CHƯƠNG TRÌNH HOẠT ĐỘNG LỄ HỘI TRÁI CÂY NAM BỘ 2015 TẠI SUỐI TIÊN

Ngày đăng: 16/07/2015 - 21:47

Dưới sự chỉ đạo của UBND Thành phố, Sở Văn hóa Thể thao & Du lịch TP và DLVH Suối Tiên phối hợp tổ chức hàng năm bắt đầu từ 1/6 kéo dài đến hết 3 tháng hè, nhằm giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước các sản vật của vùng đất phương Nam, giới thiệu và tôn vinh các giá trị văn hóa dân tộc, nổi bật là sản phẩm cây trái của vùng sông nước Nam Bộ như tên gọi “Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ”.

Kể từ năm 1997, Hội Trái Cây Truyền Thống – Suối Tiên bắt đầu là một chặng đường lễ hội với nhiều tìm tòi, sáng tạo và đến nay đã tròn 17 năm. Hội Trái Cây Truyền Thống Suối Tiên ngày càng phong phú, đa dạng được nhiều người biết đến và đến năm 2004, “ Hội Trái Cây Truyền Thống Suối Tiên “ trở thành một sự kiện văn hóa, du lịch của thành phố Hồ Chí Minh với tên gọi “ Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ ”. Lễ hội Trái Cây Nam Bộ là một điểm đến góp phần quảng bá sản phẩm, dịch vụ của du lịch TP. HCM và du lịch Việt Nam. Kỷ niệm 10 năm là sự kiện văn hóa, du lịch của thành phố, Lễ hội Trái Cây Nam Bộ luôn hấp dẫn du khách mỗi dịp hè về tại Du lịch Văn hóa Suối Tiên.

[IMG alt= CHUONG TRINH HOAT DONG LE HOI TRAI CAY NAM BO 2015 TAI SUOI TIEN ]http://media2.ola88.com/images/72015/giai-tri-viet/12015071621463417.jpg[/IMG]



Giới thiệu
CHƯƠNG TRÌNH HOẠT ĐỘNG LỄ HỘI TRÁI CÂY NAM BỘ 2015 TẠI SUỐI TIÊN
Thưa quý khách,

Dưới sự chỉ đạo của UBND Thành phố, Sở Văn hóa Thể thao & Du lịch TP và DLVH Suối Tiên phối hợp tổ chức hàng năm bắt đầu từ 1/6 kéo dài đến hết 3 tháng hè, nhằm giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước các sản vật của vùng đất phương Nam, giới thiệu và tôn vinh các giá trị văn hóa dân tộc, nổi bật là sản phẩm cây trái của vùng sông nước Nam Bộ như tên gọi “Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ”.

Kể từ năm 1997, Hội Trái Cây Truyền Thống – Suối Tiên bắt đầu là một chặng đường lễ hội với nhiều tìm tòi, sáng tạo và đến nay đã tròn 17 năm. Hội Trái Cây Truyền Thống Suối Tiên ngày càng phong phú, đa dạng được nhiều người biết đến và đến năm 2004, “ Hội Trái Cây Truyền Thống Suối Tiên “ trở thành một sự kiện văn hóa, du lịch của thành phố Hồ Chí Minh với tên gọi “ Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ ”. Lễ hội Trái Cây Nam Bộ là một điểm đến góp phần quảng bá sản phẩm, dịch vụ của du lịch TP. HCM và du lịch Việt Nam. Kỷ niệm 10 năm là sự kiện văn hóa, du lịch của thành phố, Lễ hội Trái Cây Nam Bộ luôn hấp dẫn du khách mỗi dịp hè về tại Du lịch Văn hóa Suối Tiên.

[IMG alt= CHUONG TRINH HOAT DONG LE HOI TRAI CAY NAM BO 2015 TAI SUOI TIEN ]http://media.ola88.com/images/72015/giai-tri-viet/220150716214648.jpg[/IMG]




I. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH, PHÁT TRIỂN LỄ HỘI TRÁI CÂY NAM BỘ:
+ Ngày 02 tháng 9 năm 1995, Du lịch Văn hóa Suối Tiên chính thức mở cửa phục vụ du khách.
Vào những năm này, các loại hình vui chơi, giải trí nói chung chưa phát triển . Những ngày cuối tuần, người dân thành phố thường đổ về các vùng ngoại thành, các vùng phụ cận để nghỉ ngơi, thư giãn. Thời gian này, Lái Thiêu ( Bình Dương ) – một địa danh nổi tiếng với các khu vườn trái cây đặc sản – là nơi thu hút người dân thành phố đến giải trí vào dịp cuối tuần, nhất là vào các kỳ nghỉ hè hàng năm. Nắm bắt được nhu cầu ấy, ngay từ những năm đầu thành lập mặc dù còn bề bộn những khó khăn trong công tác quản lý và định hướng kinh doanh, ban giám đốc công ty vẫn có ý tưởng tổ chức một Chợ Trái Cây ngay tại Suối Tiên để phục vụ du khách và thu hút đông hơn nữa lượng khách đến tham quan, giải trí vào dịp cuối tuần, đặc biệt là phục vụ các em thiếu nhi vào mỗi dịp nghỉ hè.
Năm 1997: Chỉ 2 năm sau ngày mở cửa đón du khách, Hội Trái Cây truyền thống Suối Tiên được tổ chức bắt đầu là việc hình thành một khu chợ trái cây phục vụ du khách suốt mùa hè và tổ chức cuộc thi nghệ thuật tạo hình bằng trái cây .
Lần lượt các năm 1998, 1999, … 2003 , Hội Trái Cây Truyền Thống Suối Tiên được tổ chức định kỳ vào kỳ nghỉ hè, bắt đầu khai mạc từ ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 và Ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 ÂL được chọn là ngày tổng kết và trao giải cho các tác phẩm nghệ thuật tạo hình bằng trái cây…

