老街 - 沙坝：客车、出租车（40分钟）
摩托车和自行车在镇中心很容易租到，一天大约120,000 - 150,000越南盾

玩什么、拍什么？

踏梅村和劳柴村距离沙坝中心仅8公里。村庄位于芒化谷，黑瓦房屋交错分布在美丽的梯田之间。如果想探索当地人的生活，你可以体验民宿（Homestay）。最美的季节是8月到10月。

如果时间充裕且喜欢在盘山公路上骑行的感觉，你可以去更远的地方，如距离中心25公里的胡村。途中可以在云桥、古石堆停留（虽是景点但没什么特别吸引人的）。

沙坝周围的一些景点：猫猫村、左攀村、银瀑布，想挑战体力的人可以攀登番西邦峰……

晚上就在几条主街闲逛，喝咖啡，慢悠悠地品尝烤红薯、烤玉米、烤肉、竹筒饭。或者深夜时钻进酒吧喝杯啤酒，Holiday Sapa Hotel对面开了一家新俱乐部，晚上非常热闹……

餐饮美食

在沙坝吃喝非常方便，从西餐到越南菜，再到少数民族特色菜应有尽有。来到西北地区，别忘了尝尝这里的特产，如腋下猪、黑骨鸡、胜高（老街的胜高最地道美味）。特别建议尝试沙坝的三文鱼，不建议生吃，因为不像日本三文鱼那么鲜甜，但用来煮火锅相当不错。

住宿

镇上的酒店种类繁多：Mường Hoa、Darling、Holiday Sapa、Châu Long……Châu Long和Holiday Sapa是不错的选择，但别住地下室哦。最棒的感觉莫过于打开窗户，让清风吹进来，非常舒服和平静。

[i]来源：网络收集[/i]