Văn hóa, ẩm thực

Hương vị cháo vịt miền Trung

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Trong thời tiết lạnh giá của miền Trung vào mùa đông, bát cháo vịt nóng hổi và thơm ngào ngạt chính là giải pháp giữ ấm hiệu quả nhất. Ở miền Trung, cháo vịt được bán quanh năm, nhiều nhất kh ..

25/12/2014
2,701

Đi chợ ở xứ 12 tầng núi - phiên chợ đặc biệt của người Dao đỏ ở Sì Lở Lầu

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Quãng đường từ trung tâm huyện Phong Thổ vượt dốc lên đỉnh Dào San, chỉ 30 km, thêm chừng 40km nữa là đến Sì Lở Lầu. Khu vực tám xã biên giới Bắc Dào San thuộc huyện Phong Thổ, Lai Châu là một k ..

25/12/2014
3,206

Hội Gầu Tào

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Dịp Tết đến xuân về, nếu có dịp ghé thăm những bản làng ở miền núi phía Bắc, du khách sẽ tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa đào, hoa mận nở khắp núi rừng và được tìm hiểu nhiều điều kỳ lạ và hấp dẫ ..

25/12/2014
6,638

Lễ hội THEN KIN PANG - Lai Châu

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Đã thành thông lệ, cứ vào mùng 10/3 (Âm lịch) khi những bông bó mạ nở vàng trên núi đồi, những trận mưa đầu mùa lắc rắc rơi gọi mầm măng đắng nhú lên khỏi mặt đất là bà con dân tộc Thái trắng ở Lai ..

25/12/2014
2,915

Các món ăn ngày tết cổ truyền ở miền Bắc

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Bánh chưng, dưa hành, thịt đông, canh măng chân giò... là những món ăn ngày tết không thế thiếu ở miền Bắc.Các món ăn ngày tết cổ truyền mang đậm bản sắc và hương vị truyền thống của từng vùng. Đặc ..

25/12/2014
2,470

Cách muối dưa hành, củ kiệu ngon, trắng giòn

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Tết Nguyên đán đang đến gần, cùng tham khảo cách muối dưa hành, củ kiệu cho ngày Tết tròn vị.Cách muối dưa hành:Nguyên liệu:- 300g củ hành trắng- 200ml dấm ăn- 100ml nước lọc- 50g đường- 40g muối- N ..

25/12/2014
1,672

Phiên chợ Tết vùng cao nguyên đá Hà Giang

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Phiên chợ cuối năm ở thị trấn Đồng Văn (huyện Đồng Văn, Hà Giang) đông vui như ngày hội với đủ sắc màu trang phục của người Dao, Mông, Tày, Nùng… Hàng hóa cũng dồi dào hơn bình thường.[center] [/cen ..

25/12/2014
2,587

10 món việt nổi tiếng khắp thế giới

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Từ lâu ẩm thực Việt Nam đã làm bao khách nước ngoài thích thú. Dưới đây là 10 món ăn của nước ta được nhiều người biết đến! [red]Bánh cuốn[/red][center] [/center]Có lẽ, không có người Hà Nội nào lớn ..

25/12/2014
1,882

Bí quyết ẩm thực tây Bắc

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Hướng Dẫn cách dùng Hạt Mắc Khén, và Hạt Dổi - 2 loại gia vị độc đáo của Tây Bắc chúng tôi. + Ẩm thực Tây Bắc ngon và hấp dẫn bởi chúng tôi có nguồn thực phẩm tươi từ thiên nhiên, có những thứ gia v ..

25/12/2014
1,929

Hướng dẫn làm món Chẳm Chéo chuẩn 100 % của người thái

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - Chẳm Chéo là thức chấm truyền thống của bà con đồng bào dân tộc Thái đen ở Điện Biên & Sơn La. Mùi vị độc đáo, kết hợp của nhiều loại gia vị tạo nên loại thức chấm đặc trưng của núi rừng Tây Bắc! [y ..

25/12/2014
3,863

Chợ tình tây bắc của bà con đồng bào mông p1

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - [youtube]1bkbxmsU88k[/youtube]

25/12/2014
2,426

Hướng dẫn làm món gà Mọ của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Mỗi đồng bào dân tộc thiểu số lại có những đặc sản riêng .Đồng bào dân tộc thái ở Sơn La có một món ăn khá độc đáo mà ít ai biết đến đó là món gà mọ .có thể nói đây là món ăn có thể kết hợp được nhi ..

25/12/2014
4,445

Gợi ý 10 điểm đến ấn tượng nhất Việt Nam

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Trang mạng du lịch nổi tiếng thế giới Touropia gợi ý cho du khách 10 điểm đến ấn tượng nhất Việt Nam như Vịnh Hạ Long, Hội An... [blue]Vịnh Hạ Long[/blue][center] [/center]Theo trang mạng du lịch nổ ..

25/12/2014
2,060

5 LÝ DO VUA HÙNG THIẾT THA ĐỀ NGHỊ TỪ NĂM SAU KHỎI CẦN LÀM GIỖ

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - 5 LÝ DO VUA HÙNG THIẾT THA ĐỀ NGHỊ TỪ NĂM SAU KHỎI CẦN LÀM GIỖ[center] Hình thức , khoa chương, không đáng là lễ giỗ tổ của 1 dân tộc[/center]1. Hàng ngàn năm sau khi Vua mất, gần 100 triệu con dân ..

25/12/2014
5,198

5 món ăn nếu chế biến ẩu: 1 là nhập viện cấp cứu, 2 là đoàn tụ với ông bà

Văn hóa, ẩm thực - Hướng dẫn nấu ăn - [red]1 : Cá Trắm[/red]Thịt cá trắm rất ngon và bổ dưỡng, luôn là loài cá được nhiều bà nội trợ chọn mua chế biến cho bữa ăn gia đình. Thế nhưng, mật cá trắm rất độc bởi có chứa alcool gây xuất huyết ..

25/12/2014
1,846

What to eat the bad luck?

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - This year, in addition to duck, squid, fake civet, dog meat, black ... the new menu include meat cat and rabbit meat "take away bad luck. " [/ b] [red] 1. Dog meat [/ red] [center] [IMG alt ..

25/12/2014
935

She kissed lore months (July lunar calendar) and 18 taboos in this day

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Folk legend that the 2/7 th, Pluto ordered Devils Gate began to open and to view the full moon in July, the "drop door " so that poured from the devil, came after 12 hours of night and day, 14/7 ..

25/12/2014
1,418

BUN exotic spin PHUQUOC

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - In Phu Quoc has a rustic dishes quite tasty, but each time had to wait a long hit, "hustle enthusiasm " and exudes both newly eating sweat, which is noodles stir. [center] [IMG alt = "Phu Quo ..

25/12/2014
1,235

Beauty and humans Northwest through Dutch photographer

Văn hóa, ẩm thực - Văn hóa vùng miền - Through various roads in the Northwest, the Dutch photographer Mick Palarczik made a great variety of landscape images, the people here. [center] [ IMG alt = "scenic northwest and its people t ..

25/12/2014
1,318

Enjoy cake molded in Chau Doc

Văn hóa, ẩm thực - Đặc sản các vùng - Unlike elsewhere caster wheels smooth white back Bui Bui;re optimistic, molded cake Chau Doc bring a different flavor, a characteristic that is eaten with coconut milk. [ br] Just as with lime ri ..

25/12/2014
837