Đến năm 2004: Thực hiện chủ trương của UBND Thành phố về phát triển du lịch, sở VHTT & Du lịch Thành phố phối hợp với Du lịch Văn hóa Suối Tiên nâng tầm “ Hội Trái Cây Truyền Thống Suối Tiên ” trở thành sự kiện văn hóa, du lịch của thành phố Hồ Chí Minh với tên gọi “LỄ HỘI TRÁI CÂY NAM BỘ”.

Ngay từ năm đầu tiên tổ chức, lễ hội đã được sự ủng hộ của nhiều học giả, nhiều ban ngành, đoàn thể: sở nông nghiệp, sở VHTT, Hội làm vườn, TT Khuyến nông, hội hoa lan – cây cảnh TP, các nghệ nhân, các nhà vườn ở khắp nơi. Đặc biệt lễ hội đã đón nhận một tình cảm yêu thích của tất cả du khách đến tham quan. Quy mô lễ hội mỗi năm mỗi lớn dần lên với nhiều đổi mới và hoạt động văn hóa ngày càng đặc sắc, phong phú đáp ứng nhu cầu thưởng ngoạn ngày càng cao của du khách.
Hội thi nghệ thuật tạo hình bằng trái cây ngày càng nhân rộng hơn qua các kỳ lễ hội. Điều lệ hội thi đã dần hoàn thiện, bài bản hơn. Số lượng nghệ nhân cùng các tác phẩm dự thi cũng ngày một tăng, chủ đề phong phú, đa dạng, đi vào chiều sâu ý nghĩa và mang tính thời đại, quê hương, đất nước, công cuộc đổi mới, phát triển và hội nhập.. Điều đặc biệt là không chỉ nghệ nhân mà đã xuất hiện cả những gia đình nghệ nhân, và còn có cả thế hệ trẻ. Điều này đã chứng minh nghệ thuật tạo hình bằng trái cây là một bộ môn nghệ thuật dân gian, một nghề truyền thống của cư dân Nam bộ đã thực sự hồi sinh.
Qua những năm đầu, lễ hội đã gây tiếng vang đến không chỉ du khách trong nước mà còn cả du khách quốc tế bởi tính đặc sắc riêng có của một lễ hội dân gian được hòa hợp trong nhịp sống hiện đại. Lượng trái cây đưa vào Suối Tiên phục vụ du khách bình quân mỗi năm tăng dần lên, có năm lên đến 1500 tấn. Lượng khách mỗi kỳ lễ hội đều tăng hơn năm trước. Đặc biệt là du khách nước ngoài đến với lễ hội ngày càng nhiều để vừa tìm hiểu, vừa để thưởng lãm những giá trị văn hóa tinh thần đặc trưng của vùng đất phương nam.

