Du lịch Sài Gòn với 5 quán cafe cực độc, cực lạ

Ngày đăng: 22/03/2015 - 21:46

Sinh tố ăn luôn ly, cà phê ly giấy, cà phê toilet... là những ý tưởng kinh doanh lạ, mang lại lượng khách và doanh thu lớn cho mỗi quán.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/f1.jpg[/IMG]


Điểm độc đáo của Funny Restroom Coffee (Lương Hữu Khánh, quận 1, TP HCM) là phong cách restroom. Đồ ăn thức uống được phục vụ trong các vật dụng xinh xắn như ly toilet, tô bồn tắm, ly WC nam, bàn lavabo, ghế toilet....


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/f4.jpg[/IMG]


Quán cà phê phong cách này đã có mặt khá lâu tại các nước và lãnh thổ như Mỹ, Nhật Bản, Italy, Tây Ban Nha, Singapore, Malaysia, Đài Loan..


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/f5.jpg[/IMG]



[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/t.JPG[/IMG]


Cùng ý tưởng trên là Toilet Kingdom Coffee & Food trên đường D2, quận Bình Thạnh, TP HCM.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/t3.JPG[/IMG]


Điểm dễ phân định nhất là tạo hình của một vài món ăn, nước uống tại quán trên đường D2 nhẹ nhàng, dễ gây thiện cảmi.



[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/uong.JPG[/IMG]


Quán Saigon Juice (đường Tô Hiến Thành, quận 10, TP HCM) lại thu hút lượng khách với sinh tố nhai luôn ly.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/u1.JPG[/IMG]


Loại ly có thể ăn này được làm từ đông sương (rau câu) cùng các loại rau, củ. Công đoạn để chế biến những chiếc ly này đơn giản song tốn thời gian. Không dừng ở việc làm ly , công đoạn tạo hình cho khuôn ly trước đó cũng mất nhiều công sức.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/u2.JPG[/IMG]


Mỗi ly sinh tố này có giá 29.000 đồng.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/l.jpg[/IMG]


Quán cà phê có tên viết tắt MBI (Monkey in Black - những con khỉ mặc đồ đen) trên đường Trần Quang Khải, quận 1, TP HCM với quan điểm nghĩ điên làm chất của những người sáng tạo khiến khách hàng phải xếp hàng dài chờ đến lượt phục vụ. Món đinh của quán là cà phê đựng trong bánh cookies, Cookiefee


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/l1.jpg[/IMG]


Cookiefee có lớp ngoài cùng là bánh giòn thơm ngon, bên trong là lớp chocolate trắng có vị ngọt, dùng chung với Espresso nguyên chất. Món này nên nhâm nhi trong khoảng 2-3 phút. Khi vừa hết espresso, lớp bánh bên ngoài cũng thấm cà phê.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/n.jpg[/IMG]


Sau một thời gian nghiên cứu, ông chủ của Original coffee (đường số 9, KDC Trung Sơn, Q. Bình Chánh, TP HCM) đưa ra cách thưởng thức lạ cho hai món uống quen thuộc: viên sinh tố viên, cà phê nén.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/n1.jpg[/IMG]


Trong đó, sinh tố viên là sự kết hợp giữa các loại nước trái cây tươi, sữa chua được phơi trong thời gian nhất định ở phòng lạnh, rồi đông thành đá. Những viên đá màu sắc này giúp món nước ép của bạn mát lạnh và thơm ngon, đậm đà.


[IMG alt= Du lich Sai Gon voi 5 quan cafe cuc doc, cuc la ]http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2015_03_17/n2.jpg[/IMG]


Cùng phơi trong phòng lạnh, song mỗi viên cà phê nén được cô đặc từ những giọt cà phê pha đậm gấp nhiều lần so với thông thường.

Nguồn: Sưu tầm


Bài liên quan


Về tác giả
Tác giả : [email protected]
Tác giả chưa tạo trang các nhân !!!
Gửi tin nhắn