II. VAI TRÒ SÁNG LẬP VÀ PHÁT TRIỂN LỄ HỘI:
1. Vai trò của Du Lịch Văn hóa Suối Tiên: Mạnh dạn đưa ý tưởng trở thành hiện thực . Với lễ hội trái cây nam bộ, DLVH Suối Tiên đã sáng tạo nên một lễ hội dân gian trong thời hiện đại: đa dạng, phong phú sắc màu lễ hội. Trong suốt chặng đường xây dựng hình ảnh lễ hội, dưới sự chỉ đạo sâu sắc và toàn diện của Chủ tịch – Tổng Giám Đốc – ông Đinh Văn Vui : đã không ngừng tìm tòi, nghiên cứu, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, năng động ứng dụng công nghệ giải trí mới để đưa lễ hội ngày một trở nên gần gũi và hấp dẫn du khách hơn.
Mỗi năm tổ chức lễ hội lại thêm một lần rút kinh nghiệm và buộc phải đưa ra được những định hướng, cách làm mới để chuẩn bị cho năm lễ hội tiếp theo được tốt và hay hơn. Thành quả đạt được đến ngày hôm nay là sự ghi nhận cho những nổ lực và tâm huyết, đồng thời còn là động lực để DLVH Suối Tiên phấn đấu hơn nữa để giữ vững định hướng kinh doanh, xây dựng một công viên văn hóa – du lịch với chủ đề về nguồn, góp phần tích cực xây dựng nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc.
2. Vai trò của sở Du lịch TP. HCM:
Kể từ năm 2004, DLVH Suối Tiên đã phối hợp với sở Du lịch TP. HCM nâng cấp hội trái cây truyền thống Suối Tiên, chính thức lấy tên là Lễ hội trái cây nam bộ đưa lễ hội trở thành một sự kiện văn hóa – du lịch của TP. HCM được tổ chức định kỳ hằng năm, góp phần quảng bá điểm đến TP. HCM đối với du khách trong nước và du khách quốc tế.
Với vai trò trưởng ban tổ chức Lễ hội trái cây nam bộ, sở Du lịch TP. HCM đã đưa lễ hội lên một tầm phát triển và một vị thế mới, khẳng định đậm nét hơn nữa hình ảnh của một lễ hội văn hóa dân gian trong đời sống hiện đại. Các công tác liên quan đến lễ hội được tổ chức bài bản, chuyên nghiệp, đặc biệt là công tác quảng bá hình ảnh lễ hội đến với đông đảo du khách trong và ngoài nước. Song song đó, là việc đẩy mạnh công tác phối hợp các sở ban ngành như: Sở NN & PTNT, sở VHTT, sở Ngoại vụ, sở GD Đào tạo, sở Giao thông công chánh…. Đưa lễ hội trái cây nam bộ ngày một nhân rộng hơn, hòa nhập thiết thực hơn trong đời sống xã hội hiện nay.

3. Đổi mới, sáng tạo, độc đáo:

Với phương châm “ Luôn luôn đổi mới , luôn luôn phát triển “ xuyên suốt trong quá trình hoạt động, Lễ hội Trái Cây Nam Bộ mỗi năm đều có những đổi mới, sáng tạo trong chủ đề và hình thức thể hiện, đem đến nhiều bất ngờ , thú vị cho du khách. Diễn biến đổi mới lễ hội qua các năm như sau:
• Năm 2004: Là sự kiện văn hóa, du lịch TP. HCM và ra mắt chương trình ẩm thực 18 món ngon chế biến từ trái cây.
• Năm 2005: Tổ chức hội thi nghệ thuật cắt tỉa củ quả, trò chơi dân gian 3 miền.
• Năm 2006: nâng cấp toàn diện chương trình diễu hành trái cây truyền thống thành show diễu hành Bách Quả Tứ Quý Thần Tiên hội độc đáo, quy mô và Hoành tráng, mang tính đột phá công nghệ giải trí hiện đại trên thế giới.
• Năm 2007: Gắn kết lễ hội với chủ đề nhà nông, với hình ảnh vị thần nông đi đầu đoàn diễu hành, nhằm tôn vinh nghề nông. Triển lãm hạt giống thần kỳ, ẩm thực 26 món ngon chế biến từ trái cây.
• Năm 2008: Triển lãm tranh ghép hạt, sỏi. Bộ sưu tập trái cây bằng đá ( thạch quả ), Triển lãm củ quả khổng lồ.
• Năm 2009: Hội thi trái ngon – an toàn Nam bộ ( trung tâm tư vấn – sở NN & PTNT TP. HCM phối hợp với viện Cây Ăn Quả Miền Nam ), triển lãm và hội thi sinh vật cảnh ( phối hợp với Hội Sinh Vật Cảnh TP. HCM ).
• Năm 2010: Ẩm thực 30 món chế biến từ trái cây, Bộ sưu tập trái cây lạ, hiếm.
• Năm 2011: Năm đầu tiên có 5 đoàn nghệ thuật Quốc tế tham dự lễ hội với nhiều tiết mục đặc sắc, mang đậm nét văn hóa dân tộc của từng nước: Malaysia, Indonesia, Thái Lan, Lào, Campuchia, đã nâng tầm lễ hội lên một bước mới mang tầm quốc tế.
• Năm 2012: Món ăn “ Trường Thọ Tam Thập Nhị Qủa “ được làm với 32 loại củ quả.
• Năm 2013: Chợ Nổi Trái Cây được chuyển đến Hồ Lạc Cảnh với quy mô 70 chiếc thuyền mang đậm nét dân gian Nam bộ “ Chợ Nổi miền sông nước ”, cảnh chợ tấp nập “ trên bến dưới thuyền ”.
Xác lập Kỷ Lục Việt Nam trong lễ hội:
• “Lễ hội có nhiều tác phẩm nghệ thuật tạo hình bằng trái cây nhất ” , “ Lễ hội có nhiều chủng loại trái cây nhất ” ( 2011 )
• “Món ăn có nhiều loại củ quả nhất” với tên gọi “Trường Thọ Tam Thập Nhị Quả” ( năm 2012 )


Bài liên quan


Về tác giả
Tác giả : giải trí việt
Trang cá nhân: Giải trí việt
Gửi tin nhắn